Corn Pudding
Hodvábny vlhký kukuričný puding je perfektnou prílohou ku každému sviatočnému jedlu! Od Sommer Colliera z Pikantnej perspektívy. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:12porcie Čas prípravy:0hodín10min Čas varenia:0hodín40min Celkový čas:0hodínpäťdesiatmin Zloženie4 prúžky nakrájame na kocky 1 Sladká cibuľa, nakrájaná na kocky 1 C. Viacúčelová múka 3/4 st. Jedlo zo žltej kukurice 3/4 st. Kryštálový cukor 1 1/2 lyžice. Prášok do pečiva 1 1/2 lyžičky. Soľ 1/4 lyžičky. Cesnakový prášok 5 Veľké vajcia 1 1/2 c. Polovica a polovica 1/2 c. Roztopené maslo 2 1/2 c. Čerstvé, konzervované alebo mrazené kukuričné zrnáTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Predhrejte rúru na 350 ° F. 3-kvartový pekáč vymastíme a odstavíme. Vložte slaninu do veľkej panvice a vložte na stredný oheň. Akonáhle slanina začne chrumkať, pridajte cibuľu a restujte, kým cibuľa nie je mäkká.
Vo veľkej mise vyšľahajte múku, maizenu, cukor, prášok do pečiva, soľ a cesnakový prášok. V samostatnej miske spolu vyšľaháme vajcia a pol na pol.
Akonáhle je cibuľa mäkká, vyšľahajte vaječnú zmes do suchej zmesi. Potom vmiešajte rozpustené maslo a cibuľu a slaninu vrátane slaninového tuku. Primiešame kukuričné zrná.
Nalejte cesto do pripravenej panvice a pečte, kým nie je stred len ťažko stuhnutý, asi 30 - 35 minút. Nepečte príliš!
Zo všetkých útulných príloh vďakyvzdania je môj obľúbený kukuričný puding.
Je pravda, že nemôžete mať poriadny Deň vďakyvzdania bez sladkých zemiakov alebo bylinkového dresingu. Voňavý kukuričný puding je však svojou hustou luxusnou textúrou pokrmom, ktorý ozvláštni sviatočné jedlá. Vždy mi je smutno, keď chýba v jedle.
význam 64
Keď žijem na juhu, rád by som si myslel, že viem niečo o kukuričnom pudingu. Za tie roky som pripravil veľa receptov a zjedol ich ešte viac, ako by som si chcel pripustiť.
Podľa môjho skromného názoru majú najlepšie verzie kukuričného pudingu ťažkú textúru, vlhké hodvábne zhryznutie, rustikálnu kukuričnú príchuť a jadrá kukurice škvrnité. Mala by existovať dokonalá slano-sladká rovnováha s maslovou dochuťou.
Dobrý kukuričný puding je vynikajúcim doplnkom pečeného moriaka, pečenej šunky a dokonca aj hovädzieho pečiva!
Chceš to vyskúšať?
Začnite tým, že na panvici prskáte nakrájanú slaninu, až kým nesčervená. Pridajte nakrájanú cibuľu a duste ju, kým nie je cibuľa veľmi mäkká.
čo podávať na ďakovnú večeru
V miske zmiešajte múku, kukuričnú múku, cukor, prášok do pečiva, soľ a cesnakový prášok.
Potom vmiešajte pol na pol, vajcia, rozpustené maslo a slaninu a cibuľu.
Primiešame kukuričné zrná.
instantná polievka z kuracieho mäsa a divokej ryže
Nalejte zmes do pekáča. Môžete použiť mrazenú alebo konzervovanú kukuricu, ale optimálna je čerstvá kukurica.
Kukuričný puding pečieme, kým nebude vrch zlatistý a stred len ťažko usadený. Najhoršou vecou na svete je nadmerne upiecť kukuričný puding a skončiť s niečím podobným ako kukuričný chlieb.
priekopníčka ťa zaklope na nahé sušienky
(Nechápte ma zle, milujem kukuričný chlieb, ale nie je to žiadna náhrada za dekadentný dokonale uvarený kukuričný puding.)
Jednoduchý rustikálny južný kukuričný puding je skutočným sviatočným pokladom. Pridajte si ho tento rok do svojho menu vďakyvzdania.
Budete tak radi, že ste to urobili!
