Levanduľová limonáda

Lavender Lemonade

Je čas, aby ste limonádu elegantne roztočili, čo je ideálne na desiatu, večierok alebo jarné či letné popoludnie strávené vonku. Chcete urobiť dojem na svojich hostí? Táto levanduľová limonáda nie je len pekná na pohľad, ale je aj voňavá, osviežujúca a má dokonalú rovnováhu medzi koláčom a sladkou.

Zabudnite na práškovú limonádu, ktorú ste možno používali ako dieťa, a povýšte ju na jednoduchý jednoduchý sirup. Aby sme klasickému nápoju dodali neočakávaný nádych, napustili sme sirup sušenými kvetmi levandule (kulinársky druh, ktorý je bezpečný na konzumáciu). Konečným výsledkom je nápoj s ľahko kvetinovou príchuťou, ktorý je výnimočný - bez toho, aby bol ohromujúci. Spojte sirup s čerstvo vylisovanými citrónmi a vetvičkami mäty, aby ste si dopriali krásny nápoj, po ktorom siahnete celé leto.

Na čo je dobrá levanduľová limonáda?

najhorúcejšie darčeky pre dospievajúcich 2016

V horúci letný deň nás nenapadlo nič viac osviežujúce ako limonáda. Vyrobte si túto levanduľovú limonádu na piknik, grilovanie na záhrade alebo popoludní na verande. Je to nealkoholický nápoj, ktorý je ideálny na sprchovanie alebo zdieľanie s deťmi. Pridajte si vodku (alebo akýkoľvek iný alkohol, ktorý uprednostňujete) na zábavný Deň matiek alebo svadobný kokteil.

Ako si vyrobíte levanduľovú limonádu od nuly?

Levanduľová limonáda sa dá pripraviť rovnako ľahko ako bežná limonáda, ak máte správne prísady: citróny (samozrejme), jednoduchý sirup a voda. Jednoduchý sirup je iba kombináciou cukru a vody, ktorá sa zohriala, ale pridávame kulinársku levanduľu, ktorá mu dodáva náznak kvetinovej príchute. Aby ste si veci ešte uľahčili, môžete si levanduľový sirup pripraviť až 1 týždeň vopred.

Na podávanie levanduľovej limonády si vyberte obľúbený džbán a skombinujte citrónovú šťavu, vodu a levanduľový sirup. Pre sviežosť pridajte trochu mäty, potom podávajte na ľade s peknými vetvičkami levandule. Ak chcete dať nápoju popovú farbu, pridajte niekoľko kvapiek levanduľovej potravinárskej farby pre skutočne fialový nápoj.

Je všetka levanduľa jedlá?

Väčšina druhov levandule je jedlá, ale pre najlepšiu chuť odporúčame sušenú kulinársku levanduľu. Je bezpečné jesť a jeho ľahko kvetinová, sladká a citrusová chuť znamená, že je ideálny pre limonádu. Ak vám na záhrade rastie levanduľa, môžete si sušiť aj svoje vlastné kvety levandule. Dajte pozor, aby neboli postriekané žiadnymi chemikáliami.

1. Pre levanduľový sirup: Cukor, 1/2 šálky vody a sušenú a čerstvú levanduľu zmiešajte v malom hrnci na miernom ohni. Nechajte mierne vrieť a dobre premiešajte, kým sa nerozpustí všetok cukor. Odstavíme z plameňa, prikryjeme a odstavíme na 1 hodinu. Levanduľu prepasírujte a sirup chladte, až kým nebudete pripravený na použitie (môžete ho uchovávať až 1 týždeň).
2. Na levanduľovú limonádu: Vo veľkom džbáne zmiešajte citrónovú šťavu, 4 šálky vody, čerstvú mätu a levanduľový sirup. Dobre premiešajte, aby sa to spojilo. Podávame v pohároch na ľade, s plátkami citróna a ďalšími vetvičkami čerstvej levandule.

Ak máte radi myšlienku, že táto limonáda je skutočne fialová, pred podávaním pridajte kvapku alebo dve levanduľové potravinárske farbivá.