Lemon Pound Cake Is Perfect Dessert Make This Weekend
čím môžem nahradiť kyslú smotanu
Nehanbite sa s glazúrou! Mrholte na koľko chcete.
Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:16porcie Čas prípravy:0hodín35min Celkový čas:dvahodín0min Zloženie na tortu:
Sprej na pečenie
3tyčinky solené maslo, zmäkčené
3 písm.kryštálový cukor
5
veľké vajcia
1/4 lyžičky.soľ
3 písm.univerzálna múka
1 C.
citrónovo-limetková sóda
3 lyžice.nastrúhaná citrónová kôra (od 2 do 3 citrónov)
Pre glazúru:2 lyžice.nastrúhaná citrónová kôra (asi z 2 citrónov)
2 C.práškový cukor, preosiaty
2 lyžice.čerstvá citrónová šťava a v prípade potreby viac
1/4 lyžičky.soľ
1 polievková lyžica.voda
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- Na koláč: Rúru predhrejeme na 325˚. 10-šálkovú nádobu Bundt dôkladne natrite sprejom na varenie. V miske elektrického mixéra vybaveného lopatkovým nástavcom krémujte maslo s kryštálovým cukrom na stredne vysokej rýchlosti, až kým nebude ľahké a nadýchané, asi 5 minút. Pridajte vajcia po jednom a po každom pridaní ich premiešajte. Mixérom na stredné a nízke otáčky pridajte soľ, potom vmiešajte 1 šálku múky a miešajte po každom pridaní. Mixérom na nízkej rýchlosti primiešajte sódu a potom citrónovú kôru. Oškrabte boky misky a znovu ju premiešajte.
- Pridajte veľké lyžice cesta na panvicu Bundt, kým sa panvica nenaplní, a potom vrch vyhlaďte. Pečieme, kým špáradlo vložené do koláča nevyjde čisté, 70 až 75 minút. Necháme 15 minút vychladnúť na stojane, potom koláč opatrne vyklopíme na stojan a necháme úplne vychladnúť.
- Na polevu: Citrónovú kôru rozložíme na tanier a sušíme na vzduchu asi 30 minút. V strednej miske zmiešajte práškový cukor, sušenú citrónovú kôru, citrónovú šťavu, soľ a vodu. Jemne šľahajte do zhustnutia, ale naliatej hmoty, podľa potreby zrieďte trochou citrónovej šťavy. Dajte koláč na stojan na tortu alebo na tanier a veľkou lyžicou pokvapkajte polevu na celý koláč. Necháme stuhnúť, asi 30 minút.
