Kurací šalát

Chicken Salad



Zistite Svoj Počet Anjela

Toto je kurací šalát, ako sa mi páči. Skvelé na tomto recepte je, že kroky a prísady môžete použiť ako základ pre svoj vlastný jedinečný recept, a to sčítaním a odčítaním všetkého, z čoho vám sukňa vyletí.



Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:6porcie Čas prípravy:0hodíndvadsaťmin Čas varenia:1hodinu0min Celkový čas:1hodinudvadsaťmin Zloženie1

celé nakrájané fritovacie kurča

dva

stopky (na 3 stopky) zeler, nasekané

3

celá zelená cibuľa, nasekaná



2 C.

(na 3 šálky) hrozna, rozpolené

1/2 c.

majonéza

1/2 c.

obyčajný jogurt alebo kyslá smotana



Šťava z 1 citróna

1 polievková lyžica.

(na 2 lyžice) hnedého cukru

Kóšer soľ podľa chuti

Podľa chuti čerstvé mleté ​​čierne korenie

Malá hrsť čerstvého kôpru, mletého

Kajenské korenie, podľa chuti

1/2 c.

mandle trosky

Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery
  1. Kurča dôkladne opláchnite a vložte do veľkého hrnca s vodou. Zapneme oheň a privedieme k varu.
  2. Znížte teplotu a duste, kým nie je hotové kuracie mäso (asi 45 minút až hodinu). Keď ste pripravení, vyberte kurča z hrnca a preložte na tanier. Prstami alebo vidličkou odtiahnite všetko mäso z kostí, nakrájajte na kúsky veľké ako sústo a odložte nabok.
  3. Nakrájajte všetky svoje ovocie a zeleninu a vložte ich do misky s kuracím mäsom.
  4. V inej miske zmiešajte majonézu, jogurt (alebo kyslú smotanu), citrónovú šťavu, hnedý cukor a soľ a korenie podľa vkusu.
  5. Pridajte kôpor (alebo oregano alebo koriander ... čokoľvek, čo vám vyletí sukňu) a ak sa cítite trochu drzo, vhoďte do seba kajenské korenie!
  6. Keď zálievka chutí tak dobre (musíte ochutnať najmä skúšku slanosti), zalejte ju zmesou kuracie / zeleninové / ovocie a jemne miešajte, kým nie je všetko dôkladne premiešané. Primiešajte mandle. Ak sa cítite nezbedne, pridajte k tomu slaninové kúsky.
  7. Šalát nechajte niekoľko hodín (alebo aj cez noc) chladiť. Podávame na šalátovom lôžku alebo v sendviči alebo sakra, zjeme ho priamo z misky pomocou lyžice. Vyskúšajte to čoskoro - bude sa vám páčiť!

Kurací šalát je ako bonboniéra. Nikdy nevieš, čo dostaneš. Každý má rád kurací šalát rôznymi spôsobmi: zomletý a jemný, veľký a hrubý, preplnený cibuľou, orechmi a ľubovoľným počtom ďalších prísad. Kvôli nespočetným kombináciám kuracieho šalátu ani nebudem zvážiť tvrdí, že tento recept je najlepší alebo najväčší. Kurací šalát je na to príliš subjektívny. Čo ti urobím, je ukázať ti kurací šalát ... spôsob Ja nech sa páči. A na tomto recepte je vynikajúce, že kroky a ingrediencie môžete použiť ako základ pre svoj vlastný jedinečný recept, a to tak, že pridáte a odčítate všetko, čo vám umožní vyletieť sukňu.

A to je, priatelia, mojím jediným cieľom na zemi. Aby ti pomohla vyletieť sukňa. Tak poďme na to!


Obsadenie postáv: 1 celá nakrájaná fritéza (to je celé kuracie mäso, nakrájané a zabalené), majonéza, kyslá smotana, soľ, hnedý cukor, korenie, citrónová šťava, zeler, zelená cibuľa a hrozno.

Tento obsah sa importuje z adresy {embed-name}. Rovnaký obsah môžete nájsť v inom formáte alebo viac informácií na ich webových stránkach.

Prvá vec, ktorú urobíme, je uvarte kura . A berte na vedomie! Toto je nesmierne dôležitá zručnosť (nie je to ani dosť ťažké, aby ste ju považovali za zručnosť) v kuchyni, ktorá vám nesmierne otvorí svet varenia.

A dnes by som bol rád, keby každý z vás používal slová nesmierne a nesmierne spolu v tej istej vete. Ďakujem.


Začnite kurča dôkladne opláchnuť a vložiť do hrnca s vodou.


Zapnite oheň a hrniec priveďte do varu. Potom znížte teplotu na stredne nízku a pokračujte vo varení, kým nie je hotové kuracie mäso (nie ružové alebo červené!), Asi 45 minút až 1 hodinu. Pokojne vypnite sporák a nechajte kurča po dokončení ešte chvíľu sedieť v hrnci. Možno budete musieť trochu zložiť bielizeň.


Keď ste pripravení, vyberte kurča z hrnca a vložte ho na tanier.


Ak máte čas, môžete nechať kurča vychladnúť, potom ho prstami vyberte. Alebo ak hladujete, zúfate alebo sa ponáhľate, môžete použiť dve vidličky. Stačí mäso stiahnuť z kosti ...


Až kým nebudete mať peknú kôpku kuracieho mäsa. Teraz, keď robím kuracie špagety alebo iné polievky alebo rajnice, k mäsu si vždy nechám aspoň časť uvarenej šupky. Ale pokiaľ ide o kurací šalát, zistil som, že kuracia koža nie je najchutnejšou vecou na zemi. Takže to jednoducho nakŕmte svojmu Basset Houndovi a bude to váš priateľ na celý život.


Ďalej nasekáme 2 až 3 stonky zeleru. Nie som veľkým fanúšikom zeleru, takže ten môj nakrájam pekne najemno. To, na čo sa pozeráte, je jeden stonkový zeler, ktorý som nakrájal na tri dlhé plátky a potom nakrájal opačným smerom.


56 anjelské číslo láska

Milujem však zelerové listy, takže vždy nejaké nasekám.


Môžete pridať toľko alebo menej zeleru, koľko chcete. Skutočne to vytvára veľký chrumkavý kontrast s mäkkým kuracím mäsom, takže príliš nešetrite.

(Vodné gaštany sú tiež hrubé a chrumkavé! Občas ich pridám.)


Ďalej odrežte vrch troch (alebo tak) zelenej cibule ...


A rozsekajte ich - biele časti, zelené časti a všetko.


Teraz chyťte pár šálok hrozna a rozrežte ich pozdĺžne na polovicu.


Rád používam fialovú a zelenú, pretože ... no, som prostredné dieťa.


Teraz, pracujete v dávkach, stačí hodiť svoje varené kurča na dosku…


A nakrájajte ho na kúsky veľké ako sústo. Opäť môžete ísť tak malé alebo veľké, ako sa vám páči. Svet je vaša ustrica! A tento kurací šalát je vašou perlou.

Keď varím, rád citujem Broadwayské muzikály. (Môže niekto pomenovať túto pieseň / muzikál? Ak môžeš, máš môj obdiv.)


MILUJEM čerstvý kôpor v studených šalátoch. Je to druh nálevu bez toho, aby to bolo príliš silné. Takže ak sa vám nejaké dostanú do rúk, nasekajte ich štedro.


Prechádzate chlapci fázami s čerstvými bylinkami? Pred pár rokmi som sa nemohol nabažiť rozmarínu; Dal som to do všetkého. Tento rok je to kôpor - nemôžem prestať!


Teraz hodte kurča do veľkej misy ...


A pridajte zeler, zelenú cibuľu a hrozno.

A teraz poďme na dresing!

Hodím asi 1/2 šálky majonézy do misky ... (NIE Zázračný bič, prosím! Zázračný bič je od diabla.)


… Spolu s 1/2 šálky obyčajného (absolútne neochuteného) jogurtu. A tu si môžete skutočne zahrať so svojimi prísadami: majonéza, kyslá smotana, jogurt, dokonca aj cmar - nájdite kombináciu / permutáciu, ktorú uprednostňujete, a choďte s ňou! Cmar robí zmes mierne tenšou, čo sa niektorým ľuďom páči.

