Steak Bacon Salad With Chipotle Dressing
Existuje niečo ako šalát milovníka mäsa: Tento je nabitý steakom a slaninou!
Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:4porcie Čas prípravy:0hodínŠtyri, päťmin Celkový čas:3hodín0min Zloženie na steak:3 lyžice.
olivový olej
1 polievková lyžica.omáčka adobo (z konzervy chipotle papriky)
1 polievková lyžica.worcesterská omáčka
1 polievková lyžica.
med
najlepšie otcovské vtipy všetkých čias1 lyžička
sušené oregano
dvaprúžky steakov (hrubé 1 1/2 palca), upravené navyše
Kóšer soľ a čierne korenie, podľa chuti
Na obväz:1/2 c.majonéza
1/4 st.kyslá smotana
2 lyžice.cmar
1 polievková lyžica.mleté chipotle papriky v omáčke adobo
1 lyžičkamed
1 lyžičkaworcesterská omáčka
Čierne korenie, podľa chuti
Na šalát:110-uncové balenie miešaného šalátu
1 bodhroznové paradajky, ak sú veľké, rozpolené
3/4 st.rozpadnutá niva
1/2 c.pekanové orechy, opekané a nasekané
8plátky nahrubo nakrájanej slaniny, uvarené
Vyprážaná cibuľa, na dochutenie
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- K steaku: Olivový olej, adobo omáčku, worcesterskú omáčku, med a oregano skombinujte do zaváracieho pohára a intenzívne pretrepte. Nalejte do uzatvárateľného plastového vrecka a pridajte steaky. Upečieme a marinádu vtrieme do mäsa. Necháme marinovať v chladničke 2 až 4 hodiny.
- Na zálievku: Majonézu, kyslú smotanu, cmar, chipotles, med, worcesterskú omáčku a korenie podľa chuti zmiešajte v miske a dobre premiešajte. Chladničku pripravte na podávanie.
- Steaky vyberte z marinády, osušte a dochuťte soľou a korením. Predhrejte si gril alebo grilovaciu panvicu na stredne vysokú. Steaky grilujeme do stredne riedka, asi 5 minút z každej strany. Vyberte na dosku na krájanie a nechajte 10 minút odpočívať, potom tenké plátky nakrájajte na zrno.
- Na šalát: Vo väčšej miske zmiešajte šalát, paradajky a nivu. Pridajte trochu dresingu a premiešajte, v prípade potreby pridajte ďalšie. Pridajte pekanové orechy a premiešajte.
- Šalát naukladajte na taniere a nalejte k steaku. Navrch dajte 2 plátky slaniny a opraženú cibuľu.
Ak si chcete pripraviť vlastnú praženicu, postupujte nasledovne: 1 na tenké plátky nakrájanú cibuľu namočte na 1 hodinu do cmaru, potom sceďte. Postupne po dávkach vyberte plátky cibule, vhoďte do múky ochutenej soľou a kajenským olejom a osmažte na 375 ̊ repkovom oleji dozlatista, asi 2 minúty. Dochutíme soľou.
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie