Ako sa vyrábajú jemné praclíky

How Make Soft Pretzels



Zistite Svoj Počet Anjela

Ako sa vyrábajú jemné praclíky Domáce praclíky sú všetko, čo by praclík mal byť: veľký, žuvací, mäkký, slaný a neuveriteľne lahodný. Od Bridget Edwardsovej z Bake o 350. Reklama - Pokračujte v čítaní pod výťažkami:6porcie Čas prípravy:0hodín30min Čas varenia:0hodín10min Celkový čas:0hodín40min Zloženie3 písm. Nebielená viacúčelová múka 2 1/4 lyžičky. Instantné droždie 1 1/2 lyžičky. Cukor 1 lyžička Košér soľ 1 polievková lyžica. Roztopené maslo 1 C. Voda PRE VARENIE KVAPALINY: 6c. Voda 1/3 st. Prášok na pečenie NA NÁDOBU: 1 Žĺtok 1 lyžička Voda Hrubá morská soľ, na posypanieTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny V miske stojatého mixéra rozmiešajte múku, droždie, cukor, soľ a rozpustené maslo. Pridajte vodu, pomocou háku na cesto premiešajte. Akonáhle sa cesto začne formovať, miesime ho pomocou háku na cesto na strednej a nízkej rýchlosti po dobu 5 minút.

Cesto vyberte z naolejovanej misy a zakryte naolejovanou plastovou fóliou. Necháme kysnúť 40 minút.

Zahrejte rúru na 450 ° F. Vodu a sódu priveďte do mierneho varu. Naolejujte obruč cookie.

Cesto rozdelíme na 6 rovnakých kúskov. Rukami každý kúsok zrolujte do lana dlhého asi 24 palcov. Cesto tvarujte do písmena „U“ tak, aby jeho dno bolo najbližšie k vám. Konce skrútte a chvosty sklopte do spodnej časti písmena „U“, aby ste vytvorili klasický zákrut praclíka. Uložíme na naolejovaný plech.

Jeden po druhom varte praclíky lícom nahor vo vode sódy bikarbóny po dobu 15 sekúnd. Vrcholy praclíkov počas varenia lyžicou vody. Na odstránenie z vody použite bambusové sitko alebo veľkú štrbinovú špachtľu. Blotujte sitko na papierovej utierke, potom na naolejovaný plát položte praclík.

Rozšľaháme žĺtka a vidličku zalejeme vodou. Praclíky natrieme vajíčkom, potom posypeme hrubou morskou soľou.

Pečieme 8–10 minút, až kým nebudú hlboko dozlatista. Pomocou tenkej špachtle na sušienky praclíky ihneď vyberte z panvice. Podávame teplé, hladké alebo s horčicovou alebo tvarohovou omáčkou.

Veľké, teplé, žuvacie, mäkké, slané praclíky. Sú to najlepšie, čo sa s loptičkami stane, od bejzbalu.



Verili by ste mi, keby som povedal, že sa dajú ľahko pripraviť doma? Uver mi! Skutočne sú! S relatívne krátkym časom kysnutia a časom pečenia môžete mať domáce praclíky teplé z rúry na pečenie krátko po chutných štrajkoch - nie je potrebný žiadny výlet do obchodného centra alebo na ihrisko.

Praclíky začínajú kysnutým cestom. Opäť používame instantné droždie. To je dobrý dôvod, prečo mať instantné droždie vždy po ruke. V ceste je tiež trochu rozpusteného masla, vďaka čomu sú navyše mimoriadne chutné. Maslo je vždy dobrý nápad.

je obrovský orol otvorený na Štedrý deň

Akonáhle cesto vyjde, rozdelí sa na šesť rovnakých kúskov a stočí sa do povrazov.



Ak chcete tvarovať, urobte z lana tvar U so spodnou časťou U najbližšie k vám. Zakrútte konce.

darček pre muža do 30 dolárov

Chvosty sklopte dole a pritlačte na spodnú časť, aby sa klasický twink praclík prekrútil.

Ďalším krokom je rýchle ponorenie. Sóda bikarbóna dodáva praclíkom ich klasickú chuť.



Priveďte sódu a vodu do varu. Čím dlhšie budú praclíky uvarené, tým viac bude trpkej chuti zo sódy bikarbóny. 15-sekundový var je pre moje chuťové poháriky ideálny.

Scedíme, potom potrieme vajíčkom a posypeme soľou.

Deviata modlitba svätej Anny

Hrubá morská soľ je tu v poriadku. Soľ praclíkov sa dá v potravinách zohnať len ťažko a ja mám radšej hrubú morskú soľ.

Pečieme do zlata.

Jedným z nástrojov, ktoré pre ne skutočne budete potrebovať, je tenká kovová špachtľa na sušienky. Aj na naolejovanej alebo pergamenom vystlanej panvici sa chcú praclíky držať. Špachtle na sušienky je iba lístok na ich čisté odstránenie.

Podávame teplé. Milujem ich obyčajné, ale trochu horčice alebo syrovej omáčky na boku nie je nikdy zlá vec.

modlitba k svätému Jánovi z Boha za chorých na srdce

Pozor, jarný tréning. Sme pripravení na vás!


Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie