Najlepšie recepty na grilovanie kuracích stehien - Ako si pripraviť kuracie paličky na grilovanie - Grilovaný Kurací Šalát Je Recept, Ktorý Musíte Vyskúšať

Barbecue Chicken Drumsticks

Hnedý cukor a čili chipotle sú nie príliš tajné ingrediencie, ktoré každý požiada o tento recept na domácu grilovanú omáčku.

Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:10 - 12porcie Čas prípravy:0hodín30min Čas varenia:1hodinu0min Celkový čas:1hodinu30min Ingrediencie na grilovaciu omáčku:1 polievková lyžica.

repkový olej

dva

strúčiky cesnaku, mleté

1/2

cibuľu nakrájanú nadrobno

1 C.

kečup

1/3 st.

melasa

1/3 st.

baleny svetlohnedy cukor

1/4 st.

mleté konzervované chipotle chilli v omáčke adobo

1/4 st.

destilovaný biely ocot (alebo o niečo menej podľa chuti)

1 polievková lyžica.

worcesterská omáčka

Kóšer soľ podľa chuti

Pre kurča:

Repkový olej na čistenie

do 7 kilogramov kuracích paličiek na koži (asi 24), pattovaných do sucha

Kóšer soľ a čierne korenie, podľa chuti

Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny na omáčku:

Zahrejte repkový olej v hrnci na stredne nízkej teplote. Pridajte cesnak a cibuľu a za stáleho miešania povarte asi 5 minút, kým nie sú mäkké. Znížte teplotu na minimum. Pridajte kečup, melasu, hnedý cukor, chipotles, ocot, worcesterskú omáčku a štipku soli a premiešajte. Dusíme a za občasného miešania povaríme, aby sa omáčka neprilepila na dno hrnca, kým mierne nezhustne, asi 20 minút. Necháme vychladnúť. Asi 1/2 šálky omáčky odložte do samostatnej misy na podávanie.

Pre kurča:

Rúru predhrejte na 425 ̊. 2 plechy s okrajom potrieme kanolovým olejom. Paličky dochutíme soľou a korením. Rozdeľte medzi plechy na pečenie bez toho, aby ste sa kúsky dotkli. Pečieme, kým nie sú paličky veľmi jemné a nezačnú hnednúť, 35 až 40 minút. Paličky otočte a potrite asi polovicou omáčky. Vráťte do rúry a pečte do glazúry, asi 5 minút. Paličky znova otočte a potrite zvyšnou omáčkou. Pečieme do lepkavosti a na glazúru, ešte asi 5 minút. Podávame s vyhradenou omáčkou.

Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie