Broccoli Tomato Flatbread Pizzas
Ak nenájdete naan, urobí sa akýkoľvek chlebový placka - z pita bez vrecka môžete dokonca urobiť pizzu.
Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:6porcie Čas prípravy:0hodíndvadsaťmin Celkový čas:0hodín40min Zloženie1
veľký zväzok brokolice (asi 1 1/2 libry), nakrájaný na ružičky, stopky olúpané a tenké plátky
1/4 st.olivový olej, plus ďalšie na polievanie
1/4 lyžičky.vločky červenej papriky, a ešte podľa chuti
Kóšer soľ a čierne korenie, podľa chuti
1 bodviacfarebné hroznové paradajky, rozpolené
1strúčik cesnaku, mletý
6
naan flatbread
1 1/2 lb.čerstvý syr mozzarella, nakrájaný na tenké plátky
3 lyžice.nasekané vykostené zelené olivy
čo znamená anjel číslo 0003 lyžice.
solené pečené pepity
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- Rúru predhrejte na 425˚. Brokolicu popučíme 3 lyžicami olivového oleja a vločkami červenej papriky na plechu s okrajmi. Dochutíme soľou a korením.
- Paradajky zmiešame s cesnakom v malej miske. Dochutíme soľou a korením.
- Brokolicu pražíme až do začiatku zhnednutia, 16 až 18 minút. Pridajte paradajky na plech, popučte ich s brokolicou a pražte ich do mäkka, asi 6 minút.
- Medzitým si lokše rozdelíme medzi 2 plechy na pečenie. Navrch dajte mozzarellu, nechajte 1-palcovú hranicu, potom dolejte brokolicu a paradajky. Posypeme olivami a pepitom. Okraje chleba potrieme zvyšnou 1 lyžicou olivového oleja.
- Pečieme, kým nie je mozzarella rozpustená a chlebové placky sú veľmi teplé, asi 8 minút. Vrcholy pokvapkajte trochou olivového oleja a posypte ďalšími vločkami červenej papriky, ak máte radi pikantné. Nakrájajte na kolieska.
