Monkey Muffins
Lahodný a ľahký muffin, ktorý si môžete pripraviť so zvyškom chlebového cesta alebo s chladenými sušienkami. Budete ich milovať! Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:12porcie Čas prípravy:0hodín10min Čas varenia:0hodínpätnásťmin Celkový čas:0hodín25min ZloženieZvyšky cesta na chlieb (alebo cesto na sušienky v chlade, nakrájané na tretiny) Maslo Cukor Mletá škorica Sladené kondenzované mliekoTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Predhrejte rúru na 375 stupňov. Do formičiek na muffiny pridáme 1/2 lyžičky masla. Posypeme cukrom a škoricou.
Z cesta vyvaľkajte guľky orechovej veľkosti (alebo nakrájajte cesto na sušienky v chladničke na tretiny). Vložte tri do každej formy na muffiny.
Navrch dajte 1/2 lyžičky masla. Prisypeme viac cukru a škorice.
Nechajte cesto kysnúť, ak je to vhodné, alebo len choďte ďalej a pečte 15 minút, alebo kým nebudú zlatisté a bublinkové.
Vyberte z rúry a na vrch každej z nich ihneď pokvapkajte veľkým množstvom sladeného kondenzovaného mlieka. Buďte veľkorysí! Nechajte rohlíky chvíľu sedieť, aby absorbovali sladké, lepkavé mlieko.
Naberajte lyžičku a podávajte hladným ľuďom.
Cez víkend vďakyvzdania som pripravila škoricové rožky a rožky na večeru a zostala mi stredne veľká miska cesta navyše. Neviem, ako sa to stalo, ale stalo sa.
Tiež mi zostal iný druh role - taký, ktorý robí z džínsov s nízkym pásom problém. Ale to je mimo rámca tohto príspevku.
Nechcel som znova zavinovať škoricové závitky - myslím, koľko tisíc škoricových závitkov dokáže jedna žena vyrobiť za 48 hodín? A potom som si spomenul na Monkey Bread pastora Ryana, ktorý som pripravil deň predtým a ktorý bol tak úplne vynikajúci, že sme si všetci poplakali. Priamo v kuchyni.
Chytil som plechovku na muffiny a skončil som s výrobou upravenej muffinovej verzie opičieho chleba - a všetci ich milovali. Bol to skvelý spôsob, ako si spotrebovať ďalšie cesto z Dňa vďakyvzdania alebo z Vianoc ... a môžete ľahko nahradiť mrazené chlebové cesto alebo konzervované sušienky, podľa toho, čo máte po ruke.
kedy začne nový hlas
Do formičiek na muffiny som dala pol pat masla (teda 1/2 čajovej lyžičky).
Potom som do každej plechovky dala trochu pod lyžičku cukru.
Čítali ste, čo som napísal? Pod lyžička. Všetko sa venujem zdravému rozhodovaniu.
Ďalej som nasypala do 1/4 čajovej lyžičky mletej škorice. Celý bod skládkovania a nemiešania je ... dobre, takže sa nemusíme miešať. Toto je všetko o ľahkom!
aké obchody s alkoholom sú otvorené na Deň vďakyvzdania
Potom som chytil zvyšné cesto (bolo to v chladničke studené) a vyvaľkal som tri malé (orechové) guľky cesta. Po vložení do každej formy som cez vrch dala ďalšie 1/2 pat (1/2 čajovej lyžičky) masla.
Potom prišla asi 1/3 čajovej lyžičky cukru, len na doplnenie.
A trochu viac škorice ...
A je to! Keby som bol nad vecou, dal by som do každej plechovky trochu kvapky (ako v maličkosti) vanilkového extraktu.
Ale zriedka som nad vecou.
101 znamená duchovný
Teraz, keď bolo cesto veľmi studené, bolo by ideálne, keby som prejavil trochu trpezlivosti a nechal ich kysnúť asi 30 minút zakryté utierkou.
Ale trpezlivosť cvičím zriedka.
Takže som ich šupla ‘do 375 stupňovej rúry, kým neboli zlatohnedé a zmes masla a cukru nebola bublinková.
A keď som ich vytiahol, okamžite som na každý muffin pokvapkal - ste pripravení? - presladené kondenzované mlieko (predávané v plechovkách; to je juhový nektár).
darčeky pre ženy, ktoré majú všetko
A keď už hovoríme o nepraktizovaní obmedzenia - pravdepodobne som na vrchol každého muffinu vylisoval dobrú čajovú lyžičku (možno viac) lyžičky.
Fuj.
Lyžičkou som z jednej formy vybral jednu guľku. Fuj. Kompletne pokryté lahodným lepkavým lepkom. Mňam!
Toto je jeden muffin, obrátený a rozložený na tri časti.
Nechajte ich chvíľu sedieť, aby absorbovali všetku báječnú vlhkosť. Užite si tieto! Sú takí, tak dobrí.
Tu je recept na tlač:
