Skillet Lasagna
Najlepšou polevou je čerstvý syr ricotta. Vyskúšajte tiež bábiku na špagetách!
Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:4 - 6porcie Čas prípravy:0hodín30min Celkový čas:0hodín35min Zloženie1/2 lyžičky.
kóšer soľ, a ešte podľa chuti
2 lyžice.olivový olej
1cibuľa, nasekaná
dva
strúčiky cesnaku, mleté
Čierne korenie, podľa chuti
124-uncová jar marinara omáčka
1 polievková lyžica.
talianske korenie
14lasagne rezance (bez varenia)
2 lyžice.solené maslo
2 lyžice.strúhaný parmezán
1 C.nakrájaný čerstvý syr mozzarella na kocky
1/2 c.čerstvý syr ricotta
Malé listy bazalky, na dozdobenie
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- Veľký hrniec so slanou vodou privedieme k varu. Olivový olej zohrejte na veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cibuľu a cesnak a dochuťte & frac12; lyžička soli a niekoľko mletých korení. Varíme za občasného miešania asi 8 minút, kým cibuľa nie je jemná a mierne zhnednutá.
- Pridajte omáčku z marinary, talianske korenie a podľa chuti soľ a korenie. Zamiešajte, potom znížte teplotu na mierny oheň a duste ju, kým nezačne hustnúť, 10 až 15 minút.
- Medzitým rozdeľte každý rezanec lasagne na 3 alebo 4 kúsky (nemusia byť rovnomerné). Pridajte do vriacej vody a za stáleho miešania povarte 8 až 10 minút, aby sa nezlepili. Vyhraďte si 1 šálku vody na varenie a potom vypustite.
- Pridajte maslo a parmezán do omáčky a miešajte, kým sa to všetko nespojí a neroztopí. Vhoďte varené rezance lasagne a & frac12; pohár vyhradenej vody na varenie; premiešajte a podľa potreby pridajte zvyšok vyhradenej vody na varenie, aby boli rezance dobre obalené a trochu vyzreté. Pridajte mozzarellu a miešajte, kým nezmäknú, ale nie sú úplne rozpustené.
- Vyberte panvicu z plameňa a ricottu rozvaľkajte po vrchu. Posypeme lístkami bazalky.