(Poznámka: Túto základňu môžete použiť aj na výrobu slanej kapusty. Pokúsime sa to okolo štvrtého júla.)

Ďalej pridajte lyžicu alebo dve citrónovej šťavy. Mám to radšej ako ocot, ale ak vám ocot vyletí hore, použite ho radšej.


Potom môžete hodiť asi lyžicu hnedého cukru. Bojuje proti kyslosti citrónovej šťavy, ale s touto ingredienciou to nepreháňajte.


Teraz to spolu rozšľaháme a trochu ochutnáme.


Ďalej pridáme MNOŽSTVO soli a korenia. Pokračujte v ochutnávaní a uistite sa, že je dôkladne ochutený. Pamätajte: kurča je úplne neochutené a bez solí, takže dresingu bude naozaj dosť.


Tu môžete hodiť veľa čerstvých nasekaných bylín. Použil som kôpor, ale sakra, prečo by si nemohol použiť bazalku alebo dokonca koriander? Len nešetrite - čerstvé bylinky skutočne prebudia kurací šalát.


Rovnako tak zdravá pomlčka kajenského korenia!


Ak ste ochutnali a okorenili a ste spokojní s chuťou, stačí zálievkou zalejeme ingrediencie šalátu.


Pripravte si kurací šalát znova a znova z tohto nevyhnutného kuchynského riadu

16-litrový nerezový hrniecwalmart.com49,97 dolárov NAKUPUJ TERAZ Sada 14-dielnych nožových blokov Pioneer Womanwalmart.com59,00 dolárov NAKUPUJ TERAZ Doska na rezanie akáciového dreva Pioneer Womanwalmart.com22,97 dolárov NAKUPUJ TERAZ Melamínové misky Pioneer Womanwalmart.com29,50 dolárov NAKUPUJ TERAZ

Jemne premiešajte ...

modlitba Ježiška z pražskej novény


Kým nebude všetko dôkladne potiahnuté.


Teraz, ak sa cítite obzvlášť nezbedne a prefíkane a divoko, posypte nejaké domáce ALEBO, v mojom prípade STOREBOUGHT (len to držte, skutočné), slaninové kúsky. Opäť to nepreháňajte - postačí len malá príchuť slaniny.

Teraz som osmažil hustú, paprikovú slaninu, nakrájal som ju na jemno a predtým som ju posypal kuracím šalátom a bolo to pre mňa skoro také chutné, že som to nezniesol. Takže to niekedy vyskúšajte - ale vstupujte na svoje vlastné riziko.

Teraz ho ochutnajte, osolte, okoreňte a pridajte viac kôpru - všetko, čo musíte urobiť, aby to bolo dokonalé. Pamätajte, že počas celého tohto procesu treba mierne miešať / miešať.


A keď skončíte, urobte to! Pretože Marta sa možno pozerá.

Teraz už len nechajte kurací šalát vychladnúť niekoľko hodín alebo dokonca cez noc - dosť dlho na to, aby sa chute skutočne spojili.

Potom, keď ste pripravení, kurací šalát len ​​naservírujte na šalátový šalát ... alebo do vydlabaných hláv kapusty alebo vydlabaných paprík ... alebo ho vložte na anglické muffiny, dozdobte syrom a opečte ... alebo vmiešajte škrupinové cestoviny do šalátu z kuracích cestovín. Mňam

Alebo! Ak ste mnou, môžete to urobiť:

Zrnitý pšeničný chlieb.


Opekané. A vedeli ste, že som ženatý deväť rokov predtým, ako som vôbec vlastnil hriankovač? Pravdivý príbeh.


Medová horčica.


Nie príliš.


Baby špenát. A veľa z toho.


Kurací šalát…


A veľa z toho.


Mňam Ako, úplne.


Ospravedlňte ma, prosím. Teraz musím ísť šál dole.

Vyskúšajte to čoskoro - bude sa vám páčiť!

Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie