Jarný koláč z lístkového cesta

Spring Puff Pastry Tart



Zistite Svoj Počet Anjela

Jarný koláč z lístkového cesta 01 Vločkové lístkové cesto preliate krémovým syrom, pestom, špargľou, hráškom a prosciuttom. Od Eriky Kastnerovej z Buttered Side Up. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:4porcie Čas prípravy:0hodínpätnásťmin Čas varenia:0hodín25min Celkový čas:0hodín40min Zloženie1 celé lístkové cesto, rozmrazené 4 oz. váha Smotanová syrová nátierka 1/3 st. Pestom 2/3 c. Čerstvo nastrúhaný parmezán 1/3 st. Nakrájaný špargľa, veľkosť 1 palca 1/3 st. Mrazený hrášok 3 plátky prosciutta, roztrhané na kúsky Pepper to TasteTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Predhrejte rúru na 425 ° F.

Na liste pergamenového papiera vyvaľkajte lístkové cesto na obdĺžnik s rozmermi 10 x 15 palcov. Okraje navlhčite vodou a pozdĺž každého okraja preložte cez 3/4 palca pečiva. Pozdĺž každého vonkajšieho okraja odrežte malé množstvo. Vnútro lístkového cesta popichajte vidličkou po celej ploche. Pečivo, pergamenový papier a všetko premiestnite na ťažký plech.

Pečieme vo vyhriatej rúre 10–12 minút alebo dozlatista. Vyberte z rúry.

Predpečené cesto natrieme krémovým syrom a pestom. Navrch dáme nastrúhaný syr, potom podľa chuti špargľu, hrášok, prosciutto a korenie. Pri pridávaní akejkoľvek soli buďte opatrní, pretože krémový syr, pesto, parmezán a prosciutto sú dosť slané.

Vráťte do rúry a pečte, kým nie je pečivo uvarené a špargľa je chrumkavo jemná, asi 10–15 minút. Vyberte ich z rúry a pred krájaním a jedením ich nechajte 5 minút vychladnúť.

Spôsob varenia lístkového cesta adaptovaný od Coley Cooks a nápad na koláč z jarnej pizze Zen Can Cook.

Pokiaľ idete podľa kalendára, jar oficiálne dorazila 20. marca. Ale väčšinu rokov tu v severnej Minnesote je to trochu smiech. Spravidla je tu stále veľa snehu a chladného počasia bez veľkej nádeje na zelené pestovanie. Niektoré roky máme šťastie a predčasne sa topíme. Väčšinou však musíme sledovať závisť, keď naši južní priatelia zverejňujú fotografie svojho nádherného jarného počasia.



To však neznamená, že si nemôžeme vychutnať varenie inšpirované jarou! V skutočnosti zmena spôsobu varenia podľa kalendára a nie počasia robí tento medzičas trochu znesiteľnejším.

Toto Jarný koláč z lístkového cesta je úžasný spôsob uvedenia sezóny. Má niekoľko krásnych, čerstvých chutí zo špargle, pesta a zeleného hrášku.

Ukážem vám, ako sa vyrába.



číslo anjela 240

Tu je krátky zoznam ingrediencií: lístkové cesto (samozrejme), nátierka zo smotanového syra, parmezán, prosciutto, špargľa, pesto a mrazený hrášok. Jednoduché, ale plné chutí!

Poznámky:

  • Ak je vaša špargľa skutočne hustá, pred nakrájaním ju nakrájajte na polovice. Chcete, aby bol schopný rýchlo sa pripraviť v rúre.
  • Použil som rukolové pesto, pretože je lacnejšie ako bazalkové pesto. Ale pokojne použite akýkoľvek druh, ktorý chcete.
  • Som si tiež istý, že namiesto nátierky môžete použiť bežný krémový syr - je jednoduchšie, keď ho pred použitím nebudete musieť zohriať na izbovú teplotu.

    Začnite rozvaľkaním lístkového cesta na kúsku pergamenového papiera na veľkosť asi 10 × 15 palcov. Je v poriadku, ak nemôžete dosiahnuť, aby sa rozvinul tak veľký.



    Ďalej zložte asi 3/4 palca lístkového cesta na každej strane. Zistil som, že je to najjednoduchšie, ak pergamenový papier tiež zložíte ...

    A potom ho odlúpnite späť z lístkového cesta. Ak to má zmysel.

    kto hrá hetty na ncis la

    Ďalej odrežte tenký plátok pozdĺž všetkých okrajov koláča. Tieto plátky môžete odložiť a upiecť spolu s koláčom ako malé občerstvenie.

    Cesto celé prepichnite vidličkou, aby ste zabránili tomu, aby sa v strede príliš nafúklo.

    čo duchovne znamenajú zelené oči

    Pečieme v horúcej rúre, kým nezačne mať peknú zlatohnedú farbu. Ak sa pečivo v strede príliš nafúkne, stačí ho vidličkou popichať späť.


    Na teplé lístkové cesto natrieme v dollops smotanový syr.

    Pridajte pesto do medzier medzi tvarohovým krémom.

    diéta dr paprika vs dr paprika


    Posypeme parmezánom.

    Pridajte prosciutto, špargľu a hrášok.

    Pečte ďalších 10–15 minút, alebo kým pečivo nie je uvarené a špargľa nie je chrumkavo chrumkavá.

    Nechajte dostatočne vychladnúť, aby ste si pri pohltení nespálili ústa. Podávame teplé.

    Teraz sa nemusíte zastavovať pri kombinačných príchutiach. Túto základnú metódu môžete použiť na vytvorenie formy z lístkového cesta a na rôzne rôzne spôsoby ju navrchovať!

    Tu je niekoľko návrhov:

    • údený losos, pošírované vajcia, sezónna zelenina a holandská omáčka (niečo ako vajcia Benedict Tart!)
    • špenát, slanina a artičoky
    • krevety, pečený cesnak, petržlenová vňať a citrón
    • lesné huby, slanina, rukola a skaramelizovaná cibuľa

      Som zvedavý: Aká je jar, kde žiješ? Dajte nám vedieť v komentároch!

      aký je tento rok deň vďakyvzdania

      Spôsob varenia lístkového cesta upravený z Coley Cooks a nápad na koláč z Zen vie variť


      Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie