Bravčové Marsala s hubami

Pork Marsala With Mushrooms



Zistite Svoj Počet Anjela

bravčová marsala s hubami

Toto jednoduché bravčové jedlo je vynikajúce s vaječnými rezancami alebo so zemiakovou kašou.



Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:6porcie Čas prípravy:0hodín30min Celkový čas:0hodín30min Zloženie6

vykostené bravčové kotlety (asi 2 libry)

Kóšer soľ a čierne korenie, podľa chuti

1/2 c.

univerzálna múka



funky narodeninové darčeky pre ňu
2 lyžice.

olivový olej

4 lyžice.

solené maslo

1 lb.

biele gombičkové huby, na štvrtky



1 C.

Víno Marsala

1 C.

hovädzí vývar a podľa potreby ďalšie

2 lyžičky

kukuričný škrob

1/2 c.

ťažký krém

Maslové vaječné rezance, na podávanie

ako zistiť, či je yucca zlá

Nasekanú čerstvú petržlenovú vňať, na polevu

Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery
  1. Vložte bravčové kotlety medzi 2 kúsky igelitu a buchnite ich paličkou alebo ťažkou panvicou, kým & frac14; hrúbka palca.
  2. Bravčové mäso z oboch strán ochutíme soľou a korením. Múku dajte do plytkej misky a bravčové mäso v nej vybagrujte, aby sa prebytok vytriasol.
  3. Na strednej panvici rozohrejte na veľkej panvici olivový olej a 2 lyžice masla. Pridajte polovicu bravčového mäsa a povarte ich, kým nezhnednú a nerozvaria sa, 2 až 3 minúty z každej strany. Odstavíme na tanier a odstavíme. Opakujte so zvyšným bravčovým mäsom.
  4. Pridajte huby na panvicu a premiešajte ich okolo. Varíme do zlatista 5 až 6 minút.
  5. Nalejte Marsala a hovädzí vývar a miešajte, aby ste panvicu odmrazili a vyškrabali zhnednuté kúsky. Varíme, kým sa tekutina nezredukuje na polovicu, 5 až 6 minút. (Ak kvapalina klesá príliš rýchlo, postriekajte podľa potreby viac vývaru.)
  6. Kukuričný škrob vyšľaháme v hustej smotane v malej miske. Keď je omáčka Marsala tmavá a sýta, zalejeme
    v krémovej zmesi a necháme ešte minútu prebublávať a zahustiť. Vypnite oheň a vmiešajte zvyšné 2 lyžice masla. Podávajte bravčové mäso s maslovými rezancami a na vrchole lyžice dajte trochu húb a omáčku Marsala. Posypeme petržlenovou vňaťou.
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie