Natalie S Cookbook Giveaway
Pekný víkend všetkým! Ďakujeme, že ste vstúpili do ceny. Tu sú víťazi:
Viktoriánsky38: Nemôžem žiť bez svojho kávovaru / latte / cappuccina!
Tricia G: Pečiem viac ako vyprážam, takže môj koláčik, ale druhý by bol môj kávovar.
Kelly Bradberry Patton: Môj manžel! Môže si doniesť slaninu domov a tiež ju uvariť s ďalšou vlastnosťou, ktorá to všetko vyčistí.
modlitba svätej gertrúdy za duše v očistci
Steve: Milujem svoju mikrovlnku. Musel byť bez jediného po mnoho týždňov, pretože bol zabudovaný a zvláštnej veľkosti. Keď zomrel, chvíľu trvalo, kým sme našli taký, ktorý by sa hodil, a zistili sme, ako veľmi sme ho použili.
Gratulujeme, výhercovia! Ak si chcete vyzdvihnúť svoj úžasný balíček s cenami, obráťte sa na prizes@thepioneerwoman.com. A tu je odkaz na knihu Natalie - choďte sa pozrieť!
Veľká kniha Paleo pomalého varenia
Nie je žiadnym tajomstvom, ako veľmi milujeme všetkých našich prispievateľov do služby Food & Friends. Sme neuveriteľne hrdí na ich talent, kreativitu a úspechy. Natalie už poznáte a sme vďační, že sme ju - a jej vynikajúce jedlo - tu mali. (Stále sme sa nedostali cez našu posadnutosť energetickým sústom. Vďaka, Natalie.)
Natalie nedávno uviedla na trh svoju prvú kuchársku knihu, Veľká kniha Paleo pomalého varenia , a my sme zomierali, aby sme vám o tom povedali viac!
Najprv niečo k tomu slovu, ktoré ste už pravdepodobne videli všade: paleo . Ako vysvetľuje Natalie, paleo (alebo paleolitický) životný štýl je založený na životnom štýle lovcov a zberačov a niekoľko kmeňov, ktoré zostali na zemi, netrpia chronickými chorobami a rakovinou, ktoré v západnej spoločnosti tak často prevládajú. Jedenie ploštíc a zvláštnych zvierat by neprešlo dobre, takže strava je upravená tak, aby vyhovovala našej modernej spoločnosti, a skladá sa z dobre zásobených živočíšnych produktov, zeleniny, ovocia, orechov, semien, zdravých tukov a (podľa toho, koho sa pýtate) nejaké prírodné sladidlá. Je to tiež veľmi protizápalová strava bohatá na živiny a veľa ľudí zaznamenalo zlepšenie svojho zdravia pri takomto stravovaní.
Keď bol Natalinin manžel na chiropraktickej škole, začali skúmať výživu a (veľmi) postupne prešli k paleo-ish diéte. Zistili, že čím bližšie sa naklonili týmto smerom, tým lepšie sa cítili. Natalie si prvýkrát v živote uvedomila, že cítiť sa unavená a ťažká po večeri nie je normálna vec a že nadýchanosť okolo jej strednej časti bola v skutočnosti dôsledkom konzumácie obilnín. (Zvyšok, za čo vďačí, môže svojim deťom poďakovať.) Takže sa snažia zostať asi 80% paleo doma a potom niečo rozmariť počas prázdnin a na spoločenských stretnutiach. Aby som bol presný, nejde len o inú stravu, pokiaľ ide o ich rodinu: je to nový spôsob stravovania.
Prečo recepty na pomalé varenie? Pretože bezstarostné varenie je veľká pomoc, keď si už dávate pozor na to, aké jedlo si vyberiete. Ako uvádza Natalie vo svojej knihe, nejde o zbierku tradičných receptov na skládku, miešanie a odchádzanie, ktoré zvyčajne vyžadujú dochutenie balíčkov a spracovaných, vopred zabalených vecí. Jej recepty používajú zdravé, prírodné ingrediencie a celé jedlá, ktorých príprava si bude vyžadovať trochu úsilia. Ale vynikajúce výsledky tak stoja za to! Akonáhle bude hotový minimálny prípravok, stále si zachovávate výhody pomalého varenia: žiadne opatrovanie detí hrncom na sporáku, môžete vybaviť pochôdzku, zatiaľ čo sa varí, a načasovanie je našťastie zhovievavé, takže večera môže čakať namiesto teba.
Kuchárska kniha obsahuje 200 receptov, od predjedál, občerstvenia, polievok, po bokoch, predjedál rozdelených podľa druhu bielkovín, základov špajze a dokonca aj dezertov. (Fudgy čokoládové brownies! V pomalom hrnci!) Recepty obsahujú príchute z kuchýň po celom svete: thajská, čínska, stredomorská, indická, mexická, grécka, karibská, talianska a samozrejme dobré americké americké pohodlné jedlo.
nápady na darčeky ku dňu matiek od dieťaťa
Chceš vrchol vnútri? Poďme sa pozrieť!
