Cajun Pasta With Veggies
Táto cestovinová omáčka je pikantná! Ak to chcete vytočiť, jednoducho na korení Cajun zosvetlite.
Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:4 - 6porcie Čas prípravy:0hodín40min Celkový čas:0hodín40min Zloženie
Kóšer soľ podľa chuti
ľavá ruka dlaň svrbenie význam1 lb.
fettuccine
3 lyžice.olivový olej
miesta na jedenie na Štedrý deň3 lyžice.
solené maslo
dvaveľké papriky (červené a zelené)
3strúčiky cesnaku, mleté
4 1/2 lyžičky.
Cajunské korenie a ešte viac na ochutnanie
4Rómske paradajky, nakrájané na kocky
modlitba lietajúceho novény1 lb.
biele huby, rozpolené (alebo na štvrtiny, ak sú veľké)
2 C.zeleninový vývar s nízkym obsahom sodíka
1/2 c.biele víno
súvisia s miley cyrus a dolly parton1 C.
ťažký krém
Čierne korenie, podľa chuti
8pór, nasekaný
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- Hrniec so slanou vodou privedieme do varu. Pridajte cestoviny a povarte ich podľa pokynov v balení pre al dente. Cestoviny scedíme.
- Medzitým si na veľkej liatinovej panvici na vysokom ohni zohrejte 1 lyžicu každého olivového oleja a masla. Pridajte papriky a posypte cesnakom a 1 & frac12; lyžičky korenia Cajun. Papriky nechajte niekoľko sekúnd odležať, aby na dne začali černieť, potom za mierneho miešania povarte asi 1 minútu.
- Pridajte paradajky a ďalšiu 1 kopcovitú čajovú lyžičku korenia Cajun a povarte ich 30 sekúnd. Zeleninovú zmes vyberte na tanier.
- Znížte teplotu na stredne vysokú. Pridajte zvyšné 2 lyžice každého olivového oleja a masla na panvicu, potom pridajte huby a popučte. Pridať ďalšiu 1 & frac12; lyžičky cajunského korenia a za stáleho miešania povaríme, kým šampiňóny nezačne mäknúť, asi 2 minúty.
- Zalejeme vývarom a vínom a privedieme k varu. Povaríme 5 minút a zoškrabeme dno panvice. Stíšime oheň na stredne nízky, zalejeme silnou smotanou a za stáleho miešania povaríme 3 minúty, kým nezhustnú. Ochutnajte a pridajte zostávajúce & frac12; čajová lyžička (alebo viac) korenia Cajun, trochu čierneho korenia a soľ podľa chuti. Omáčka by mala byť pikantná!
- Do omáčky pridáme papriky a paradajky vrátane štiav z taniera. Miešajte a varte do bubliny, 1 až 2 minúty. Pridajte cestoviny, viac soli, a škorice a popučte.