Pasta With Bacon Mushrooms
Rýchla a ľahká odpoveď na otázku v pondelok večer: „Čo si uvarím na večeru?“ Vynikajúce cestoviny so slaninou, šampiňónmi a jemne krémovou omáčkou. Bude sa ti to páčiť! Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:4porcie Čas prípravy:0hodín10min Čas varenia:0hodínpätnásťmin Celkový čas:0hodín25min Zloženie2 lyžice. Olivový olej 3 plátky tenkej slaniny, nakrájajte na 1/2-palcové kúsky 3 strúčiky cesnaku, mleté 1 balenie (10 uncí) Biele gombíkové huby, nakrájané na tenké plátky 1 C. Kurací vývar s nízkym obsahom sodíka (ALEBO suché biele víno) 1 C. Polovica a polovica 1/4 st. Ťažká smotana na šľahanie 3 celá zelená cibuľa, biele a svetlozelené časti nakrájané na plátky 1/4 st. Plochý listový petržlen, mletý 1/2 c. Čerstvo nastrúhaný parmezán Soľ na chuť Čerstvo zomleté čierne korenie, podľa chuti 1 lb. Tenké špagety alebo cestoviny z anjelských vlasov Extra parmezán, na posypanieTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Varte cestoviny podľa pokynov na obale. Na veľkej panvici rozpálime olivový olej na stredne vysokej teplote. Pridajte kúsky slaniny a povarte ich do svetlohneda, ale nie do chrumkava. Vyberte slaninu z panvice a odložte ju. Nečistite panvicu.
Pridajte huby a cesnak na panvicu. Pohoďte / premiešajte a povarte na stredne vysokom plameni 5 minút; ak je to potrebné, zvýšte teplotu na vysokú, aby huby začali byť zlatohnedé.
Zalejeme kuracím vývarom. Miešajte, poškriabaním dna panvice uvoľnite všetky kúsky. Varte na stredne vysokom plameni niekoľko minút, alebo kým sa tekutina nezredukuje na polovicu.
Stíšime oheň a zalejeme polovicou a polovicou a smotanou. Zamiešajte a nechajte prebublávať a pár minút zahustiť. Pridajte nakrájanú zelenú cibuľu a petržlenovú vňať, potom povarte ešte jednu minútu. Nakoniec pridajte parmezán a premiešajte, nechajte syr rozpustiť a vmiešať do omáčky. Vypnite teplo.
Pridajte uvarené cestoviny do veľkej misy. Pridajte polovicu omáčky z panvice. Hoďte kliešťami. *** Ak je cestovinová zmes príliš hustá a guľatá, pridajte v tomto okamihu 1/2 šálky horúcej vody na cestoviny. Zhoďte a pridajte viac vody, kým nedosiahne požadovanú konzistenciu. ***
Podávame cestoviny v jednotlivých miskách, pričom každá polejeme zvyškom omáčky. Posypeme petržlenovou vňaťou a parmezánom.
Užite si to!
Pracujem na príspevku o sushi z víkendu, ako aj na súťaži, ktorá k tomu nebude chýbať. Ale pretože je pondelok, chcel som sa podeliť o toto rýchle a veľmi, veľmi ľahké cestovinové jedlo. Je to také vynikajúce - ako sa môže slanina a huby mýliť? - a dajú sa prispôsobiť mnohými úžasnými spôsobmi. A je dokonalý sám o sebe alebo spolu s veľkým, šťavnatým steakom alebo bravčovým kotletom.
Nechám vás rozhodnúť sa, ktorou cestou sa vydáte.
Tu je to, čo potrebujete. Môžete použiť rôzne odrody húb, víno namiesto kuracieho vývaru a ľubovoľnú kombináciu čerstvých bylín, ktoré máte poruke. Toto je flexibilný recept!
recepty na grilované kuracie mäso z obchodu
Pre tento recept budete chcieť použiť tenkú slaninu; nakrájajte na 1/2-palcové kúsky.
Potom na veľkej panvici zohrejte trochu olivového oleja.
Hodíme slaninu do panvice ...
A duste to, až kým nezačne zlatohnedo.
Slaninu vyberte z panvice a odložte nabok.
Teraz nakrájajte šampiňóny ...
(A áno, najskôr ich opláchnite. Opláchnem sakra z húb a je mi jedno, kto to vie.)
Potom rozdrvte pár strúčikov cesnaku.
Hodte huby a cesnak do panvice. Zvýšte teplotu na vysokú teplotu.
Hoďte ich / miešajte ich na vysokej teplote po dobu troch alebo štyroch minút. Nejde len o to, aby ste začali proces varenia, ale aby ste sa pokúsili dosiahnuť to, aby boli huby pekné a zlatohnedé. Hodte ich dostatočne na to, aby sa nelepili, ale nechajte ich sedieť na rozpálenej panvici dosť dlho na to, aby zozlatli.
Ďalej zalejte kuracím vývarom. Namiesto toho môžete použiť biele víno alebo ich kombináciu.
Všetko to okolo premiešajte, vyškrabte dno panvice. Nechajte to prebublávať a povarte ich dobré štyri až päť minút, alebo kým sa tekutina nezredukuje na polovicu.
Mmm. Pozrite sa na zlatohnedú farbu. Perfektné!
Znížte teplotu na stredne nízku, potom nalejte polovicu a polovicu a krém.
Upozorňujeme, že tu môžete použiť celú polovicu a polovicu alebo viac krému, podľa toho, ako rýchlo chcete, aby bol váš spodok. Iba hraj!
Premiešajte to dokola a nechajte pár minút povrieť. Omáčka bude čoraz hustejšia.
Posypte nakrájanou zelenou cibuľkou ...
A slanina ...
Milá pomoc parmezánu ...
A niektorí mletú petržlenovú vňať.
čo symbolizujú motýle v biblii
Potom to všetko spolu premiešajte, pridajte trochu soli a korenia. Ochutnajte a upravte, čo potrebujete.
Aby to stálo za to, vždy pridám viac syra.
Na podávanie hodte uvarené cestoviny (ja som použila tenké špagety, ale anjelské vlasy sú ešte lepšie) do veľkej misy.
Nalejte polovicu omáčky cez vrch ...
A hádzať spolu s kliešťami.
Ak sa zdá, že je príliš pištoľový a hustý, stačí nabrať šálku horúcej vody na cestoviny a pokvapkať ju. Získate omáčku / cestoviny v požadovanej konzistencii bez toho, aby ste narušili jej chuť.
Na servírovanie umiestnite kopu pohodených cestovín do stredu veľkej misy alebo taniera ...
Potom nalejte ďalšiu omáčku z panvice.
Vynikajúci!
Cítim slaninu.
Posypeme parmezánom a petržlenovou vňaťou ...
A choď do toho, zlatko.
To určite môžu byť cestoviny z hlavného jedla, ktoré sa podávajú so šalátom a krehkým francúzskym chlebom.
Ale je vynikajúci aj ako príloha a podáva sa v menšej miske vedľa veľkého steaku.
Zoberiem to obidvoma spôsobmi, prosím.
Užite si to!
Tu je praktická potlač.
![35 pozdravov na použitie (zoznam pozdravov) [2022]](https://songtre.tv/img/human-resources/21/35-salutations-use.jpg)
