Creamy Spinach Red Pepper Chicken
Kuracie prsia plnené (a podávané s) krémovou omáčkou z červeného korenia / špenátu. Božské ... a s nízkym obsahom sacharidov! Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:4porcie Čas prípravy:0hodín10min Čas varenia:0hodíndvadsaťmin Celkový čas:0hodín30min Zloženie4 lyžice. Maslo 4 lyžice. Olivový olej 4 strúčiky cesnaku, nakrájané na tenké plátky alebo nasekané 1 celá stredne žltá cibuľa, nakrájaná na kocky 10 oz. váha Baby špenát 1 C. Pečená červená paprika, nakrájaná na prúžky 4 celé rajské paradajky, nakrájané na kocky 1/2 lyžičky. Kóšer soľ, navyše na ochutnanie 1/2 lyžičky. Čierne korenie, navyše na ochutnanie 1 1/4 st. Ťažký krém 3/4 st. Strúhaný parmezán 4 oz. mäkký smotanový syr 8 listy čerstvej bazalky, šifonády Hobliny parmezánu, na servírovanie 4 celé vykostené kuracie prsia bez kožeTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Zahrejte veľkú liatinu na stredne vysokú teplotu. Pridajte 2 lyžice masla a 2 lyžice olivového oleja. Pridajte cesnak, cibuľu a pečené papriky. Varíme za stáleho miešania 2 - 3 minúty, potom pridáme špenát a 3 nakrájané paradajky. Dochutíme soľou a korením. Varíme, kým špenát mierne nezvädne. Vmiešajte krém a nechajte ho asi 3 minúty mierne zhustnúť / zredukovať. Znížte teplotu na strednú teplotu a vmiešajte parmezán a krémový syr. Ochutnajte a upravte dochucovadlo (nezabudnite primerane okoreniť.) Panvicu odstavte z ohňa a odstavte. Pomocou štrbinovej lyžice vyberte asi 1 šálku zmesi do misky a nechajte ju mierne vychladnúť.
Ostrým nožom urobte do každého kuracieho prsníka vrecko. Vnútro posypeme trochou soli a korenia. Každé vrecko naplňte 1/4 vychladnutej zmesi. Kuracie prsia zalepte 3 špáradlami, aby zmes pri varení nevypadla. Vonkajšiu časť kurčaťa ochutíme soľou a korením.
Rúru predhrejeme na 400 stupňov.
Zahrejte ďalšiu liatinovú (alebo rúru odolnú) na stredne vysokú teplotu. Pridáme zvyšné maslo a olivový olej a prsia vložíme do panvice hladkou stranou nadol. povaríme 4 minúty, potom obrátime. Vložte panvicu do rúry na 8 až 10 minút, alebo kým nebude kuracie mäso uvarené a plnka horúca.
Znovu zohrejte zmes krémového špenátu a červenej papriky. Pomocou štrbinovej lyžice preložíme na tanier časť krémového špenátu. Z kurčaťa vyberte špáradlá a položte ich na špenát. Na kurča po lyžičkách dajte trochu omáčky z kuracej panvice. Navrch dajte nakrájané paradajky, bazalku a hobliny parmezánu. Opakujte so zvyškom.
Najdrahšie som mal čas prísť na to, ako nazvať tento recept. Myslel som na Creamed Spinach-Stuffed Chicken, ale veľmi sa mi nepáčilo, že som musel mať v názve spojovník. Napadlo mi kuracie špenátové kurča, ale to povedalo iba časť príbehu, pretože v omáčke sú aj pečené červené papriky a paradajky. Myslel som na červené korenie a špenátové plnené kuracie mäso, ale to úplne popiera nádhernú krémovosť tohto vynikajúceho jedla. Napadlo mi prepnúť štruktúru a urobiť Kuracie prsia plnené krémovým špenátom a červenou paprikou, ale to bolo príliš doslovné. Robím to oveľa lepšie, keď si dokážem nechať jednoduchý názov receptu - ako je napríklad Karfiolová pizza (nie Pečená karfiolová krustová pizza s Manchegom, vyprážaným oreganom a redukciou balzamikového rozmarínu. Aj keď to dobre znie, znie to dobre).
9-dňová novéna do svätej rity cascia
S titulom som každopádne urobil maximum. Ale len vedzte, že ma to štve!
A vôbec ... na názve nezáleží ani trochu. Toto je krásny krémový recept na kuracie mäso, ktorý môže byť na krémovej stránke trochu zhovievavý ... ale aj to je relatívne málo sacharidov (relatívne povedané).
Ponorte sa! Voda je v poriadku.