Keď popisuje nastrúhané kuracie mäso pre tacos ako ľahké, myslí to vážne. Vyžadujú si to celkovo 4 prísady a príprava trvá iba 5 minút. A Natalie navrhuje ďalšie použitie pre kurča - vo vaječných jedlách, šalátoch a polievkach. Takže sa nebojte urobiť veľkú dávku!
Jambalaya s praženou ryžou karfiolu. Andouillské párky a krevety varené v bohatej paradajkovej omáčke Cajun. Urobte to tak pikantné, ako to zvládnete!
anjelské číslo 2626
Ako je to pre ľahkú stránku? Špagetová tekvica s vinaigretou z teplej slaniny. Slaninové kvapky hrajú úlohu oleja v ľahkej vinaigrette. Myseľ Fúkané. Toto jedlo sa perfektne podáva spolu s grilovaným alebo pečeným mäsom.
Jemné nastrúhané hovädzie mäso v indickom štýle s teplými zemitými príchuťami kmínu, koriandra, kurkumy, kardamónu, zázvoru a klinčekov. Komplexné korenie je zjemnené pridaním trochy kokosového mlieka. Znie to tak dobre, skoro to môžeme ochutnať!
Krémová avokádová polievka s cesnakovými krevetami Jalapeño. Alebo, ako to nazýva Natalie, guacamole vo forme polievky. Dosť bolo povedané.
Karamelizovaný cibuľový dip, práve včas na svetovú sériu a fooootball! Pretože zdravší dip znamená, že si môžete dať viac piva, že?
Čo sa týka dezertov, hovoríme o lahodnosti, ako je Pumpkin Spice Cake s čokoládovým pekanovým orechom Streusel. V pomalom sporáku? Betča! Viete, čo to znamená? Už žiadne predhrievanie rúry. (Natalie hovorí, si vítaná.)
čo majú radi 13-roční
Thajské tacos z bravčového mäsa s krémovou chilli slawou. Toto je obľúbený recept Natálie v knihe a nie je ani veľkým fanúšikom bravčového mäsa. Ale keď to vyskúšate, pochopíte prečo. Bravčové mäso je ochutené zázvorom, cesnakom, citrónovou trávou a thajskými koreninami a slama je taká jednoduchá, ale srší chuťou.
Natalie je trochu štatistka a ak máte radi aj čísla, tu je niekoľko rád o 200 receptoch v jej kuchárskej knihe:
- 139 receptov je Whole30 vyhovujúce alebo veľmi ľahko prispôsobiteľné.
- 176 receptov je bez orechov alebo ľahko prispôsobiteľných.
- 167 receptov je bez vajec.
- 36 receptov je v súlade s AIP (Auto-Immune Paleo) alebo ľahko prispôsobiteľné.
A pssst ... ste jedným z miliónov, ktoré sa v dnešnej dobe používajú na Instant Pot? Ak je to tak, budete radi, že Natalie pracuje na grafe bezplatných konverzií, aby tieto recepty prispôsobila použitiu vo vašom Instant Pote. Woot woot!
Gratulujeme k vynikajúcemu debutu v kuchárskej knihe, Natalie! Niektoré recepty sme už pridali do nášho týždenného menu a už sa nevieme dočkať, kedy si prostredníctvom kolekcie uvaríte.
Chceme, aby ste aj vy, naši drahí čitatelia, mali možnosť prostredníctvom zbierky uvariť! Rozdávame teda podpísanú kópiu dokumentu Kniha Natálie a jeden z nových pomalých hrncov Ree štyria (4) víťazi . Budete sa môcť ponoriť priamo do toho a začať pripravovať tieto recepty! Áno, sme si vedomí, že v niektorých oblastiach môže byť momentálne ťažké nájsť jeden alebo viac návrhov pomalého sporáka. Ale nebojte sa, poznáme niekoho, kto má spojenie. Máme vás kryté.
VSTÚPIŤ
Ak chcete vstúpiť do tohto darčeku, odpovedzte na nasledujúcu otázku v sekcii Komentáre:
155 význam anjelského čísla
Aký je váš obľúbený kuchynský spotrebič?
Nechajte svoju odpoveď nižšie a budete prihlásení do výhry!
PRAVIDLÁ
Jeden vstup na osobu, prosím. Súťaž končí v sobotu o 9:00 PST.
Výhercovia budú vybraní náhodne a budú vyhlásení tento víkend.
Darčeky sponzoruje The Pioneer Woman.
