Vyprážaný čili koláč

Frito Chili Pie

420 anjelských čísel

Môj dobrý základný recept na chilli a jeden z mojich najobľúbenejších spôsobov použitia!

Hnedé mleté ​​skľučovadlo s cesnakom v hrnci na stredne vysokom ohni. Pridajte paradajkovú omáčku, Rotel, soľ, oregano, kmín a čili prášok. Prikryte a znížte teplotu na minimálnu teplotu. Dusíme 30 minút.

Pridajte scedené a prepláchnuté fazule. Miešajte, aby sa to spojilo, potom prikryte a duste ďalších 20 minút.

Masu zmiešajte s vodou, potom pridajte do čili. Miešajte, aby sa spojili a dusíme posledných 10 až 15 minút. Odložiť.

Podávame tak, že vrecká Frito pozdĺžne rozkrojíme. Naukladajte na seba čili a syr a nakrájanú na kocky nakrájanú cibuľu. Ihneď podávajte s plastovými vidličkami. Radosť z davu!

Momentálne sme ponorení do futbalu. Neexistuje iný spôsob, ako to povedať. Marlboro Man trénuje futbalové mužstvo mojich dvoch chlapcov, ja aj Marlboro Man sme naladení a sledujeme všetky vysokoškolské zápasy, ktoré nájdeme v televízii ... a ak to nestačilo, vybrali sme sa aj na niektoré z našich miestnych vysokých staníc. školské domáce zápasy v piatok večer.

Nie je nič ako stredoškolské futbalové hry, ktoré by vás vrátili späť do dospievania. Chladný nočný vzduch takmer na jeseň ... chlapci bez tričiek vymaľovaní farbami svojho tímu ... rozkošné roztlieskavačky, ktoré, mimochodom, majú oveľa viac energie, ako si pamätám, keď som mal sedemnásť ... piesne Bon Jovi, ktoré medzi hrami vyrážajú do reproduktora. Existuje nejaká požiadavka, aby stredoškolské futbalové hry piplali Bon Jovi až do konca času? Nesťažujem sa, nevadí. Práve naopak. Minulý piatok bolo na modlitbe veľmi hlasné počúvanie a spev pre Livin ‘to najlepšie, čo sa mi po dlhej dobe stalo.

Bola to najhoršia vec vôbec stalo sa mojej štrnásťročnej dcére. Ale povedal som jej, že také veci sú budovanie postáv.

Futbalové hry na strednej škole znamenajú aj chilli koláče Frito.

Včera večer som niečo vybičoval na večeru. Tento týždeň vám odporúčam urobiť to isté!

Začnite mletým skľučovadlom alebo akýmkoľvek mletým hovädzím mäsom, ktoré máte poruke.

Hoďte to do hlbokej panvice alebo hrnca ...

A zhnednite ho na stredne vysokom ohni. Ak používate bežné mleté ​​hovädzie mäso, vypustite prebytočný tuk; ak použijete brúsne skľučovadlo, mali by ste byť v poriadku!

Potom? Budete to potrebovať.

Nalejte paradajkovú omáčku ...

A Ro-tel…

Potom to poriadne rozhýbte.

Pridajte trochu soli ...

Trochu mletého oregana ...

A dobré množstvo kmínu, ktorý mi hovorí čili.

Hovorí mi to aj taco. Ale iba keď robím tacos.

Ďalej prichádza na rad chilli prášok, ktorý mi tiež - šokujúco - hovorí chilli. Pridajte 2 až 3 polievkové lyžice, podľa toho, ako veľmi máte radi čili prášok, a podľa toho, aký pikantný je váš čili prášok, a podľa toho, koľko korenia máte radi, a podľa vašej krvnej skupiny.

Robím si srandu z tej poslednej časti.

Potom pridajte pol šálky teplej vody ...

Potom to ešte poriadne rozhýbte.

Dajte na panvicu pokrievku, potom znížte teplotu na mierny oheň a chili za občasného miešania asi 30 minút duste asi 30 minút.

Potom? Potrebujete tieto.

Nádoby s fazuľou vyhoďte do cedníka alebo sitka a potom ich poriadne opláchnite pod studenou vodou, pretože konzervované fazule sú trochu slizké a špinavé, keď ich vyberiete z konzervy.

Po opláchnutí fazule ich nasypte priamo do čili.

Môžete použiť ľubovoľnú kombináciu fazule, ktorá sa vám páči: všetky obličky, všetky pinto ... čokoľvek pláva na vašej fazuľovej lodi.

Primiešame fazuľu, hrniec znovu prikryjeme a dusíme ďalších 20 minút.

Potom? Chyť sa toho.

Je to masa, inak známa ako kukuričná múka, ktorú rád pridávam do chilli a polievok a dusených pokrmov, aby veci mali malú hrúbku a príjemnú kukuričnú príchuť. Nájdete ho buď v uličke s múkou v obchode, alebo v sekcii hispánske jedlá.

Pravidelné kukuričné ​​jedlo je tiež v poriadku.

Nalejte trochu masy do malej misky ...

Potom zalejte trochou vody.

Potom to spolu premiešajte, až kým nebude pastovité a čudné.

Potom - a to je dôležité! - dajte čili trochu chuti. Chcem, aby ste zažili predtým a potom.

Potom nalejte masa zmes priamo do čili. Viem, že to vyzerá čudne. Ešte neutekajte kričať.

Teraz to len spolu premiešajte a duste ďalších 10 až 15 minút ... a je to! Určite ochutnajte chilli a uistite sa, že má dostatok soli ... ale nezabudnite, že Fritos sú slané, slané slané. Možno budete chcieť šliapať ľahko, zlatko.

Môžem ti volať zlatko?

Morské chilli ... eE HOTOVO!

A ees vykuchané.

Fritos v košíku. Toto je veľmi banálna fotka.

Získať?

S vreckami Fritos po stranách ich takto rozlomte.

Potom nastrúhajte ostrý syr čedar. Nastrúhajte si vlastné, ak chcete, aby bol váš chilli koláč Frito extra fenomenálny.

Ak chcete byť leniví ako ja, použite kuchynský robot.

Niekedy jednoducho nemám chuť používať škrabku na strúhadlo. Prosím pochop.

Zostavenie čili koláča Frito je veľmi, veľmi komplikované. Možno budete chcieť venovať pozornosť!

Dostanete čili ...

A hodíš to na Fritos.

Teraz ste skončili v polovici.

Potom hodíte nastrúhaný syr. Urobte to hneď, aby sa to roztopilo.

Potom nalepíte plastové vidličky a dáte ich hladným ľuďom. Jednoduché ako koláč!

Jednoduché ako Vyprážané čili koláč.

Užite si to, chlapci! Je to naozaj lahôdka.