Spinach Artichoke Pasta
Všetko dobré zo špenátovo-artičokového dipu ... ale vo forme cestovín! Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:10porcie Čas prípravy:0hodín10min Čas varenia:0hodíndvadsaťmin Celkový čas:0hodín30min Zloženie6 polievkových lyžičiek. Maslo 4 klinček Cesnak, jemne mletý dva tašky Baby Špenát dva plechovky Artičokové srdcia, vyčerpané a rozpolené 3 lyžice. Múka 3 písm. Plnotučné mlieko 1/4 lyžičky. Kajenské korenie Soľ a korenie, podľa vkusu 1/2 c. Strúhaný parmezán 1 1/2 c. Mozzarella alebo syr Monterey Jack, strúhaný 1/2 c. Kurací vývar s nízkym obsahom sodíka (menej alebo viac) 12 oz. váha Penne, varená do Al Dente 1/2 c. Ochutená strúhanka Panko Drvená červená paprika, podľa chutiTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Vo veľkom hrnci alebo na panvici rozpustite 2 lyžice masla. Pridajte cesnak a vhoďte špenát. Miešajte to dokola, kým nie je zvädnuté, asi 1 minútu. Špenát odstavíme z ohňa a odstavíme. Do toho istého hrnca pridajte 2 lyžice masla a oheň zvýšte na maximálnu teplotu. Vhodte rozpolené artičoky a miešajte ich dokola, kým trochu nezafarbia, 1 až 2 minúty. Artičoky vyberte z hrnca a odložte ich bokom.
Znížte teplotu na minimum. Do hrnca pridáme 2 lyžice masla. Keď je rozpustená, prisypeme múku a šľaháme, kým sa to nespojí. Prilejeme mlieko a metličkou spojíme. Necháme 3 až 4 minúty variť, alebo kým nezačne hustnúť. Pridajte parmezán, mozzarellu / Monterey Jack, soľ a korenie a kajenské korenie. Miešajte, aby sa roztopili, a ak je príliš hustý, postriekajte ich kuracím vývarom.
Pridajte artičoky a cestoviny, ktoré jemne premiešajte, aby sa spojili. Jemne zložte špenát, potom nalejte cestoviny do servírovacej misy. Vrch posypeme rozdrvenými vločkami červenej papriky a na chrumkanie dostatkom strúhanky Panko.
Podávajte ihneď!
Milujem špenátový artičokový dip. Miloval som to už viac ako polovicu svojho života. A budem to milovať až do dňa, keď budem kvákať alebo byť alergický na artičoky. Podľa toho, čo príde skôr.
Sem som zavesil môj špenátový artičok Dip cez (dlhé, horúce, chvalabohu, že je koniec) leto a je to nesmierne úžasné. Ale pred pár týždňami som sa rozhodol, že sa prejdem po divokej strane a urobím cestovinovú verziu.
A potom som zomrel z blaženosti.
Obsadenie postáv: Maslo, cesnak, špenát, konzervované artičoky, múka, mlieko, smotanový syr, Monterey Jack (alebo mozzarella), parmezán, soľ, kajenské korenie a (bez obrázka, pretože som airhead) ochutená strúhanka Panko.
Nerobte si s tým príliš starosti. Za chvíľu sa dozviete prečo.
Začneme rýchlym vädnutím špenátu! Vo veľkom hrnci na strednom ohni rozpustite trochu masla ...
Potom vhoďte zväzok mletého cesnaku.
Ako celá partia heckuva.
Vhoďte do dvoch vrecúšok baby špenátu (ten sa veľmi zmenšuje!) ...
A miešajte to dokola, až kým nezačne vädnúť. To trvá pravdepodobne minútu, minútu a pol.
Keby sa moja láska tak rýchlo zmenšila.
Špenát vyberte z hrnca (odložte ho na tanier) a v hrnci rozpustite ešte trochu masla. Zvýšte teplotu na vysokú teplotu.
Vypustite pár plechoviek artičokov a rozrežte ich na polovicu (pokiaľ už nie sú nakrájané na plátky) ...
A hodiť ich do hrnca.
Pár minút ich premiešajte, aby ste na ne dostali čo najviac farieb ...
Potom ich odstavíme z plameňa a odložíme na tanier.
1234 duchovný význam
Znížte teplotu na minimum a na panvicu pridajte trochu viac masla (a všimnite si všetku tú úžasnú chuť po stranách).
Posypte trochou múky ...
A šľahajte to všetko dokopy, kým to nebude veľmi (v tomto prípade) divne vyzerajúca pasta.
Nalejte mlieko ...
A šľahajte to všetko dokopy.
Dosoliť ...
A korenie, potom rozšľaháme bielu omáčku a necháme ju prejsť, kým nezačne hustnúť, asi tak 2 až 4 minúty.
Pridajte dobré množstvo parmezánu ...
A strúhaná Mozzarella (alebo Monterey Jack.)
Miešajte ho dokola, kým sa syr nerozpustí. Ak sa vám zdá príliš hustý, postriekajte ho trochou kuracieho vývaru, kým nedosiahne požadovanú konzistenciu. Nemalo by to byť príliš chrumkavé, ale musí byť dostatočne hrubé, aby cestoviny obalilo.
Pridajte artičoky ...
A pridáme trochu kajenského korenia pre pekné nakopnutie.
číslo anjela 520
Och, miláčik, dobrota, zákony, zľutuj ma. Mohol by som len zapichnúť vidličku do hrnca, vyleštiť všetky artičoky a nazvať to deň.
Ale ja nie. Je toho ešte veľa, čo treba urobiť.
Pridajte scedené cestoviny do hrnca ...
A vmiešajte to do artičokov. Opäť, ak sa zdá byť príliš hustý / chrumkavý, je váš priateľ kurací vývar.
Potom pridajte chutne lahodný cesnakový maslový špenát.
A jemne ho zložte.
Posypte trochou drvenej červenej papriky a trochu ju premiešajte ...
Potom ho nalejte do servírovacej misy.
Pre peknú chrumkavú textúru posypte vrch kopou ochutenej strúhanky!
Vieš čo? Pôvodne som to plánoval upiecť v tejto fáze ... ale nemohol som prísť na žiadny dôvod, aby som to robil!
Navyše som bol pažravý. Chcel som jesť, človeče.
Och! A tu je bonus: Až v tomto okamihu som si uvedomil, že som úplne zabudol pridať krémový syr.
A hádaj čo? Ani trochu mi to nechýbalo. Možno pridať trochu sýtosti a krémovosti, ale na to malo veľa toho. Bolo to také neuveriteľné dobré. Všetko, čo je úžasné na špenátovom artičokovom dipe ... ale s cestovinami.
Užite si to, chlapci! Spravte to niekedy pre priateľov. Budú sa opakovať znova a znova.
(Bez ohľadu na to, či si myslíte, že dobrá vec je mimo rozsah mojich znalostí.)
Tu je užitočná príručka pre tlač dandy:
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
