Handy Appliance An Update
Každú chvíľu sa rád vraciam k rozhodnutiu, ktoré som urobil pri prerábaní The Lodge pred pár rokmi, a preskúmam, či bolo rozhodnutie dobré, zlé alebo také.
Toto mi prišlo na myseľ včera popoludní potom, čo som išiel hore do lóže urobiť nejaké narovnanie. Pred niekoľkými týždňami sme chatu použili na veľké jedlo / varenie a postupne som upratoval, kedykoľvek to bolo možné. Pekný prístup, hm?
Nie, ale takto sa kotúľam.
Jednou z vecí, ktoré bežne robím, keď sa narovnám, je kontrola zvyškov jedla na dvoch chladničkách; zvyčajne je tu aspoň tanier alebo dva zvyšky, takmer prázdny galón vyčerpaného mlieka, paradajka, ktorá stráca svoj životný štýl a vitalitu, a nejaký druh syra, ktorý treba vyhodiť ... preto nasledujú všetci psi na ranči ma hore do lóže, keď vidia, že kam mám namierené. Vedia, že sa im chystá sviatok zavrhnutí.
Rančové psy majú žalúdky z ocele. Viem to na vlastnej koži.
Jedna vec, ktorú však natrvalo nedokážem pridať do svojej rotácie vecí, je tendencia, je táto malá zásuvka na chladničku na druhej, menej používanej strane kuchyne.
Keď som nainštaloval malú chladničku (môžete si o nej prečítať tu), vysvetľoval som si veľké nádeje, ktoré som vkladal do jej šikovnosti ako miesta na pečenie, ako sú vajcia, maslo a smotana. Pretože oblasť na pečenie je na druhej strane kuchyne, mať zásuvku s chladničkou v tejto oblasti zabráni ľuďom v cestovaní po ostrove k ďalším chladničkám. Problém je vyriešený.
No nie tak rýchlo.
Ukázalo sa, že pretože jednotka chladničky bola tak odborne ukrytá prednými čiarami integrovanej skrinky, nikto nikdy nevie, že tu je, pokiaľ si na to nespomeniem. Takže akékoľvek maslo, vajcia a smotana, ktoré sú tam vložené na použitie pri pečení, často zostanú nevyužité.
Tiež zásuvky chladničky sú také skryté, Dokonca zabúdam, že sú tam .
To je to, čo som objavil včera popoludní, keď mi napadlo skontrolovať tie zásuvky chladničky na druhej strane kuchyne - tie zásuvky, ktoré som si chvíľu nepamätal.
Nebolo to pekné. Od mája bolo mlieko. Vajcia od ktovie kedy. Kastról, ktorý som tam uviazol jedného dňa pred nejakou dobou, keď mi dochádzal priestor v chladničke. Bolo to neostré.
Objavil som tiež obrovskú misu so sladkou smotanou, ktorú som pripravil na nalievanie bobúľ. Späť v roku 1937.
Krém už nebol sladký, toľko vám môžem povedať.
Mohol by som pokračovať stále dokola. Stačí povedať, že z malej chladničky, ktorá kedysi mala také veľké nádeje, sa niesol potpourri znepokojujúcich vôní. Pripomenulo mi to moju kamarátku, ktorá kedysi vo svojej kuchyni nainštalovala jednu z tých zásuviek na ohrievanie jedla, a potom ju použila ako chlebník. Niekedy v našej snahe urobiť veci šikovnými urobíme veci príliš komplikované.
Ale ospravedlnil som sa svojej zásuvke v chladničke a sľúbil som, že jej začnem venovať pozornosť, ktorú si zaslúži. Prisahal som, že zvýšim jeho zmysel pre účel a už nikdy tam nevložím kastról. Odpustilo mi to a dnes začíname odznova.
(Toto sa stane, keď žijete míle od najbližšieho mesta. Začnete hovoriť so spotrebičmi.)
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
