Tieto bezlepkové šalátové misy Fajita bez obilnín, ktoré sú napriek tomu také uspokojivé, sú dokonalým zdravým jedlom za teplého počasia.
Dodnes si pamätám, ako som prvýkrát ochutnal šalát v štýle caprese. Bolo mi asi 11 alebo 12 rokov a jedli sme večeru v dome mojich rodičov.