Začnite trochou masla a olivového oleja v železnej panvici (alebo sakra, akejkoľvek panvici) na stredne vysokej teplote.
Pridáme na kocky nakrájanú cibuľu a nakrájaný cesnak. Alebo, ak chcete, nakrájanú cibuľu a na kocky nakrájaný cesnak. Alebo ak sa cítite vzpurne, nakrájanú cibuľu a mletý cesnak.
Len nejaká kombinácia cibule a cesnaku by bola broskyňová.
Hovorím príliš veľa.
Premiešajte ich a začnite pripravovať ...
Potom pridajte asi hrnček nakrájaných pražených červených paprík. Teraz mám v špajzi zvyčajne poháre s praženou červenou paprikou, ktoré nie sú nakrájané na plátky. V takom prípade urobím niečo, čo vás môže prekvapiť.
Nakrájam si ich sám.
Vždy sa tu inovuje, vždy sa inovuje!
Premiešame a všetko spolu povaríme 2 až 3 minúty.
Potom vhoďte viac špenátu, ako si myslíte, že má zmysel, pretože sa bude zmenšovať a vädnúť, akoby už zajtra nebolo. (V skutočnosti som pridal viac než toto, kým nebolo všetko povedané a hotové!)
Špenát trochu premiešajte, potom pridajte zväzok čerstvých paradajok nakrájaných na kocky (na záver si trochu paradajok vyhradte na ozdobu.) V tomto okamihu znížte teplotu na strednú teplotu.
(Mimochodom, do tejto omáčky môžete pridať aj artičoky, huby a veľa ďalších lahodných vecí!)
Ochutnajte túto príjemnú zmes s veľkým množstvom soli a korenia ...
Potom, keď špenát zvädne, pridajte trochu silnej smotany ...
A nastrúhaný parmezán. Chutné srdcovky!
Premiešajte a nechajte krém trochu zhustnúť ...
Potom vezmite trochu zmäkčeného tvarohového syra ...
A pridajte ho po kúskoch. Miešajte, kým sa to všetko neroztopí ...
Potom odložte asi šálku zmesi do samostatnej misy a nechajte ju vychladnúť. Pod krémovaným špenátom vypnite oheň a odstavte ho.
Je čas nakrájať vrecká na kuracích prsiach, ak ste to ešte neurobili! Sú to prsia bez kosti a bez kože a pomocou malého odrezávacieho noža som vrecko rozrezala. Ak je to možné, chcete, aby bol otvor o niečo menší ako plocha, ktorú ste vnútri rezali. Akonáhle je nôž tam, jednoducho ho opatrne posuňte z jednej strany na druhú ...
Kým nebudete mať malé vrecko!
Ľahko posypte vnútro vrecka soľou a korením, potom vrecko naplňte mierne ochladenou krémovou špenátovou zmesou.
Na bezpečné uzavretie vrecka použite špáradlá (ak je príliš veľké na to, aby sa dalo uzavrieť, budete musieť trochu vyplniť. Nepýtajte sa ma, ako to viem.)
Pokračujte, kým nebudete mať všetky kuracie prsia nabité a zabezpečené! Rúru predhrejeme na 400 stupňov.
Na inej panvici na stredne vysokej teplote rozpustite trochu masla s olivovým olejom. Pridajte kuracie prsia zhora / hladkou stranou nadol (pretože si myslím, že vyzerajú krajšie, keď najskôr uvaríte hornú stranu) ...
Z prvej strany ich opekajte 4 minúty a pohybujte nimi, aby sa zaistilo rovnomerné zafarbenie. Obráťte ich ...
Potom panvicu vložte do rúry na 8 až 10 minút, alebo kým nie je kurča úplne uvarené a plnka je horúca.
Voňajú tak dobre!
Zahrejte krémovú špenátovú zmes (a to by bol skvelý čas na kontrolu korenia; chcete, aby bola primerane okorenená!) A na tanier vložte výdatné množstvo.
Pridajte jeden z kúskov kuracieho mäsa ...
Potom lyžičkou naberte časť šťavy / odkvapkania z kuracej panvice a pokvapkajte ich kuracím mäsom. Kombinácia kvapiek a krémového špenátu je jednoducho skvelá!
Posypte na tieto vyhradené nakrájané paradajky ...
Potom šifónujte nejakú bazalku ...
A posypte to.
Ukončite hoblinkami parmezánu. Božské!
Mmmmm. Super dobrý. Pozri sa na tú náplň.
Áno, a tu je malý tip: Môžete si zbaliť jednotlivé porcie na večeru pripravenú na líčenie!
Užite si to, priatelia.
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
