Kuracie posúvače byvolie

Buffalo Chicken Sliders

Sú také dobré, že ich vaša rodina bude milovať na ďalšom stretnutí alebo večernom jedle! Od Julie Deily z The Little Kitchen. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:4porcie Čas prípravy:0hodín30min Čas varenia:0hodínpätnásťmin Celkový čas:0hodínŠtyri, päťmin ZloženieZA BUFFALOVÚ OMÁČKU: 1 tyčinku Solené maslo alebo margarín 1/4 lyžičky. Zelerová soľ 1/4 lyžičky. Mletá kajenská červená paprika 1/4 lyžičky. Chilli prášok 1/4 lyžičky. Soľ 1/2 fľaša (veľkosť 12 Oz), Frank's Red Hot Sauce PRE KURACIE: Olej, na vyprážanie 3 Vykostené kuracie prsia bez kože 3 Vajcia, zbité 3 písm. Nebielená viacúčelová múka 2 lyžičky Soľ 1 lyžička Čierne korenie 1 lyžička Cayenne (červená paprika) PRE POSUVNÍKOV: 12 Večera, najlepšie havajské sladké rožky Nastrúhaný šalát 12 plátky Paradajka Ranč alebo modrý obväzTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny pre byvoliu omáčku:
Na malej panvici s omáčkou rozpustite na stredné maslo alebo margarín. Pridajte zelerovú soľ, kajenskú červenú papriku, čili prášok a soľ. Varíme 1 minútu. Pridajte horúcu omáčku a premiešajte. Varte 2 až minúty, všimnete si, že omáčka trochu prebubláva. Pokračujte v miešaní a potom znížte teplotu na minimálnu teplotu.

Pre kurča:
Pridajte 1 1/2 až 2 palce oleja do nelepivej panvice alebo holandskej rúry. Otočte teplo na stredné.

Pripravte kurča. Nakrájajte pozdĺžne na rezne a potom každý kúsok rozrežte na polovicu. Budete mať 12 kusov, čo je dosť na 12 jazdcov.

Do plytkej misky pridáme vajcia a vajcia rozšľaháme. Do plytkej misky pridajte kuracie mäso a zabezpečte, aby bolo všetko kuracie mäso pokryté vajcami.

Plech alebo plech vyložíme čistými papierovými utierkami. Odložiť.

Do veľkého uzatvárateľného plastového vrecka pridajte múku, soľ, čierne korenie a kajenské korenie. Vrecúško utesnite a pomocou prstov zmiešajte ingrediencie tak, že vrecúško preklopíte hore a dole. Otvorte vak a pomocou vidličky alebo prstov pridajte kuracie mäso do vaku. Vrecúško utesnite a pomocou prstov na vonkajšej strane vrecka pohnite kuracím mäsom, aby všetky kúsky kuracieho mäsa dostali rovnomerný povlak zmesi múky.

Akonáhle má olej 350 ° F, opatrne pridajte kuracie mäso a povarte ich z každej strany 2–3 minúty. (V závislosti od toho, akú panvicu alebo holandskú rúru použijete, možno budete musieť kurča pripravovať po dávkach.) Akonáhle je kurča hotové, odložte ho na pripravený plech alebo plech na pečenie, aby z neho mohol odtiecť olej.

Primiešajte byvoliu omáčku, ak sa oddelila. Po dávkach pridajte kuracie mäso do mixovacej misy a potom pridajte omáčku Buffalo. Pomocou klieští alebo veľkej lyžice prevrátte kuracie mäso a pridajte omáčku, aby ste zaistili, že je obalená. Pridajte kuracie mäso na čistý tanier a opakujte to so zvyšným kuracím mäsom.

Ak chcete zostaviť posúvače, nakrájajte rožky na večeru na polovicu. V režime montážnej linky pridajte do všetkých roliek šalát. Na každú roládu položte jeden plátok paradajky. Na plátky paradajky pokvapkáme ranč alebo dressing z nivy. Do každej rolády pridajte jeden kúsok kuracieho mäsa. Pridajte hornú polovicu do každého posúvača a ihneď podávajte.

Vyrábame vykostené byvolie kuracie prsty na veky vekov a je to jedna z najobľúbenejších večerí môjho manžela Curtisa.

Jedného dňa navrhol, aby sme vytvorili posúvače. Úprimne povedané, v minulosti som ich párkrát vyrobil a príliš sa mi nepáčili. Zdalo sa im, že im niečo chýba.

Ukázalo sa, že „niečím“ bola rola. Keď som prehodil a použil havajské sladké rožky, všetko sa zmenilo! A pokiaľ ide o tieto posúvače, uprednostňujem v skutočnosti ranč namiesto dresingu s modrým syrom.

Najskôr roztopte maslo alebo margarín.

Môj bývalý spolupracovník z Buffala v New Yorku mi povedal, že pôvodná omáčka z krídla Buffalo používa margarín. Omáčka mi chutí oboje, ale v chladničke mám väčšinou iba maslo, takže ho väčšinou používam.

Pridajte korenie a všetko spolu premiešajte.

Potom pridáme horúcu omáčku.

Zmiešajte dohromady a potom nechajte variť (môže to trochu prebublávať) najmenej 2 minúty a potom nastavte nízky oheň.

Teraz urobte múčnu zmes pre kurča. Vyrábam ho v uzatvárateľnom plastovom vrecku pre ľahké čistenie.

V plytkej miske rozšľaháme vajcia.

Po nakrájaní kuracieho mäsa ho pridáme k vajciam. Uistite sa, že každý kúsok je obalený vo vajíčku.

Pridajte kuracie mäso do vrecka s múkou.

Zalepte vak. Po uzavretí vrecka to zmiešam pomocou rúk. Uistite sa, že je každý kúsok kuracieho mäsa rovnomerne obalený.

Kuracie mäso orestujeme na rozpálenom oleji.

Akonáhle je kura hotové, dajte ho na papierom utierku alebo plech.

Po dávkach natierajte kurča omáčkou Buffalo v stredne veľkej miešacej miske.

Zostavte posúvače rozrezaním valcov na polovicu. Pridajte do všetkých nastrúhaný šalát. Potom plátok paradajky. Mrholenie ranč a pridajte kuracie mäso.

Je to tak, tak dobré! Viem, že sa vám bude páčiť.

Môžete dokonca vyprážať kurča deň vopred. Kura len znovu zohrejte na plechu vyloženom alobalom na 350 ° F. Pečieme 5 minút z každej strany, potom natrieme Buffalo omáčkou!

Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie