Instant Pot Creamy Chicken
Nerobte si starosti, ak celú túto kastról nedokončíte na jedno sedenie. Rovnako dobre bude chutiť aj na druhý deň!
Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:8porcie Čas prípravy:1hodinu0min Celkový čas:1hodinu40min Zloženie2 lb.
kuracie stehná bez kosti, vykostené (asi 6), upravené tukom
1 lyžičkakóšer soľ, a ešte podľa chuti
novény modlitby za finančnú pomoc1 lyžička
čierne korenie, a ešte podľa chuti
1 polievková lyžica.
olivový olej
3veľké stonky zeleru, nakrájané na hrúbku 1/4 palca
dvaveľká mrkva, nakrájaná na plátky s hrúbkou 1/4 palca
1
strúčik cesnaku, najemno nasekaný
svätá Mária Matka Božia modlitba1
cibuľa, nasekaná
2 lyžičkynadrobno nasekaný čerstvý rozmarín
2 lyžičkynadrobno nakrájanú čerstvú šalviu
najlepšie darčeky pre starších rodičov2 lyžičky
nadrobno nasekaný čerstvý tymián
1/2 c.biele víno (alebo kurací vývar s nízkym obsahom sodíka)
4 písm.kurací vývar s nízkym obsahom sodíka
1 C.nevarená divoká ryža (nie rýchla)
1bobkový list
2 lyžice.solené maslo, pri izbovej teplote
2 lyžice.univerzálna múka
1/2strapec kel, listy natrhané na kúsky (asi 4 šálky)
Priekopníčka recept na zapečené zemiaky a šunku1/2
pohár pol na pol
1 polievková lyžica.čerstvá citrónová šťava
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- Kuracie mäso ochutíme 1 lyžičkou každej soli a korenia. Pridajte olivový olej do 6- alebo 8-litrového okamžitého hrnca a dajte ho dusiť. Po dávkach pridajte kurča do hrnca a povarte ho do hneda, 21 až 2 minúty na každú stranu. Kurča vyberte na tanier.
- Do hrnca pridáme zeler, mrkvu, cesnak, cibuľu, rozmarín, šalviu a tymián a za stáleho miešania povaríme 1 minútu. Pridajte víno a premiešajte, vyškrabte dno hrnca. Varíme, kým sa víno nezredukuje aspoň na polovicu, asi 2 minúty. Pridajte vývar, ryžu a 1 - 2 šálky vody a premiešajte. Pridajte kuracie mäso a všetky šťavy z taniera; pridajte bobkový list.
- Nasaďte a zaistite veko a uistite sa, že je parný ventil v tesnej polohe. Nastavíme na tlakový hrniec na vysokej teplote po dobu 25 minút. Po uplynutí času opatrne otočte ventil do odvzdušňovacej polohy a nechajte paru uvoľniť. Odblokujte a odstráňte veko a dávajte pozor na zvyšky pary.
- Kurča vyberte z hrnca a nastrúhajte ho pomocou dvoch vidličiek v miske.
- Medzitým si v malej miske vidličkou roztlačíme maslo a múku, aby sme vytvorili pastu.
- Vráťte kurča do hrnca. Pridajte maslovú zmes za stáleho miešania do zhustnutia. Okamžitý hrniec dajte dusiť. Pridajte kel a povarte 2 minúty. Miešajte pol na pol a dajte dusiť, potom stlačte zrušiť. Tesne pred podávaním vyberte bobkový list, pridajte citrónovú šťavu a premiešajte. Dochutíme soľou a korením.
