Blueberry Cobbler
Sušienková poleva a čerstvé čučoriedky nerobia z tohto ševca nič dokonalé!
Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:10 - 12porcie Čas prípravy:0hodíndvadsaťmin Celkový čas:1hodinu0min Zloženie pre ovocie:8 písm.
čerstvé čučoriedky
matka Tereza lietajúca novéna2/3 c.
cukor
1 polievková lyžica.citrónová šťava
1/4 st.
univerzálna múka
Na zálievku:2 1/2 c.univerzálna múka
1 polievková lyžica.prášok do pečiva
2 1/2
kopu lyžíc cukru a ešte viac na posypanie
1/2 lyžičky.soľ
1 1/2tyčinky plus 2 lyžice studeného soleného masla, nakrájané na kúsky
Význam čísla 283/4 st.
mlieko
1veľké vajce
Vanilková zmrzlina, na podávanie
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- Rúru predhrejte na 425 ̊. Na ovocie: Vložte čučoriedky do veľkej misy a prisypte k nim cukor a citrónovú šťavu. Pridajte múku a miešajte, aby sa to spojilo.
- Na polevu: V samostatnej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, cukor a soľ. Premiešajte to dokola, potom pridajte 1 1/2 tyčinky studeného masla a cukrárenským mixérom nakrájajte maslo na suché ingrediencie.
- Mlieko a vajce rozšľaháme, potom ho pokvapkáme zmesou múka-maslo a miešame, kým sa cesto len tak nespojí. Mal by byť hrudkovitý a hrudkovitý!
- Nalejte čučoriedky do pekáča s rozmermi 9 x 13 palcov a pokvapkajte ich 2 lyžicami masla, potom odtrhnite štipky cesta a po celej vrchnej časti ich bodkujte. Vrch posypeme extra cukrom. Zľahka prikryjeme alobalom a pečieme 20 minút, potom alobal odstránime a pečieme do mierneho zhnednutia, ešte asi 25 minút. Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote s veľkým kopčekom vanilkovej zmrzliny.