Whats Best Oil Frying
Getty Images Je úžasné, aké magické jedlo na vyprážanie je - vždy sa zdá, že to, čo máte na tanieri, chutí ešte lepšie. a sú len niektoré z mnohých milovaných jedál, ktoré majú svoju charakteristickú chuť a textúru z hrnca s horúcim bublajúcim olejom. Ak však chcete zažiť radosť (a vôňu!) Čerstvo vyprážaného jedla, je dôležité vedieť: Aký je najlepší olej na vyprážanie? Niektoré oleje sú koniec koncov dobré pre rôzne úlohy. Čítajte ďalej, aby ste sa bližšie oboznámili s najlepšími olejmi na vyprážanie, a potom sa pripravte na prípravu receptov, ako je napríklad slávny Ree Drummond, plus a ďalšie.
modliť sa za operáciu
Pravdepodobne už teraz máte v kuchynskej skrinke niekoľko rôznych druhov oleja a pravdepodobne po nich siahate takmer každý deň po rôznych druhoch receptov. Nie všetky oleje sú rovnaké, takže je dobré mať po ruke niekoľko druhov: Budete chcieť neutrálne oleje, ako napríklad repkový a rastlinný olej, na hlboké vyprážanie a viac aromatické oleje, ako napríklad olivový olej alebo kokosový olej, restujeme a pražíme. Zoznámte sa s najlepšími olejmi na vyprážanie všetkých svojich obľúbených jedál!
Chcete viac receptov, nápadov na dizajn a zábavných noviniek od Ree? Postupujte Časopis Pioneer Woman na Facebooku za to všetko a ešte viac!
Reklama - Pokračujte v čítaní nižšie
Getty Images Je pravdepodobné, že práve teraz máte doma fľašu olivového oleja. Olivový olej je vynikajúci go-to olej pre väčšinu potrieb pri vyprážaní. Má nižší bod zadymenia ako niektoré iné oleje (okolo 375 ° F), takže sa lepšie hodí na veci, ako je restovanie zeleniny alebo praženie tenkých kúskov mäsa. Majte na pamäti, že nemá neutrálnu chuť - dodá vašim pokrmom určitú príchuť.
Getty Images Repkový olej je neuveriteľne univerzálny kuchynský olej s neutrálnou príchuťou. Je to skvelé na všetky rôzne spôsoby vyprážania, ale je to dobrá voľba aj na pečenie zeleniny alebo na dressing. Pri približne 400 ° F je bod zadymenia kanolového oleja vhodný na hlboké vyprážanie - veľa hlboko vyprážaných jedál vyžaduje teplotu oleja okolo 325 ° F až 375 ° F.
Getty Images Kokosový olej je dobrou voľbou na restovanie zeleniny a dokonca aj na ľahké vyprážanie. Nie je to však ideálne na hlboké vyprážanie: kokosový olej má bod zadymenia okolo 350 ° F až 400 ° F. Majte na pamäti, že rafinovaný kokosový olej má všeobecne vyšší bod zadymenia ako nerafinovaný kokosový olej.
420 význam anjelského číslaTento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
