Torta z arašidového masla s čokoládovou polevou

Peanut Butter Cake With Chocolate Icing

Celý svoj manželský život som si chcela vziať recept na čokoládový plech, ktorý som pripravila - ten istý recept na plechový koláč, ktorý mi dala moja svokra, keď som sa zasnúbila s jej synom, ten istý plech, ktorý sa dostal ja cez niekoľko divokých vzostupov a pádov v živote, ten istý recept na plechový koláč, ktorý by mal byť kanonizovaný, je taký vynikajúci a dokonalý, ak by recept mohol byť dokonca kanonizovaný, čo nemohlo, ale taký je dobrý - a premeniť ho na verzia s arašidovým maslom, ale z neznámych dôvodov som to nikdy neurobila.

1. V mise zmiešajte múku, cukor a soľ.
2. V hrnci rozpustíme maslo. Pridajte kakao. Spolu premiešame. Pridajte vriacu vodu, nechajte zmes variť 30 sekúnd a potom vypnite oheň. Nalejte múkovú zmes a zľahka premiešajte, aby vychladli.
3. Do odmerky nalejte cmar a pridajte rozšľahané vajcia, sódu bikarbónu a vanilku. Vmiešajte cmarovú zmes do maslovej / čokoládovej zmesi. Nalejeme do plechovej tortovej formy (ja používam plechovú tortovú formu 18x13) a pečieme pri 350 stupňoch 20 minút.
4. Zatiaľ čo sa koláč pečie, urobíme polevu. Nakrájajte pekanové orechy najemno. V hrnci rozpustíme maslo. Pridajte kakao, premiešajte, aby sa to spojilo, potom vypnite oheň. Pridajte mlieko, vanilku a práškový cukor. Spolu premiešame. Pridajte pekanové orechy, spolu premiešajte a vylejte na teplý koláč.
5. Nakrájajte na štvorce, najedzte sa a úplne sa parochnite nad tým, že ste práve pripravili najlepší listový koláč z arašidového masla. Nikdy.

Celý svoj manželský život som si chcela vziať recept na čokoládový plech, ktorý som pripravila - ten istý recept na plechový koláč, ktorý mi dala moja svokra, keď som sa zasnúbila s jej synom, ten istý plech, ktorý sa dostal ja cez niekoľko divokých vzostupov a pádov v živote, ten istý recept na plechový koláč, ktorý by mal byť kanonizovaný, je taký vynikajúci a dokonalý, ak by recept mohol byť dokonca kanonizovaný, čo nemohlo, ale taký je dobrý - a premeniť ho na verzia s arašidovým maslom, ale z neznámych dôvodov som to nikdy neurobila.

Až do včerajška.

A poviem to len: Včera bol môj veľmi obľúbený deň.

Poďte spolu! Ukážem ti prečo!

Na tortu potrebujete: múku, cukor, soľ, maslo, arašidové maslo, sódu bikarbónu, cmar, vajcia a vanilku.

Amen.

Začnite s necelými 2 tyčinkami masla. Vlastne som to skúsil s 2 plnými tyčinkami, ale nakoniec som sa rozhodol, že to bude treba trochu menej, pretože som chcel pridať viac arašidového masla a nechcel som, aby bol koláč príliš mastný.

Chlapče, to bolo dlhé vysvetlenie.

Keď sa maslo rozpustí ...

Vezmite si arašidové maslo ...

A odmerajte pol pohára.

(Poznámka: Použil som tu odmerku 1/3 šálky, naložil som ju tam a potom navinul, aby som v prípade potreboval viac príchuti arašidového masla. Preto pol odmerku.)

(Chlapče, to bolo dlhé vysvetlenie.)

Vložte arašidové maslo do panvice s maslom ...

A miešajte to, kým nebude hladké.

A toto je tu jediný rozdiel medzi čokoládovým plechovým koláčom a touto verziou arašidového masla: Namiesto pridania kakaa v tejto fáze som pridal arašidové maslo. Jednoduchá zmena, ktorá úplne zmení celý koláč.

Rovnako ako tá fľaša Sun-In v lete 1985 úplne zmenila celú moju hlavu vlasov.

Ale to je iný príbeh na inokedy.

Zalejte vriacou vodou…

Potom zmes nechajte asi 10 sekúnd prebublávať, potom vypnite oheň a odstavte ho.

Teraz pripravte zmes cmaru! Pridajte 2 vajcia do cmaru…

Spolu so sódou bikarbónou…

A vanilka.

Šľahajte ho dookola a odložte nabok.

Pre suché suroviny zmiešajte 2 šálky múky…

S 2 šálkami cukru…

A 1/4 lyžičky soli.

Miešajte to dokola ...

Potom nalejte zmes arašidových masiel ...

A miešajte to, kým nie je polovica kombinovaná.

Ďalej nalejte zmes cmaru do arašidového masla ...

A jemne ho zložte dokopy ...

Kým sa to všetko nespojí.

Teraz nalejte chutné cesto do panvice na pol plechu, známej tiež ako plechová tortová forma, tiež známa ako plechová panvica, tiež známa ako 18 x 12-palcová panvica, ktorú nájdete v obchodoch s potravinami alebo v kuchyniach. známy ako mám na nich závislosť a používam ich na všetko.

A keď už hovoríme o všetkom ... toto cesto je všetko.

Všetko to vyhlaďte, aby bol povrch rovnomerný, potom to na 20 minút nasilu vložte do rúry na 350 stupňov.

Keď sa koláč piekol, urobila som polevu, aby som ju dostala na teplý koláč hneď z rúry. Ale namiesto toho, aby som urobil zodpovedajúcu polevu z arašidového masla, ktorá som sa obávala, že nebude príliš zdrvujúca, zostala som s bežnou čokoládovou polevou, ktorá sa hodí k čokoládovému plechu.

Viete, prečo?

Pretože ... Dve vynikajúce chute, ktoré chutia spolu!

Ak viete pomenovať produkt, ktorý k tejto znelke patrí, na začiatku osemdesiatych rokov ste pozerali príliš veľa televízie.

Ako ja.

Do toho istého kastróla vložte tesne pod 2 tyčinky masla, ktoré ste práve umyli, pretože ste nechceli zašpiniť ďalšiu panvicu, pretože váš drez je už dosť špinavého riadu plný.

Chlapče, to bolo dlhé vysvetlenie.

Rozpustite maslo…

Potom pridajte 4 kopcovité lyžice kakaa.

Šľahajte to spolu ...

Potom pridajte 6 lyžíc mlieka. Dala som svoje mlieko do tejto malej kravskej smotany, pretože ma absolútne trhá, aby som sledovala, ako sa mlieko vylieva z úst kravy.

Ľahko sa zabávam.

A tu sa so mnou trápi moje manželstvo s chovateľom dobytka. Myslím si, že mlieko by z kravských úst nikdy nevyšlo. Kravy nepijú mlieko. Kravy jedia trávu. Teľatá teraz pijú mlieko. Teľatá veľa pijú mlieko, pokiaľ ešte dojčia. Takže by to mali byť skutočne krémovkári CALF, nie krémovačky COW. Ale aj potom by mlieko šlo do teľacích úst, nie von. Keby mlieko vychádzalo z úst teľaťa, pravdepodobne by bolo choré. Čo ma núti prestať o tom hovoriť a ísť von a vyliečiť choré teľa.

Aj keď choré teľa existuje iba v mojej mysli.

Zbohom.

Preosiať práškový cukor…

Pridajte vanilku ...

A všetko to rozšľaháme.

Medzitým ... koláč je pripravený!

Mmmm. Neviete si predstaviť, ako chutne to vonia. Napĺňalo môj dom arašidovou maslovou dobrotou nebeskej blaženosti.

Hneď ako koláč vyjde z rúry, pokvapkáme ho vrchnou polevou.

Lahodné, chutné, chutné!

Lahodné!

Och, a nebojte sa, ak uvidíte malé hrudky práškového cukru. Svet je nedokonalé miesto. Staňte sa súčasťou tej krásnej nedokonalosti!

Polevu natrieme po celej ploche ...

A tu sa môžete začať vzrušovať.

A myslím nadšený.

Ahoj láskavý muffin!

Najlepšie je, keď budete jesť toto teplé.

čo môžem použiť namiesto nového korenia

Tu môžete začať byť nadšení. Opäť.

Wow.

Pozri sa, ako pekne a vlhko!

Takže v podstate ... vdýchli sme to. Všetci šiesti.

Deväť z nás, ak počítate sekundy.

To je úžasné! Pripravte si to nabudúce, keď budete potrebovať upokojujúci koláč, aby ste mohli ísť so svojím veľkým pohárom studeného mlieka.

Inými slovami: Vyrobte to ešte dnes.

Toto je šikovná potlač, ktorá sa dá vytlačiť, a to ako na tortu s arašidovým maslom, tak aj na originálny čokoládový plech.

Byť dobrý! (Ha.)