5 Ways Use Leftover Ham
ako sa robí frappacino
Veľa zvyškov šunky v chladničke? Pripravte si zdravé a chutné šunky a brokolicu bez kôry. Od Dary Michalskej z Cookin 'Canuck. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:6porcie Čas prípravy:0hodín10min Čas varenia:0hodín35min Celkový čas:0hodínŠtyri, päťmin Zloženie1 C. Malé ružičky z brokolice 4 Veľké vajcia 4 Veľké vaječné biele 1/4 st. Voda 1 C. Nízkotučný tvaroh 1/2 lyžičky. Tymián sušený 1/4 lyžičky. Soľ 1/4 lyžičky. Mleté čierne korenie 3 oz. váha Šunka, sekaná 2 lyžice. Rozdrobený syr (použil som Feta)Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Predhrejte rúru na 375 ° F. Ľahko natrite 9-palcovú misu na koláč variacim sprejom. Veľký hrniec s vodou privedieme k varu na prudkom ohni. Pridajte ružičky brokolice a povarte ich iba asi 1 minútu. Vypustite do cedníka a opláchnite studenou vodou.
Vo veľkej mise vyšľaháme vajce, sneh z bielkov a vodu. Pridajte tvaroh, tymian, soľ a korenie. Intenzívne šľahajte, aby ste tvaroh rozbili.
Nalejte vaječnú zmes do pripraveného koláčového jedla. Brokolicu a šunku posypte celou vaječnou zmesou, potom na vrch naneste syr feta.
Pečieme, kým nie je vajíčko práve nastavené a malý ostrý nôž vložený do stredu vyjde čistý, 30 až 35 minút. Quiche necháme 5 minút odpočívať, potom nakrájame na 6 klinov. Podávame.
Keby som si mal vybrať medzi maškrtným jedlom so šunkou so všetkými šunkami a zvyškom sendviča so šunkou, vyhral by sendvič zakaždým. V skutočnosti existuje dobrá voľba, že šunka by sa nedostala ani do sendviča, pretože mám tendenciu kúsky šunky iba odrezať od kosti a rovno ich zjesť. Povedz mi, že nie som jediný!
Trápne zvyky na občerstvenie okrem toho, že v dome zostala šunka, znamená, že máme večere niekoľko dní. Aj keď existuje niekoľko zrejmých vecí, ktoré môžete so šunkou pripraviť - hrášková polievka, zapekané zemiaky a šunkové sendviče - chcel som sa podeliť o niektoré moje obľúbené nápady na šunku, ktoré sa odkláňajú od týchto klasických receptov.
1 - Panini-ize
Iste, môžete si pripraviť obyčajný šunkový sendvič so syrom čedar a horčicou. Ale prečo veci nepostúpiť o úroveň vyššie? Na dva kraje chrumkavého chleba natrieme trochu dijonskej horčice, potom pridáme šunku, syr (podľa môjho výberu by bol Brie) a plátky jablka. Varíme na panini, kým sa syr nerozpustí a chlieb nie je zlatohnedý. Pred jedlom zastrčte čerstvú rukolu dovnútra sendviča. (Vynikajúcou možnosťou by bol aj sendvič inšpirovaný kubánstvom.)
2 - Podávajte to na neskorý obed
Kedykoľvek mi v chladničke zostane klobása alebo šunka alebo extra zelenina, urobím si bezpečený quiche alebo zapečený kastról z vajec. V mojom dome vrcholia raňajky na večeru a na večeru sa môžu podávať aj so zeleným šalátom. Posuňte sa nadol a prevediem vás mojim receptom na šunku a brokolicu Crustless Quiche!
3 - Pečieme cestoviny
Pečené cestoviny sú fantastickým spôsobom, ako nasýtiť dav. Varte niekoľko cestovín penne, kým nie sú takmer al dente (asi o 2 minúty menej ako zvyčajne), potom cestoviny zahoďte trochou syra ricotta a nasekanej šunky. Na dno pekáča s veľkosťou 9 x 13 palcov naneste vrstvu paradajkovej omáčky a potom navrstvite cestovinovú zmes s ďalšou paradajkovou omáčkou, mozzarellou a parmezánom a čerstvou bazalkou. Pečieme v rúre na 350 ° F, kým syr nebude bublať, asi 50 minút.
modlitba svätej Johanky z Arku
4 - Choďte s palacinkami
Skúšali ste už pečené palacinky? Zmiešajte slané krepové cesto (bez cukru) a uvarte stoh tenkých palaciniek. Spolu podusíme zmes slaných surovín, ako je cibuľa, cesnak, huby a šunka, a vmiešame trochu mascarpone syra. Naplňte palacinky slanou zmesou, zrolujte ich a vložte do pekáča. Navrch nastrúhame parmezán a potom pečieme v rúre na 350 ° F, kým palacinky nie sú prehriate, 10 až 15 minút.
5 - Polievajte
Nemôžete mať zoznam zvyšných nápadov na šunku bez polievky! Aj keď je samozrejmou voľbou klasická hrachová polievka, pokúste sa rozdeliť na krémovú šunku a zemiakový chowder, paradajkovú a vývarovú šunkovú a fazuľovú polievku alebo zdravú verziu so sporákom, ktorá je nabitá šunkou, jačmeňom a zeleninou.
Teraz k receptu na quiche bez kôry! Začnite nakrájaním brokolice na malé ružičky. Zároveň priveďte do varu veľkú panvicu s vodou.
Brokolicu pridáme do varu a vody a povaríme 1 minútu. Vypustite v cedníku a ihneď opláchnite studenou vodou (alebo ponorte do misky s ľadovou vodou), aby sa brokolica ďalej neuvarila.
Vyšľahajte spolu nejaké vajce, sneh z bielkov (najradšej, keď môžem, odľahčujem), vodu, tvaroh, tymián, soľ a korenie.
Nalejte vaječnú zmes do koláčovej misy potiahnutej sprejom na varenie. Vajce posypeme brokolicou, trochou nasekanej šunky a syrom feta.
modlitba za operáciu pre člena rodiny
Pečieme, kým vajíčko nie je tuhé, potom necháme quiche 5 minút vychladnúť a potom nakrájame na kolieska.
Práve tam je zdravé a chutné jedlo. Ak máte ďalšie obľúbené recepty na zvyšky šunky, rád ich počujem!
