Steak s bordovou hubovou omáčkou

Steak With Burgundy Mushroom Sauce

Vynikajúce šampiňóny s príchuťou vína lyžice preležali nad vynikajúcim steakom. Už to nebude lepšie. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:4porcie Čas prípravy:0hodín5min Čas varenia:0hodínpätnásťmin Celkový čas:0hodíndvadsaťmin Zloženie4 celé steaky (sviečková, Ribeye atď.) 1/2 c. Maslo 1 lb. Biele huby, nakrájané na plátky 4 strúčiky cesnaku, mleté 3 celá zelená cibuľa, nakrájaná na plátky 1 1/2 c. Červené víno: bordové, merlot, kabína atď. Soľ a korenie, podľa vkusu 1 polievková lyžica. Maslo Čerstvá petržlenová vňať, mletá, podľa chutiTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Na veľkej panvici rozpustite maslo na vysokej teplote. Vhoďte do nich šampiňóny, cesnak a zelenú cibuľu a za občasného miešania ich povarte, kým šampiňóny nie sú pekné a zlaté. Nalejte víno a premiešajte, oškrabujte dno panvice. Nechajte variť niekoľko minút alebo až kým sa tekutina nezredukuje aspoň na polovicu. Na záver pridáme 1 lyžicu masla a miešame do omáčky. Pridajte petržlenovú vňať a spolu premiešajte. Nebojte sa v prípade potreby postriekať ešte trochou vína.

Smažte steak na samostatnej panvici, až kým nebude stredne vzácny.

Na vrch dáme lyžicu šampiňónovej omáčky.

Som zamilovaný do ťažkých steakových omáčok bohatých na prísady.

Marlboro Man, na druhej strane, je presvedčený, že dobrý steak by mal stáť sám od seba.

anjelské čísla 13

Budeme hľadať vonkajšiu pomoc pre túto zásadnú životnú nezhodu, ale na dnes som vám chcel ukázať, ako pripraviť túto rýchlu a ľahkú hubovú omáčku na akýkoľvek steak, na ktorý máte dnes večer chuť. Sviečková bude fungovať alebo steak zo sukne ... alebo filé alebo ribeye alebo čokoľvek iné, čo by ste mohli chradnúť v chladničke. Nech už sa rozhodnete použiť akýkoľvek steak, stačí vedieť, že omáčka ho vylepší.

Stačí sa opýtať Marlboro Man. Povie ti to.

NIE.

Tu je to, čo potrebujete.

Najskôr nakrájajte šampiňóny - nie príliš hrubé, ani príliš tenké.

Chyťte 3 zelené cibule a nakrájajte ich na stred / koniec tmavozelenej časti.

Nakrájajte 3 alebo 4 strúčiky cesnaku.

Začnite rozpustením 1/2 tyčinky (1/4 šálky) masla na veľkej panvici.

Maslo. Ja milujem maslo.

priekopníčka krátke rebrá a syrová krupica

Keď je maslo rozpustené a horúce, vhoďte doň šampiňóny, zelenú cibuľu a cesnak.

Premiešajte a povarte pekných pár minút.

Udržiavajte ‘šampiňóny na vysokej teplote, kým nie sú zlatohnedé.

Nalejte dobrý pohár a pol červeného vína. Môžete použiť vínovú, môžete použiť Merlot, môžete použiť Cabernet Sauvignon ...

deviaty otehotnieť

Teraz to premiešajte, stiahnite oheň na miernom ohni a šampiňóny povarte niekoľko minút, alebo kým nebudú šampiňóny uvarené a kým sa tekutina nezredukuje na polovicu.

A takto to vyzerá:

Nechal som to trochu povariť (predstavte si, ak chcete: Štyri deti. Ranč s dobytkom. Všetko prádlo, ktoré to obnáša) a šampiňóny boli v podstate bez tekutín. Bez tekutiny. Bez kvapaliny.

Vieš čo myslím.

Ak sa to stane, postriekajte ešte trochu väčšieho množstva vína (alebo trochu hovädzieho vývaru) a asi minútu ho miešajte. Bude to proste perfektné!

modlitby siedmich archanjelov

Ku koncu vhoďte jemne mletú petržlenovú vňať.

Všimli ste si v poslednej dobe, že som sa v poslednej dobe veľa zakrádal v štandardnej, kučeravej petržlenovej vňati? Dôvody sú rôzne:

1. Všetko, čo nesie môj obchod s potravinami
2. Zatiaľ žiadna záhrada
3. Chutí v pohode! Nenechajte nikdy nikomu povedať, aby slúžilo opäť na ozdobu. Spojte to dostatočne jemne a nikdy nebudete poznať rozdiel!

Je to temné, božské a chutné.

V tomto mi budeš musieť len dôverovať.

Na malej panvici orestujte akýkoľvek steak, ktorý vyhovuje vašim predstavám. Toto je ribeye, ale môžete použiť všetko od dobrej sviečkovice po pekné filé. Úprimne, hamburger si môžete dať aj na grile.

Burgery + huby = TruLuv4Evr

Veľkoryso nalejte lyžicu húb cez vrch ...

Toto. Toto je ono. Toto je láska.

Mňam!

darček pre mužov do 30 dolárov

Opakujem: mňam . Skutočne ležal aj na hubovej omáčke - dokonalý a úžasný.

Užite si to!

Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie