Prázdninové slaninové predjedlá

Holiday Bacon Appetizers

Pamätá si niekto na tieto krásne malé čísla? Začiatkom osemdesiatych rokov zúrili na prímestských dovolenkových stretnutiach všetci. Viem, pretože moji rodičia mali dosť veľa tých, ktorí sa stretli, a moja mama im slúžila stále. A hoci mi prikázala, aby som zostala na hornom poschodí a robila si domáce úlohy, keď mi bolo jasné, že dospelí boli milí a šup do vajíčka a usadili sa v obývacej izbe, vkradla som sa do kuchyne a chytila ​​obrovskú hrsť týchto malých maškŕt a zastrčte ich do vrecka mojich Vanderbiltov. Samozrejme, že by sa nezmestili, pretože džínsy boli trochu na zútulnenej strane, ale aspoň som mal na svojej ulici najchladnejší zlatý opasok. Bože, čo by som teraz urobil pre ten opasok. Potom by som sa preplížil späť na horné poschodie a hulákal na malé slasti a nakoniec som si neurobil anglické domáce úlohy, pretože by som bol po svojom malom občerstvení príliš nafúknutý.

To všetko znamená, že tieto pochúťky, aj keď sú vo svojich ingredienciách takmer vinné a prozaické, sú tak chutné a rozkošné, kto ich vyskúša, vždy sa okamžite premení. Príklad: partner môjho otca v ortopedickej chirurgii. Vždy vážny a emočne uzavretý jedinec bol so mnou obzvlášť počas letných a vianočných prestávok, keď som pracoval v otcovej kancelárii za trochu ďalších peňazí. A práca v tom čase pre mňa každopádne zvyčajne znamenala volať na diaľku všetkým mojim priateľom v tábore a prepadnúť zásobovacie skrinky pre eso obväzy a masti, ktoré som skutočne nepotreboval. Môj otec, priateľ priateľa, pre mňa skutočne nemal žiadne využitie - sotva mi kedy poskytol denný čas - až do jedného dňa, jedného čarovného dňa, keď som priniesol tieto dobroty na večierok v prázdninovej kancelárii a doktor Emotionally Closed Off ich asi osemdesiat vyleštil.

Čo sú tieto? spýtal sa, slastne zastonal a zastonal.

Povedal som mu ingrediencie, ako ich pripraviť, a stále jedol. Potom sa stala najpodivnejšia vec: Usmial sa . Keď som potom toho dňa odchádzal z kancelárie s ponukou sušienok od sekretára môjho otca a veľkou zásobou pašovaných leukoplastov a gázových tampónov, doktor Distant ma zastavil vo dverách. Hej, povedal. Ďakujeme, že ste si priniesli tieto predjedlá. Robili mi celý deň.

Takže sa vám snažím povedať toto: Pripravte si tieto predjedlá pre niekoho, koho poznáte a ktorý je emočne uzavretý. Prekonajú medzery a podporia svetový mier.

Obsadenie postáv: Krekry z klubu, Slanina na tenké plátky, Strúhaný parmezán. To je všetko. Áno, myslím to vážne.

Začnite položením krekrov na plech cookie, lícom hore.

číslo anjela znamená 999

Kto nemá rád Club Crackers?

Teraz počúvajte, priatelia. Nebuď nenávisť. V našom národe boli časy, keď sa kraft parmezán často používal vo všetkých vrstvách spoločnosti a nikto o tom ani len neuvažoval. Ak máte čerstvo nastrúhaný Parmigiano Reggiano
po ruke, vo všetkých ohľadoch ... použite ho. Ale pre nás ostatných, neznášajte. Oceniť !

A pozri - vybral som si zmes parmezánu / Romana, ktorá toto všetko povyšuje na niečo vyššie.

Naberte asi 1 čajovú lyžičku syra priamo z nádoby ...

Môže to byť mierne hromadné.

Recept na gratinované zemiaky priekopníčky

Teraz už len po lyžičkách po lyžičkách 1 lyžicu syra.

Opakujte pre každý cracker ...

Kým nebudú všetky kryté.

Teraz si vezmite balíček slaniny ...

Práve tu som zistil, že táto slanina je príliš hrubá na to, aby fungovala správne, takže som všetku slaninu preniesol do veľkého vrecka Ziploc a vložil do mrazničky na neskôr. Našťastie som mal v chladničke trochu tenkej slaniny, takže som nemusel začať plakať.

Teraz je čas na zhromaždenie! Okolo každého sušienky omotajte 1/2 kúska slaniny ...

... Buďte opatrní a úplne zakryte cracker.

vidieť význam 411

Chcete, aby tesne priliehali, ale pri balení ho príliš nenapínajte.

Toto je NESPRÁVNY spôsob zabalenia crackeru. Vidíte dva odhalené konce? Nezbedný, nezbedný, nezbedný.

Položte malé slasti na plech s roštom…

A panvicu vložte asi na 250 stupňov do rúry 2 hodiny .

Tu sú po 1 hodine v rúre.

A sú tu hneď potom, čo som ich vybral z rúry, zhruba na 1 hodinu / 45 minút. Mmmmm ... teraz by ste mali cítiť moju kuchyňu.

Oh, zlatko.

To, čo rád robím s takýmito predjedlami zo sedemdesiatych a osemdesiatych rokov, je servírovanie na elegantnom modernom podnose. Juxtapozícia ma rozosmeje. A rehotať sa. A smiať sa. A usmejte sa.

Ale potom zaborím zuby do jedného z týchto prísaviek ... a prestanem sa smiať. Sú chutné, chrumkavé a chutné. A na týchto skvelých veciach je, že ich môžete pripraviť úplne vopred a potom ich uložiť do veľkého Ziplocu v mrazničke. Potom, keď ste pripravení ich slúžiť, ich len rozmrazte a zohrejte v rúre asi 10 minút.

Teraz pripúšťam, že na týchto predjedlách nie je skutočne nič výživne vykupiteľné. Slaninový tuk vsiakne do syra aj do krekru a je pozitívne nabitý kalóriami.

novéna k sv. Filipovi neri

Ale sú prázdniny! Tuk sa do 1. januára nepočíta. Tak si užívajte!