Jalapeno Hot Chocolate
Klasická domáca horúca čokoláda s kopancom! Od Sommer Collier z filmu Pikantná perspektíva. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:4porcie Čas prípravy:0hodíndvamin Čas varenia:0hodín10min Celkový čas:0hodín12min Zloženie4 písm. Plnotučné mlieko 7 oz. hmotnosť polosladkej čokolády, nasekaná 1 Vanilkový struk 1 prilepiť škoricu dva K 3 Jalapenos 3 lyžice. Cukor (alebo viac na ochutnanie)Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Nalejte mlieko do hrnca. Vanilkový struk rozdelíme do stredu, aby sa odhalili semená. Do hrnca pridajte vanilkový struk a škoricovú tyčinku. Jalapenos rozrežeme na polovicu. Precíťte ich vôňou, aby zistili, aké sú pikantné. Ak sú jalapenos extra korenené, pridajte iba 4 kusy. Ak mierne vonia, pridajte všetkých 6 polovíc.
Vložte hrniec na stredný oheň. Akonáhle sa mlieko začne zahrievať, pridáme nasekanú čokoládu a cukor.
Miešajte, kým sa všetka čokoláda nerozpustí v mlieku a zmes nie je veľmi teplá. Ochutnajte horkú čokoládu ako sladkosť a zahrejte. Podľa želania pridajte ešte 1 - 2 polievkové lyžice cukru. Znížte teplotu a nechajte horkú čokoládu strúhať, kým úroveň korenia nebude podľa vašich predstáv (pre mňa zvyčajne o 3–5 minút viac). Dajte pozor, aby ste nevarili.
Odstráňte vanilkový struk, škoricu a jalapenos. Podávame teplé!
Nedávno som strávil týždeň vo Francúzsku s niekoľkými svojimi priateľmi. Deň čo deň sme ochutnávali parížske lahôdky, od kačacieho konfitu a rustikálneho cassouletu, až po náročné francúzske jedlo, ktoré vyzeralo príliš pekne na zjedenie. (Ale samozrejme sme to aj tak zjedli a celý čas sme sa usmievali!)
Myslím, že zo všetkých úžasných jedál, ktoré sme si dopriali, sa mi najviac páčili jednoduché francúzske rýchle jedlá. Veci ako čerstvý croissant, ktorý praskne, keď ho rozoberiete, alebo Croque Monsieur, francúzska verzia sendviča so šunkou a syrom.
A predovšetkým ja Miloval horká čokoláda v Paríži. Tak intenzívne bohatý. Takže hodvábne hladké. Niektoré boli dokonca také silné, že sa mohli zdvojnásobiť ako čokoládové fondue.
Pretože horúca čokoláda je v Paríži taká populárna, ochutnali sme ju znova a znova a vždy sme mysleli na posledný pohár, aby sme určili, ktorý nám chutil lepšie. Bol to ten extra hrubý? Najtemnejšia pohádka? Ten s nádychom škorice?
Takéto ťažké rozhodnutia.
anjel číslo 101 význam
Domov som prišiel do chladného počasia s pretrvávajúcimi čokoládovými spomienkami. V skutočnosti som odvtedy nedokázal dostať z hlavy horúcu čokoládu.
V živote je len málo vecí tak potešujúcich, ako hrnček dobre horúca čokoláda.
Odvtedy som horkú čokoládu pripravoval viackrát, vždy som len trochu zmenil svoje ingrediencie a proporcie, aby som zopakoval vlastnosti, ktoré sa mi v Paríži páčili najviac.
Rozhodol som sa, že mám rád tenšiu čokoládu na pitie. Nie také husté a bohaté ako niektoré v Paríži, pretože som nikdy nemohol dokončiť celý pohár, ale nie tenký ako väčšina horkých čokolád v americkom štýle.
Páčili sa mi aj horké čokolády, ktoré sme ochutnali a ktoré akoby obsahovali škoricu alebo vanilku.
A nakoniec, keď bolo všetko povedané a hotové, pridal som do svojich jalapenos na dotyk tepla. Samozrejme to nie je parížska ingrediencia, ale rovnako to prinieslo trocha intrigy.
Takže moje pokusy vyrobiť parížsku čokoládu na pitie sa ukázali skôr ako horká čokoláda v mexickom štýle. Choď na figúru!
Bez ohľadu na to, aký vplyv má, táto mierne korenistá horká čokoláda Jalapeno je zaručeným spôsobom, ako sa v tomto sviatočnom období zahriať.
Je bohatá a krémová s hlbšími tónmi vanilkového struku, škorice a jalapena, ktorá zahreje vaše brucho a srdce viacerými spôsobmi!
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
