Najlepšie pečené fazule vôbec

Best Baked Beans Ever

Tento recept na pečené fazule rýchleho južného štýlu je od Pam Anderson.

1. Nastavte rošt do spodnej a strednej polohy a rúru vyhrejte na 325 stupňov.
2. Smažte slaninu na veľkej panvici s hlbokým soté, kým slanina čiastočne neprevarí a neuvoľní asi 1/4 šálky kvapiek. Vyberte slaninu z panvice a sceďte ju na papierových utierkach.
3. Cibuľu a papriku pridáme k pokvapkanej panvici a dusíme do mäkka, asi 5 minút.
4. Pridajte fazuľu a zvyšné prísady duste. (Ak panvica nie je dosť veľká, pridajte fazuľu a zohrejte ju, potom ju preložte do veľkej misy a vmiešajte zvyšné ingrediencie).
5. Nalejte ochutené fazule do vymastenej formy na 13 x 9 palcov (alebo podobnej veľkosti), ktorá je vhodná na pečenie. Navrch dáme slaninu, potom pečieme, kým fazuľa nebude bublinková a omáčka konzistenciou palacinkového sirupu, asi 2 hodiny. Necháme mierne zhustnúť a podávame.

Ktovie, Nelly. Nikdy som nevedel, že pečená fazuľa môže byť taká dobrá. Nikdy som nevedel, že sa dajú vylepšiť pečené fazule; Nikdy som nevedel, že pečená fazuľa môže byť taký triumf, taká modlitba, taká pieseň.

Ale môžu. Teraz už viem, že môžu.

Pam Andersonová - a niekedy jej rada volá Pamanderson len kvôli šetreniu energie - minulý týždeň si našľahala pár pečených bôbov, ktoré jej šli k rebrám a šalátu Caesar.

na čo sa používa pergamenový papier

Fazuľa? Boli to všetko a vrece šišiek. A žijem v jednom z južných štátov. Viem o pečenej fazuli.

Viem aj o šiškách. Ale to je iný príbeh na inokedy.

Začnite s ôsmimi plátkami slaniny. Hustá látka je skvelá. Hustá paprika je ešte lepšia.

Plátky rozrežte na polovicu a potom ich osmažte na stredne malom ohni. Už vôbec nechcete, aby slanina bola hnedá alebo chrumkavá; ide len o to, aby sa tuk vylial a aby boli kúsky slaniny pripravené na pečenie a zhnednutie v rúre.

Hneď ako sa tuk zbaví tuku, odstráňte kúsky slaniny a v mene všetkého dobrého a správneho NEVYLIEKAJTE tuk a nečistite panvicu! Ak tak urobíte, budete to po zvyšok svojich dní ľutovať.

Ďalej nakrájajte cibuľu na kocky ...

A zelená paprika.

Najskôr to nakrájajte na prúžky ...

Potom to nakrájajte na kocky.

Ďalej si odmerajte 3/4 šálky obľúbenej barbecue omáčky.

Nalejte ju do misy ...

A vsypte 1/2 šálky hnedého cukru.

lenivosť biblické verše

Pridajte 1/4 šálky destilovaného bieleho alebo jablčného octu.

Nakoniec pridajte pár lyžíc dijonskej horčice a celé to spolu premiešajte.

Mňam!

Teraz. Späť na panvicu. Trochu prebytočného tuku môžete odliať, ale trochu tam nechajte.

Dajte panvicu na stredné teplo, potom do nej vložte cibuľu a zelenú papriku.

Premiešajte ich dookola a povarte ich niekoľko minút alebo do mäkka.

Potom nalejte tri plechovky dobrej fazule „ol“ pork ‘n. Sú to najlepšie fazule na výrobu pečenej fazule. Každý, kto je ktokoľvek, to vie!

Použite tieto kuchynské nevyhnutnosti, aby ste si mohli pripraviť svoju ďalšiu dávku pečených bôbov 🍴

Upečenú fazuľu som už robil od nuly - namočil som fazuľu a všetko. Iba neboli také dobré ako tie, ktoré sa pripravujú z bravčových bôbov.

Robí to zo mňa zlého človeka?

144 duchovný význam

Spolu to premiešajte, potom prilejte zmes na grilovanie a omáčku z hnedého cukru.

Toto všetko podusíme. A myslím, že ak máte radi veci pikantné, môžete do zmesi cibule a zeleného korenia ľahko pridať nejaké nasekané čerstvé jalapeno. To by mohlo niektorých poriadne nakopnúť.

Potom ju nalejte do veľkej pekáča.

Nakoniec na vrch poukladáme poloblnené plátky slaniny. Pretože tuk už bol z nich vyrobený, chystajú sa v rúre naozaj pekne uvariť ... a na zrnkách nebude stáť tá veľká vrstva tuku.

Nie, že by mi niekedy vadila tá veľká vrstva tuku.

V živote mi nevadilo slaninové mazivo.

Teraz je tu kľúč: pečieme takto nízko a pomaly - 325 stupňov po dobu 2 hodín. Chcete, aby fazuľa bola veľmi, veľmi uvarená, slanina veľmi, veľmi hnedá a aby k jedlu nebola žiadna polievka.

Nebudete ver aké chutné sú.

Sviatok práce: pripravte si tieto pečené fazule! Som vážny fanúšik pečenej fazule a nemohol som sa ich nabažiť. Boli úplne perfektné.

Ďakujem, Pamanderson. Varíte reeeeel goooood. Už ti to niekto povedal?

Nech sa páči, všetci!