5 najlepších náhradiek citrónu na pečenie

5 Best Lemon Extract Substitutes Use



Zistite Svoj Počet Anjela

Je tu niečo o žiarivej, citrusovej citrónovej príchuti, ktorá skutočne zasiahne toto miesto: je to sladké, koláčové a povzbudzujúco čerstvé súčasne. Poznáte príslovie: Keď vám život odovzdá citróny ... “? No, asi by to malo skončiť ... potom si upečte citrónový dezert! Ak ste fanúšikom citrónové dezerty , citrónový extrakt je spolu s ostatnými extraktmi vynikajúcou prísadou, ktorú si môžete nechať v špajzi. Je vynikajúci hlavne v sladkostiach, ako sú koláče, pečivo, krémy a zmrzliny a sorbety. Ree Drummondová ho používa na zvýšenie chuti svojej obľúbenej. (Citrón tak miluje, že sa o to aj pokúsila citrónový parfum !)



Čistý citrónový extrakt sa vyrába z éterického oleja z čerstvého citrónu, ktorý je zmiešaný s alkoholom ako konzervačnou látkou. Je mimoriadne účinný, takže trochu potrvá - obvykle sa používa v malom množstve (zvyčajne v recepte na 1 čajovú lyžičku). Ak chcete pripraviť recept, ktorý vyžaduje extrakt z citrónu, a žiaden nemáte po ruke, nebojte sa. Existuje niekoľko náhrad citrónových extraktov, ktoré sa dajú použiť na zovretie replikácie alebo nahradenia arómy - a pravdepodobne ich už máte v kuchyni veľa. Pokračujte v čítaní a nájdite najlepšiu náhradu citrónového extraktu, ktorá pracuje pre vás!

Reklama - Pokračujte v čítaní nižšieNáhrada extraktu z citrónu: Citrusová šťava Getty Images

Limoncello je lahodný taliansky likér s citrónovou príchuťou, ktorý sa často vyrába máčaním citrónových šupiek v alkohole. Pretože má takú citrusovú chuť, je vynikajúcou náhradou za citrónový extrakt. Použite 1 alebo 2 lyžice limoncella alebo iného likéru s príchuťou citrusov na každú 1 čajovú lyžičku citrónového extraktu požadovaného v recepte. Ak nemáte limoncello, môžete použiť iný likér, ako je napríklad Amaretto s mandľovou príchuťou alebo Chambord s malinovou príchuťou - príchuť bude iná, ale ak doplní pokrm, pokojne urobte zámenu. Rovnako ako v prípade použitia citrónovej šťavy, možno budete chcieť vyrovnať ostatné tekutiny v miske.

5 Náhrada citrónového extraktu: Citrónový éterický olej Getty Images

Predtým, ako vôbec pomyslíte na použitie éterického oleja namiesto citrónového extraktu, najskôr skontrolujte štítok, aby ste sa ubezpečili, že je bezpečný pre potraviny. Ak je (veľa je!), Začnite nahradením 1/8 čajovej lyžičky éterického oleja za každú 1 čajovú lyžičku citrónového extraktu, potom pridajte ďalšie, 1 kvapku po druhej, až kým nedosiahnete správnu hladinu citrónu.



Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie