Krémové zemiaky s pažítkou

Creamy Potatoes With Chives

Nechajte vrchnú bublinu a mierne hnednite podľa vašich predstáv - tie chrumkavé kúsky sú tou najlepšou časťou!



tričká na rozlúčku so slobodou
Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:8 - 10porcie Čas prípravy:0hodín30min Celkový čas:1hodinuŠtyri, päťmin Zloženie4 lyžice.

solené maslo, plus viac na pekáč



2 C.

polovica a polovica

1 C.

ťažký krém



5 alebo 6 stredne červenohnedých zemiakov (asi 3 1/2 libry)

4

strúčiky cesnaku, najemno nasekané

1

stredná cibuľa, najemno nakrájaná na kocky



1

8-uncové balenie krémového syra, pri izbovej teplote

2 lyžičky

košér soľ

ako zlepšiť chuť mlieka

Čierne korenie, podľa chuti

2 lyžice.

mletý čerstvý tymián

1 C.

strúhaný parmezán

2 lyžice.

mletá čerstvá pažítka

Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery
  1. Rúru predhrejeme na 350˚. Maslo pekáč na 9 x 13 palcov. Skombinujte pol a pol silného krému do veľkej odmerky.
  2. Pomocou mandolíny alebo veľmi ostrého noža nakrájajte zemiaky na veľmi tenké plátky. Vložte zemiaky do veľkej misy. Pokvapkáme polovicou zmesi pol na pol / krém a odstavíme.
  3. Na veľkej panvici na stredne malom ohni rozpustíme maslo. Pridajte cesnak a cibuľu a za občasného miešania povarte asi 4 minúty, až kým nebudú priehľadné. Tyčinku smotanového syra rozkrojíme na polovicu a za stáleho miešania pridáme obe polovice k panvici. Pokračujte v miešaní, kým nie je zmes hladká a spojená, asi 3 minúty. Vmiešajte zvyšnú polovicu a pol / krémovú zmes a dochuťte soľou a korením. Primiešajte tymián, potom vmiešajte 1/2 šálky strúhaného parmezánu.
  4. Nalejte do pekáča zemiaky namočené v smotane. Nalejte na vrch zmes krémového syra a vyškrabte panvicu, aby ste dostali každú poslednú kvapku. Vrch ešte posypte zvyšným 1/2 hrnčekom strúhaného parmezánu. Prikryjeme alobalom a pečieme 30 minút. Odstráňte fóliu a pokračujte v pečení, kým nie sú zemiaky mäkké a vrchná časť je zlatohnedá a bublinková, minimálne o 45 minút viac. Vyberte z rúry a nechajte stáť 10 minút. Posypeme pažítkou, potom nakrájame na štvorce a podávame.
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie