Seafood Pasta
Krevety a lastúry, zapečené na masle a oleji a upečené vo fóliovom balení s cestovinami a jednoduchou paradajkovou omáčkou. Záber teplej smotany na konci ju pošle cez vrch! Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:12porcie Čas prípravy:0hodín5min Čas varenia:0hodín30min Celkový čas:0hodín35min Zloženie2 lyžice. Olivový olej 2 lyžice. Maslo 1 lb. Mušle 1 lb. Krevety 5 strúčiky cesnaku 3/4 st. Suché biele víno 28 oz. hmotnosť Celých alebo nakrájaných paradajok Soľ a korenie, podľa vkusu 1/4 lyžičky. Drvená červená paprika 1/4 st. Silný krém, teplý 12 celé listy bazalky trhané Kurací vývar, ak je to potrebné na postriekanie trochou tekutiny 12 oz. cestoviny s hmotnosťou (použil som Fusilli Bucati, ale urobí to každý druh!)Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Predhrejte rúru na 350 stupňov. Varte cestoviny niečo viac ako polovicu času varenia (mali by byť stále trochu tuhé). Na stredne vysokej teplote rozohrejte na veľkej panvici 1 lyžicu olivového oleja a 1 lyžicu masla. Hrebenatky zhnednite, až kým nedosiahnu zvonku vynikajúce farby, asi 45 sekúnd až minútu na každú stranu. Odstavíme na tanier a odstavíme.
Do panvice pridajte ďalšiu lyžicu olivového oleja a masla. Keď je teplo, vhoďte krevety a tiež ich opečte. (Nevarte úplne lastúry alebo krevety.) Vyberte ich na tanieri a odložte nabok.
Pridajte do panvice malý špliech olej. Cesnak povarte 30 sekúnd, potom prilejte víno. Nechajte to prebublávať a minútu alebo dve redukujte, potom nalejte paradajky (vrátane šťavy). Pridajte soľ, korenie a vločky červenej papriky, potom omáčku povarte na stredne vysokom plameni 10-15 minút.
Odtrhnite dva veľké listy z odolnej hliníkovej fólie. Prekryte ich na plechu odolnom voči rúre (urobte prekrytie asi 6 palcov) s určitou hĺbkou alebo na plechu na pečenie. Rukami stlačte fóliu na platňu.
Nalejte cestoviny na tanier, potom celé cestoviny polejte omáčkou (šťava a všetko). Ďalej nalejte na morské plody a nezabudnite pridať všetky šťavy, ktoré vám mohli kvapkať na tanier.
Zhromaždite dva konce fólie a zrolujte ich tak, aby boli pevne utesnené - to isté urobte aj s kratšími stranami.
Vložte misku do rúry a pečte 15 minút, kým nebudú morské plody úplne uvarené a všetky chute sa mali šancu stretnúť a zamilovať si.
Na podávanie otvorte fóliu a po celej vrchnej časti pokvapkajte trochou teplého krému. Na záver nahoďte bazalku a podávajte.
Odkedy som pred piatimi dňami opustil ranč - najskôr v New Yorku Baaaahhhhhston —Jedol som morské plody, akoby od toho závisel môj život. Som na špici. Prosím, pošlite pomoc skôr, ako začnem raňajkovať krevety.
Toto je vylepšená verzia staršieho receptu, ktorý je možné prispôsobiť rôznymi spôsobmi v závislosti od morských plodov, cestovín, ktoré chcete použiť, a od druhu omáčky, na ktorú máte náladu. Stihla som to na večeru, keď som pred pár mesiacmi bola na návšteve s mamou a Betsy (stretnutie, ktoré sa uskutoční v zajtrajšej epizóde Food Network), a stihla som to minulý týždeň, keď som sa rozhodla urobiť nejaké nové fotografie jeho nádherná sláva.
Alebo jeho nádherná nádhera. Nie ste si istí.
