Gratinované perfektné zemiaky

Perfect Potatoes Au Gratin

Krémová, lahodná, dokonalá.

čo znamená 858

1. Predhrejte rúru na 400 stupňov.
2. Na celé dno zapekacej misy natrieme zmäknuté maslo.
3. Nakrájajte zemiaky na plátky, potom nakrájajte plátky na štvrtiny.
4. V samostatnej miske spolu vyšľaháme smotanu, mlieko, múku, mletý cesnak, soľ a veľa čerstvo zomletého čierneho korenia.
5. Na dno pekáča dáme 1/3 zemiakov. Zemiaky zalejeme 1/3 smotanovej zmesi.
6. Toto opakujte ešte dvakrát, končiac krémovou zmesou. Prikryjeme alobalom a pečieme 30 minút. Odstráňte alobal a pečte 20 minút, alebo kým zemiaky nie sú zlatohnedé a naozaj bublajú. Na vrch zemiakov pridáme nastrúhaný syr a pečieme ešte 3 až 5 minút, kým sa syr neroztopí a nebublinkuje.
7. Pred podávaním po lyžiciach nechajte niekoľko minút odstáť. Vynikajúce!

Existuje vôbec niečo také ako gratinované zlé zemiaky? Naozaj si nemyslím, že existuje. A tým je názov tohto receptu ešte závažnejší.

Toto je veľmi základná, ale mimoriadne chutná verzia obľúbenej prílohy.

Podávajte to ľuďom, ktorých máte radi. Ak vás už nemilujú, budú sa páčiť.

Zee Postava postáv: červenohnedé zemiaky, silná smotana, plnotučné mlieko, múka, cesnak, soľ, korenie a trochu zmäkčeného masla. A nejaký ostrý čedar.

Dobre. Veľmi dobre.

Veľmi, veľmi, veľmi dobré.

aký je najlepší typ vianočného stromčeka

Rúru predhrejte na 400 stupňov, potom zemiaky vydrhnite, aby boli veľmi čisté. Do tohto jedla zahrnieme aj šupku, pretože lúpanie zemiakov je proti môjmu náboženstvu.

Je to zvláštne náboženstvo. Obviňujem svoju matku.

Nakrájajte zemiaky na plátky - nie príliš hrubé, ani príliš tenké.

Skladajte ich, keď idete ...

A nakrájajte stohy na štvrtiny.

Čoskoro budete mať pozitívne úžasnú hromadu zemiakových kúskov.

Povedzte to rýchlo päťkrát.

Teraz v miske zmiešajte krém ...

Mlieko…

A múka. Takto dodáte krémovej omáčke len trochu tela a hrúbky.

novorodenec pražský sviatok

Teraz olúpte niekoľko strúčikov cesnaku. Môžete použiť len dve ... ale som maniak a používam štyri.

Len si uvedomte, že štyri klinčeky v tomto recepte prinesú skutočne cesnakovú príchuť. Náhodou sa mi to páči, ale pre niekoho to môže byť trochu silné.

Pridajte do misky cesnak ...

Nasleduje soľ a korenie. Na paprike nešetrite! Ak to urobíte, budete ľutovať.

Šľahajte to všetko dokopy, kým sa to úplne nespojí.

Teraz natrieme zmäknuté maslo na celý pekáč.

Medzitým si nastrúhajte dobrú šálku čedarového syra. Postrúhajte si to sami! Je to takto lacnejšie a oveľa, oveľa chutnejšie ako vopred nastrúhané veci.

Na zostavenie misky pridajte do maslom vymastenej misky 1/3 zemiakov.

Nalejte 1/3 smotanovej zmesi a za stáleho miešania tesne pred nalievaním zaistite, aby boli ingrediencie úplne zmiešané.

Teraz opakujte s ďalšou vrstvou zemiakov ...

Ďalšia tretina krémovej zmesi…

A končiac zvyškom zemiakov ...

A zvyšok krémovej zmesi.

A máte to: Gratinované perfektné zemiaky! Užívajte si, priatelia!

OH, počkaj. Myslím, že som zabudol pár krokov.

Prepáč. Dnes ráno som si zabudol vziať svoj pupalkový olej.

Misku zakryjeme alobalom. Pečieme to dobrých 30 minút, aby sa zemiaky naštartovali. Po 30 minútach alobal odstránime a pokračujeme v pečení 20 minút, alebo kým nebude vrch zlatistý a bublinkový.

Toto vyzerá dobre! Horná strana je zlatohnedá a jedlo celé buble. (Ak 20 minút nepomôže, stačí túto fázu zvýšiť o 5 alebo 10 minút. Chcete sa ubezpečiť, že je celé jedlo veľmi horúce a bublinkové - to znamená, že zemiaky majú naozaj šancu to urobiť.)

Spraviť? Je to gramaticky legitímna fráza? Dnes na to budem musieť myslieť.

anjel číslo 1200 význam

Chyťte strúhaný čedar a posypte ním celý vrch.

Vráťte ho späť do rúry na ďalších asi päť minút alebo dovtedy, kým sa syr úplne neroztopí a nezačne bublať.

Perfektné! A teraz neveríš, ako vonia moja kuchyňa. Cesnak je práve opojný.

Mmmm. Pozriete sa na toto ?

Stačí sa pozrieť - moja dcéra sa nemohla ani dočkať.

Pokiaľ ide o ochutnávku lahodného jedla, zdedila trpezlivosť svojej matky.

A sme tu: jemné zemiaky, vynikajúca krémovo-cesnaková omáčka a ostrý rozpustený čedar, ktorý spája všetko.

Verte tomu alebo nie, maslo, ktoré sme natreli na celé dno panvice, skutočne dodáva trochu maslovej dobroty bez toho, aby všetko prehnalo.

Kontrola Číny: Spode Woodland. Držte sa ďalej, ak nie ste fanúšikmi pernatej zveri.

Dobre. Späť k zemiakom. Musíte si ich vyrobiť, zlatko. A tu je to, s čím im môžete slúžiť.

Veľký ol ‘ pečená šunka .
Veľký ol ‘ dusené hovädzie prsia .
Veľký ol ‘ steak z ribeye .
Veľký ol ‘šťavnatý hamburger .
Veľká ol ‘hromada ťahané bravčové mäso .

… Alebo skoro všetko, na čo si spomeniete. Je to skoro jedna z najuniverzálnejších príloh, ktorá existuje, a jedna z najpríťažlivejších pre dav.

modlitba za výhru v lotérii dnes večer

Mňam To bolo také dobré! Ale ... som to len ja, alebo vyzerá tá kačica trochu odškrtnutá?

Čo sa stalo, pán Kačica?

Joj - prepáč, kámo. Chytím ťa nabudúce.

Užite si to!