Cobb Chicken Salad
Tento Cobb šalát je zmiešaný a plnený do sendviča! Je to výdatné sústo, ideálne na obed na cestách.
Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:6porcie Čas prípravy:0hodín30min Celkový čas:1hodinu10min Zloženie4
veľké vajcia
8plátky slaniny
1/2 c.majonéza
1/4 st.
cmar
1/4 st.kyslá smotana
dvapomlčky worcesterská omáčka
1 C.
rozpadnutá niva
1 polievková lyžica.nasekaná čerstvá pažítka
je hustá smotana rovnaká ako smotana na šľahanie
Kóšer soľ a čierne korenie, podľa chuti
2 C.nastrúhané grilované kura
1/2 c.hroznové paradajky, rozpolené
3pór, nasekaný
1avokádo
12plátky kváskového chleba
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- Naplňte veľký hrniec vodou a priveďte k varu. Pomocou štrbinovej lyžice opatrne položte vajcia do vody. Prikryjeme a dusíme 10 minút. Vajcia sceďte a bežte pod studenou vodou, kým úplne nevychladnú. Vajcia olúpte a nakrájajte.
- Slaninu uvarte na veľkej panvici na strednom ohni, občas otočte, kým nie je chrumkavá, 10 až 12 minút. Odstráňte na dosku vyloženú papierovou utierkou, aby ste ich vypustili, a potom zhruba nakrájajte.
- Vyšľahajte majonézu, cmar, kyslú smotanu a worcesterskú omáčku vo veľkej miske. Primiešame nivu a pažítku a ochutíme soľou a korením. Pridajte kuracie mäso, paradajky, škorice, avokádo, slaninu a vajcia uvarené natvrdo a premiešajte, aby sa úplne obalili. Ochutnajte a podľa potreby ešte pridajte soľ a korenie. Dajte do chladničky najmenej na 30 minút a až na noc. Podávame na kváskovom chlebe.
