Crunchy French Toast
Najúžasnejší francúzsky prípitok vôbec! Super chrumkavé a uspokojujúce. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:4porcie Čas prípravy:0hodín5min Čas varenia:0hodín10min Celkový čas:0hodínpätnásťmin Zloženie3 celé Vajcia 1/4 st. Polovica a polovica 1 lyžička Vanilkový extrakt 1/2 lyžičky. Mletá škorica 1/3 st. Cukor 4 krajce Celozrnný chlieb (alebo akýkoľvek chlieb) 1 C. Strúhanka Panko 1 tyčinka solené maslo, rozpustené Zmäkčené maslo a javorový (alebo palacinkový) sirup, na podávanieTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny V tortovej panvici spolu vyšľaháme vajcia, pol na pol, polovicu cukru a polovicu škorice. Odložiť. Na samostatnej koláčovej panvici spolu premiešame strúhanku panko so zvyškom cukru a škoricou. Vidličkou vmiešajte 2 lyžice masla, aby boli drobky mierne vlhké. Odložiť.
Vo veľkej panvici s nepriľnavým povrchom zahrejte zvyšok rozpusteného masla na stredne nízkej teplote.
Jeden po druhom namočte chlieb do vaječnej zmesi (obráťte ho na kabát), potom ich položte do misky s omrvinkami panko, otočte ich a jemne na ne stlačte, aby sa prilepili a úplne zakryli povrch.
Vložte ich do panvice s maslom a nechajte ich povariť na prvej strane 5 až 6 minút a pozorne sledujte, či sa drobky nepripália. (Ak začnú príliš rýchlo tmavnúť, mierne znížte teplotu a sledujte.) Otočte ich a nechajte ich z druhej strany 3 minúty povariť.
Kúsky preložíme na jednotlivé pláty a podávame s maslom a sirupom. Vynikajúce!
Mám len jedno slovo na opísanie tohto francúzskeho prípitku: Ó môj.
A v poriadku, to boli dve slová. Ale taký dobrý je tento francúzsky toast. To spôsobí, že stratím úplnú predstavu o tom, koľko slov používam. Tiež ma to prinúti prestať s tým, čo robím, a premýšľať o každom súste toho, čo jem, čo je najchrumkavejší, najchrumkavejší a najchutnejší francúzsky toast, aký ľudstvo pozná.
Toto musíte vyskúšať čoskoro, skoro, skoro! A to znamená teraz.
Prasknite nejaké vajce do misky ...
S nejakou pol na pol alebo mliekom, ak ste rozumnejší ako ja.
ako používať šalviu pri varení
Ale prosím, použite pol na pol.
Násilne to rozšľahajte ...
Potom postriekajte trochou vanilky. To ovplyvní váš život veľmi pozitívnym spôsobom.
Nikdy, nikdy, nerobte francúzske toasty, palacinky alebo vafle bez vanilky.
Keď už hovoríme o veľmi pozitívnom ovplyvnení vášho života, v tejto fáze by bol dobrý aj malý cukor.
Dovoľte mi, aby som vás touto cestou upozornil, že jeden plátok tohto francúzskeho toastu je dostatočný pre jednu osobu. Panebože, je to vôbec chutné.
Nakoniec pridajte trochu škorice ...
A ešte raz to spolu prudko rozšľaháme. Toto odložte.
V samostatnej miske urobte chrumkavý povlak! Siahla som po strúhanke Panko, aj keď ich takmer vždy používam na slané prostredie (maková a syrová poleva, vyprážaný mozzarellový poťah, pečivo z kuracieho rezňa atď.). Nalejte asi šálku do misky ...
A (áno) pridať trochu cukru ...
A škorica ...
A miešajte to dokopy, kým sa všetko úplne nespojí.
A ak to nestačí, pokvapkajte trochou rozpusteného masla ...
A vidličkou ho vmiešame do strúhanky, rozmiešame a premiešame, kým nie sú všetky drobky zľahka obalené v masle.
Teraz, chvalabohu, je čas urobiť si prípitok! Používam jemný kašovitý chlieb z amerického amerického supermarketu vyrobený z celozrnného sendvičového chleba, aby som dokázal, že chrumkavý remeselnícky chlieb nie je pri príprave delikátneho francúzskeho toastu absolútne nevyhnutný.
Používam to tiež preto, že to je všetko, čo som mal.
Chlieb rýchlo prihoďte do vaječnej zmesi a obráťte ho na kabát.
Zdvihnite ho a nechajte prebytočný odkvapkať ...
Potom ho ihneď vložte do misky so osladenými a ochutenými drobkami panko a veľmi jemne stlačte, aby sa drobky prilepili k prvej strane.
Otočte ho a stlačte, aby ste natreli druhú stranu ...
A zatiaľ čo zvyšok urobíte, položte ho na tanier. Pokračujte, kým vám nedôjde chlieb alebo vaječná zmes alebo strúhanka ... podľa toho, čo nastane skôr!
Teraz. Niekedy keď sem uverejním recepty, uvediem zoznam krokov, ktoré sú voliteľné. Vezmite prosím na vedomie: * Toto nie je jeden z týchto období. * Rozpustite dostatočné množstvo masla na (najlepšie nelepivej) panvici. A to je rozkaz.
A keď poviem štedré množstvo, nemyslím tým polievkovú lyžicu. Myslím niekoľko polievkových lyžíc - dosť na to, aby sa maslo točilo dokola a trochu sa pohybovalo v panvici. A to preto, lebo potrebujete dostatok masla v panvici, aby ste skutočne prebublávali a prskali okolo strúhanky; ak je panvica príliš suchá, drobky nebudú môcť žiť život, v akom sa narodili.
Vložte francúzsky toast do panvice a varte ho na stredne malom ohni asi 4 až 6 minút a celý čas sledujte ako jastrab. Ak sa zdá, že strúhanka príliš rýchlo zhnedne, trochu oheň znížte. Chcete dať vnútro francúzskeho toastu čas na varenie a naladenie, kým drobky príliš nezhnednú, takže je to trochu vyváženie!
Keď je chrumkavý povlak hlboko zlatý a svieži (ale nie spálený!), Otočte ich a nechajte toasty povariť asi 3 minúty z druhej strany. (Ak je príliš suchá, pridajte na ňu viac masla.)
Na podávanie položte na vrchnú časť masla a nejaké jahodové plátky.
Ako krásne a príťažlivo to vyzerá?
Čoskoro bude príjemnejšia a príjemnejšia.
Viete, čo je na tomto francúzskom toastu Dang Darn Ding Durn obzvlášť chutné? Okraje.
Svätá chrumkavosť! Keby som mal v dome spiace dieťa, určite by ho to zobudilo!
(Pssst. Čo takhle to podať ako dezert so šľahačkou a karamelovou omáčkou? Dobre? Dobre.)
Chyťte recept z bočného panela alebo kliknite na odkaz dole na recept na tlač v službe Tasty Kitchen, priatelia! Toto je naozaj pochúťka za dobroty.
Chrumkavý francúzsky toast: recept na tlač
modlitba svätej Lucie novényTento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
