Strawberries Cream Scones
Nielen, že je glazúra super vynikajúca, na jej výrobu potrebujete iba tri ingrediencie!
Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:16porcie Čas prípravy:0hodín30min Celkový čas:dvahodín0min Zloženie pre koláče:3 písm.
univerzálna múka a ešte viac na posypanie
48 duchovný význam1/2 c.
kryštálový cukor
4 lyžičky.prášok do pečiva
1/2 lyžičky.
košér soľ
čo znamená číslo 681
prilepte studené nesolené maslo, nakrájajte na kúsky
3/4 st.nasekané sušené jahody
1 C.
silný krém a v prípade potreby viac
1veľké vajce
2 lyžice.jahodové konzervy
1 lyžičkavanilkový extrakt
4kvapky červeného potravinárskeho farbiva (voliteľné)
Pre glazúru:2 C.práškový cukor, preosiaty
deviata svätá rita2 lyžice.
nesolené maslo, rozpustené
2 lyžice.mlieko
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- Pre koláčiky: Predhrejte rúru na 400˚. Múku, kryštálový cukor, prášok do pečiva a soľ spolu preosejte do veľkej misy. Pridajte maslo a cukrárenským mixérom alebo dvoma nožmi nakrájajte maslo na suché ingrediencie, kým zmes nebude pripomínať hrubé omrvinky a nebudú veľké kúsky masla. Hodíme do neho sušené jahody.
- V strednej miske zmiešajte silnú smotanu, vajce, jahodové konzervy, vanilku a potravinárske farbivo. Pridajte krémovú zmes do múčnej zmesi; vidličkou jemne premiešame, kým sa nespoja. Cesto by malo byť drobivé, ale ak je príliš drobivé na prácu, postriekajte ho malým množstvom hustej smotany.
- Cesto vyklopíme na pomúčenú plochu a zľahka ho spolu stlačíme do hrubého obdĺžnika. Pomocou valčeka ho vyrolujte do obdĺžnika s rozmermi 8 x 12 palcov (v prípade potreby ho podľa potreby tvarujte rukami). Okraje orežte nožom. Cesto priečne prerežeme na polovicu, potom pozdĺžne rozrežeme na štvrtiny a vytvoríme 8 obdĺžnikov. Každý obdĺžnik priečne prerežeme na polovicu a vytvoríme 16 trojuholníkov.
- Presuňte koláčiky na plech vyložený pergamenom a pečte ich dozlatista, 20 až 25 minút. Nechajte 15 minút vychladnúť na panvici, potom presuňte koláče do stojana, aby úplne vychladli.
- Na polevu: Miešajte práškový cukor, rozpustené maslo a mlieko v stredne veľkej miske, až kým nebude hladký a trochu hustý. Položte stojan na koláče na plech, aby ste zachytili kvapky, a potom lyžičkou pokvapkajte glazúru na koláče. Polevu necháme úplne stuhnúť, asi 1 hodinu.