Our Farmgirl Brenda
Veľmi radi oslavujeme našich prispievateľov tu na stránkach Food & Friends! Je to šanca, aby sme vám povedali niečo viac o tom, prečo ich máme radi, a podelíme sa s hrstkou ich receptov, o ktorých si myslíme, že vám a vašim rodinám budú skutočne chutiť. Dnes je to všetko o Brende, našej obľúbenej farmárke.
Brenda je skutočná stredopoliarka. Je milá a starostlivá a oceňuje dobrý smiech. Miluje zhromažďovanie priateľov a rodiny a kŕmenie ich chutnými jedlami. Vždy si vážime, že sa venuje klasickým jedlám, pretože nachádza zábavné a čerstvé spôsoby, ako urobiť veci zaujímavými, a zároveň zachovať podstatu tradičných receptov, ktoré všetci poznáme a milujeme. Aj vďaka Brende sme prvýkrát vyskúšali hotdish. A jej Kicked-Up Tater Tot Hotdish sa tu rýchlo stala hlavnou túžbou!
Keď už hovoríme o receptoch Brendy, mysleli sme si, že do nej zahrnieme niekoľko ďalších, ktoré zdieľala tu a na jej webe, flámuje sa farmárka . Všetky sú na našom zozname nevyhnutných vecí!
Grilované krevety Ceviche. Perfektné letné predjedlo! Je to všetko a vrece čipov. Skvelé jedlo, ktoré si môžete vziať na varenie!
Brusnicové pomarančové koláče s pomarančovou muškátovou polevou. Och, ako milujeme pomarančovú kôru a oranžovú polevu v pekárskych výrobkoch. Tieto koláčiky sú svetlé a sladké. Špeciálna raňajková pochúťka určite!
Nakopnutý Tater Tot Hotdish. Celkom na max. Toto sú útulky našich snov. Hotdish! Skúsili ste to? Ty musíš.
Raspberry Smash. Letný kokteil zlatý! Vďaka tomuto šumivému a ovocnému nápoju bude každý večer spolu slávnostný.
Slaninou zabalené smokies. Klobásy zo slaniny a koktailu. Čo nemilovať? A tieto majú zábavné príchute a chystajú sa ich trochu zmeniť!
Čučoriedkový švec s piškótami z oranžovej sušienky. Hovorte o letnej dokonalosti. Teplý švec, čerstvý z rúry. S vanilkovou zmrzlinou, samozrejme!
Grilovaný losos Chipotle-Orange. Sladké, údené, korenené. Lososom sa tu stávajú všetky dobré veci. A citrusy na grile? Budeš závislý.
prečo ma tak svrbí ľavá dlaň
Sloppy Joe Pečené zemiakové šupky s údeným čedarom. Deti a dospelí ich budú hltať. Takéto zábavné občerstvenie alebo predjedlo každú noc v týždni!
Nutella Cheesecake Brownie kousne. To je v podstate všetko, čo tu treba povedať. Och, a spomenuli sme tvarohový koláč Nutella?
Vyprážané kôprové uhorky. Vyprážané kyslé uhorky môžu byť v našich 5 najlepších pokrmoch potešenia. A domáce? Ešte lepšie. Och, a namočený v ranči. Amen.
Malá birdy nám povedala, že tento víkend má Brenda narodeniny, tak aký je lepší čas na to, aby sme ju oslávili a požiadali ju, aby nám povedala viac o sebe ako kuchárke, a tiež pár zábavných faktov. Ideme na to!
1 - Na varení ju baví najviac
Byť schopný vytvoriť niečo z ničoho, čo dáva mojim priateľom a rodine (a mne!) Radosť za stolom. Život je príliš krátky na to, aby ste jedli nudné jedlo.
2 - Jej jedlo alebo jedlo
Moje najobľúbenejšie letné jedlo, ktoré sa podáva hosťom, je surf a trávnik z grilovaného ribeye, grilovaného lososa na cédrovej doske, čerstvý šalát, grilovaný koláč s anjelským jedlom a omáčkou z bobúľ rebarbory. A zábavný kokteil!
3 - Najčudnejšie jedlo alebo kombo jedla, ktoré si potajme (alebo možno otvorene) skutočne, skutočne užíva
Cítim sa zvláštne vždy, keď naberiem vanilkovú zmrzlinu a dochutím ju čerešňami maraschino a ich džúsom a veľkou lyžicou marshmallow krému. Ale sú to moje obľúbené domáce poháre.
4 - Jej najpamätnejší kuchynský flop vôbec
Znova a znova som skúšala vyrobiť mandľový koláč z receptu spolupracovníka. Recept vyžaduje špeciálnu panvicu, ktorú som kúpil. A nemôžem dosiahnuť, aby koláč vyskočil z panvice bez toho, aby sa prilepil. Stále skúšam nové metódy, ale nemôžem to uviesť do činnosti. Moja rodina zastoná zakaždým, keď vytiahnem recept. A moji spolupracovníci sa smejú, že ich kamarát s blogermi o potravinách stále nemôže dostať tento recept do práce.
5 - Päť vecí, ktoré o nej väčšina ľudí nevie
- Mojou letnou prácou na strednej škole bolo šoférovanie veľkého štvorkolky John Deere, dláta, ktoré obrábalo obilné polia na farme v Južnej Dakote. Taktiež som servíroval mäkké zmrzlinové kornútky v miestnej príjazdovej hale.
- Vyrastal som vo veľmi vidieckej komunite v Južnej Dakote. Moja trieda promovania HS pozostávala z 27 študentov. A moja stredná škola bola zlúčením troch miest!
- Mám diplom z architektonického návrhárstva.
- Kedysi som strieľal na šport.
- Som zlá motokárová súťaž.
6 - Jej obľúbené jedlo alebo jedlo v celom šírom svete
Rebierka na grile a krevety na grile, ktoré griloval môj manžel na záhrade, čerstvá sladká kukurica a domáci broskyňový koláč mojej mamy.
7 - Čo jej robí v kuchyni najviac problémov
Tvorba koláčovej kôry!
8 - Jeden z jej najobľúbenejších kuchynských tipov, o ktorých si praje, aby ich vždy vedela.
Joanneina metóda pre vajcia uvarené natvrdo. Teraz je radosť vajcia natvrdo variť!
9 - Potravina, ktorú si vždy vyrába doma a v obchode už nikdy nekupuje
Vyrábame si vlastný džem, džem v chladničke / mrazničke. Máme veľkú malinovú náplasť a každé leto chodíme na miestne výbery jahôd a čučoriedok. Je ľahké pripraviť džem pre tento rok.
Sme pripravení ísť na večeru do Brendinho domu. A čo ty?
Všetko najlepšie k narodeninám, Brenda! Ďakujeme vám za to, že ste mnou a že ste sa s nami podelili o vaše milé jedlo, ktoré vyteká ústa!
