5 Uses Parchment Paper Baking
Pergamenový papier ... čo som kedy bez teba urobil? Ukážem vám mojich 5 obľúbených spôsobov použitia pergamenového papiera pri pečení.
1 - Podšívka z listov cookie.
Zabudnite na každý recept, ktorý ste kedy čítali, a stanovte nezmazané a namazané hárky súborov cookie. VŽDY vykladám listy cookie s pergamenovým papierom. Cookies sa pečú rovnomernejšie a kĺžu hneď z papiera. Vyrábate viac ako jednu dávku? Znovu použite obliečky!
2 - Podšívka tortové formy.
Už ste niekedy dali svoje srdce a dušu (nádeje a sny) do koláča, len aby ste sa museli držať na panvici? Uf! Už nie, priatelia! Najskôr položte svoju tortovú formu na kúsok pergamenu. Stopujte spodnú časť panvice a potom prerežte vnútro svojho značenia. Ďalej maslo vymastíme. Vložte narezaný pergamen dovnútra tortovej formy. Maslo pergamen, potom múku panvicu. Keď je váš koláč upečený, obráťte ho a koláč spadne priamo von - bez lepenia!
3 - Meranie korenia.
Možno najhoršie rozlievam korenie na svojej doske, ale pri meraní som sa naučil svoj čin očistiť pomocou pergamenu.
Po odmeraní používam pergamen ako lievik na vylievanie prebytočného množstva späť do fľaše.
4 - Zmrazenie cesta na sušienky.
Ste plánovač? Chcete pripraviť vystrihnuté cesto na sušienky niekoľko týždňov vopred, keď to potrebujete? Cesto vopred zrolujte a poukladajte medzi vrstvy pergamenového papiera. Umiestnite stoh do mrazničky bezpečnej nádoby na zips. Keď budete pripravení na pečenie, bude aj vaše cesto!
5 - Výroba muffinových plechových vložiek.
Toto môže byť najroztomilejšie použitie pergamenového papiera: podšívka z foriem na muffiny na košíčky a muffiny. Vždy si myslím, že takto pečené dobroty vyzerajú super vychytene, ale pravdou je, že ich výroba je super ľahká. Pergamen nakrájajte na 5-palcové štvorce; nemusia byť presné. Vnútro formičiek na muffiny vymastíme. (Rád používam papierovú utierku na rozotrenie tuku po celom pohári.)
Pomocou pohára na džús stlačte štvorec pergamenu do vymastenej formy. Vyberte sklo a podľa potreby stlačte prstami záhyby pergamenu.
Pečte svoje muffiny alebo košíčky ako obvykle.
Tam to máte, moje obľúbené spôsoby, ako pri pečení použiť pergamenový papier. Rád by som počul ďalšie spôsoby použitia pergamenu vo vašej kuchyni!
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
