Coconut Curry Shrimp With Potatoes
Pečieme krevety na rošte položenom na plechu na pečenie - tak budú z oboch strán chrumkavé!
Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:4 - 6porcie Čas prípravy:0hodín35min Celkový čas:1hodinu0min Zloženie1/2 c.
kokosové mlieko
rozdiel v prášku do pečiva a sóde bikarbóne2 lyžice.
med
Šťava z 1 limetky
1 1/4 lb.
veľké krevety, olúpané a odkôrnené
2 lb.malé červené blažené zemiaky, rozpolené
1/4 st.zeleninový olej
aké sú ingrediencie v ranch dressingu2 lyžice.
plus 1 lyžička kari sily
1/2 lyžičky.kóšer soľ, a ešte podľa chuti
Čierne korenie, podľa chuti
najväčší obchod v histórii žraločích tankov1/2
banda kel, listy zbavené od stonky a roztrhané na malé kúsky
1 C.strúhanka panko
1/2 c.sladený nastrúhaný kokos
6 polievkových lyžičiek.solené maslo, rozpustené
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- Šľahajte kokosové mlieko, med a limetkovú šťavu vo veľkej mise. Pridajte krevety a premiešajte. Prikryjeme a necháme marinovať v chladničke 15 až 20 minút.
- Medzitým umiestnite stojany do hornej a dolnej tretiny rúry; predhrejte na 425˚. Zemiaky hoďte do misky s 2 lyžicami rastlinného oleja, 1 čajovou lyžičkou kari korenia, soľou a niekoľkými mletými koreniami. Rozložíme na plech s okrajom. Pečieme na dolnom rošte, otočením, kým nezhnedne, 20 minút.
- Hodte kel so zvyšnými 2 lyžicami rastlinného oleja do strednej misky. Plech vyberieme z rúry a kel hodíme so zemiakmi. Vráťte späť do rúry a pečte, kým nebude kel chrumkavý, 12 až 15 minút; dochutíme soľou a korením.
- Medzitým si v strednej miske spojíme strúhanku, kokos a zvyšné 2 lyžice kari prášku. Vmiešajte rozpustené maslo, kým sa rovnomerne nespojí.
- Položte rošt na ďalší plech s okrajom. Krevety poklepte do sucha, potom vybagrujte v strúhankovej zmesi a odložte ich na stojan. Pečieme na hornom rošte, kým sa krevety nezačnú vlniť a chlieb nie je hnedý a chrumkavý, 12 až 15 minút. Krevety podávame so zemiakmi a kel.