Začnite rýchlym zhnednutím mušlí na panvici s trochou olivového oleja a trochou masla.
snívať o povodniach
Nemusíte z nich variť sakra; stačí zvonka získať čo najviac farieb za čo najkratší čas - iba asi 45 sekúnd až 1 minútu na každú stranu.
Odstráňte mušle na tanieri a pozerajte sa na ich krásu.
Milujem mušle. Hlboko.
To isté urobte s krevetami a pridajte ich do jednej vrstvy ...
A keď sú hnedé, vyberieme ich na tanier. (V tomto okamihu sa opäť nemusíte starať o to, že ich úplne uvaríte.)
Na panvicu pridajte ešte trochu oleja a potom do nich vhoďte zväzok nakrájaného cesnaku. Miešajte to len pár sekúnd, potom (odpustite vec, ktorá nie je na obrázku) nalejte suché biele víno. Nechajte to prebublávať a znížte ...
Potom nalejte veľkú plechovku paradajok - buď celú, alebo nakrájanú na kocky, pridajte soľ, korenie a trochu rozdrvenej červenej papriky, potom ju povarte asi 10 až 15 minút.
(A to je miesto, kde môžete zmeniť smer tohto receptu: ak nechcete ísť po paradajkovej ceste, môžete si urobiť nejaké hrubé kúsky, ako sú napríklad srdiečka artičokov na štvrtky, olivy kalamata, šampiňóny, dokonca aj cuketa a iná zelenina, aby ste si mohli vziať viac prístupu primavera. Len trochu opečte zeleninu a postriekajte ju trochou kuracieho vývaru s trochou tekutiny, pretože sa to nakoniec zapeká s cestovinami v rúre.)
Varte cestoviny, kým nie sú uvarené, ale stále celkom pevné - len kúsok času, ktorý by ste uvarili, ak ste ich podávali hneď.
Ďalej vezmite dva veľké plechy z odolnej hliníkovej fólie a prekryte ich na rúre odolnej voči rúre s malou hĺbkou ALEBO iba na obyčajnom obdĺžnikovom pekáči. Prekryte listy asi o 6 palcov a potom rukami vyrovnajte fóliu so spodnou časťou taniera.
Nalejte uvarené cestoviny do misky / misky…
Potom nalejte všetok obsah panvice na cestoviny.
Všimnite si, že tu chcete mať trochu tekutiny navyše, pretože sa bude piecť v rúre, takže ak sa zdá, že potrebuje trochu viac šťavy, postriekajte vrchnú časť trochu kuracieho vývaru.
Ďalej nalejte na krevety a lastúry, pričom nezabudnite na všetky krásne šťavy z taniera.
Sakra. V mojom súčasnom rozpoložení mysle milujúcom morské plody to vidím ako tanier plný bláznivej blaženosti práve tu.
Pane Bože.
Ale počkajte - ešte to nejedzte. Zozbierajte konce fólie a pevne ich sklopte nadol, pričom strany zozbierajte do úhľadného malého obalu. Potom to celé vložte na 15 minút do rúry 350, len kým nebudú morské plody úplne uvarené a všetky ingrediencie sa stretli a zamilovali a zosobášili sa.
Ak to chcete slúžiť, otvorte fóliu ...
A (toto je voliteľné - hoci dekadentné - málo dotyku) pokvapkajte trochou teplej smotany po celom vrchu. Krém sa len trochu usadí a dodá tomu celému neuveriteľné bohatstvo a hriech. Keď ho použijete pomocou klieští, rovnomerne sa rozdelí na všetky cestoviny a omáčku.
A svet bude mať opäť dokonalý zmysel.
Tesne predtým, ako ju budete slúžiť, natrhajte zväzok listov bazalky a posypte ich cez vrch.
tvrdá omáčka recept na slivkový puding
Morské plody.
Cestoviny.
Paradajky.
Krém.
Bazalka.
Je mi ľúto, ale svet nie je o nič lepší.
Oh, zlatko.
Och, zlatko.
Ó môj.
Užite si to, chlapci! Je to ideálna večera v piatok večer.
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
