Pasta Alla Marlboro Man
Aj keď sú tieto cestoviny v zmesi s lahodnými paradajkami, mäso je vpredu a v strede a nie je zvýraznené typickou zmesou talianskych bylín, ako je oregano a petržlen, ale vynikajúcim aromatickým mletým tymianom. Je to jednoduché, srdečné a priateľské k hlavnej lige. Och! A to najdôležitejšie: Aj mláďatám sa to páči! Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:6porcie Čas prípravy:0hodín10min Čas varenia:1hodinu0min Celkový čas:1hodinu10min Zloženie2 lyžice. Olivový olej 1/2 celá veľká cibuľa, nakrájaná na kocky dva strúčiky cesnaku, mleté 2 lb. Mleté hovädzie mäso Soľ na chuť Čerstvo zomleté čierne korenie, podľa chuti 1 lyžička (veľkorysý) Tymián mletý dva plechovky (veľkosť 14 Oz) Celé paradajky 1/4 st. Čerstvo nastrúhaný parmezán 1 1/2 lb. (na 2 libry) RigatoniTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny: Zahrejte olivový olej vo veľkej panvici alebo hrnci na stredne nízkej teplote. Pridajte cibuľu a povarte ju pár minút, kým nezačne byť priesvitná. Pridajte cesnak a premiešajte, varte 1 minútu a dajte pozor, aby cesnak nebol hnedý. Pridajte mleté hovädzie mäso a povarte ho do hneda. Vypustite väčšinu prebytočného tuku. Pridajte soľ, korenie a mletý tymian. Miešajte, aby sa spojili. Vysypte paradajky v konzerve s ich šťavou. Zamiešajte, znížte teplotu na minimálnu teplotu a hrniec zakryte. Za stáleho miešania varíme 30 minút. Hrniec odkryte a povarte ďalších 30 minút.
Cook rigatoni podľa pokynov na obale - neprepečajte! Scedíme a jednotlivé porcie vložíme do misiek.
Do omáčky vmiešajte 1/4 až 1/2 šálky strúhaného parmezánu. Skontrolujte a upravte korenie. Naberané omáčky na uvarené cestoviny, posypte viac parmezánom a podávajte.
Marlboro Man miluje tieto cestoviny, pretože sú to väčšinou mäso. Začal som ho vyrábať pred rokmi, pretože nie je blázon do mäsovej omáčky, ktorá má silne marinarovo-paradajkovo-očný základ. Toto má v zmesi síce nejaké báječné paradajky, ale mäso je vpredu a v strede a nie je zvýraznené typickou zmesou talianskych bylín, ako je oregano a petržlen, ale úžasne aromatickým mletým tymianom.
Je to jednoduché, srdečné a priateľské k hlavnej lige. Perfektné na pondelkovú večeru!
Och! A to najdôležitejšie: Aj mláďatám sa to páči!
(Sprevádzajúci Recept na cesnakový chlieb nižšie. Toto je pondelok s úplným kurzom.)
Tu je to, čo budete potrebovať na výrobu cestovín.
2 kilá mletého hovädzieho mäsa. Inak známy ako ... HAMBURGER.
nápady na večeru pre 4-člennú rodinu
Cibuľa.
Cesnak.
2 plechovky celých paradajok s objemom 14,5 unce. Uvedomujem si, že sú tu tri plechovky. A nemám na to vysvetlenie.
Košér soľ. Je to všetko o kóšer soli.
Čerstvo mleté čierne korenie.
Olivový olej. A ABSOLÚTNE MUSÍ BYŤ ORGANICKÝ, inak bude tento recept zničený.
Len si robím srandu. Bude stačiť akýkoľvek olivový olej.
Skoro mám, že?
Strúhaný parmezán.
Mletý tymian. Z korenistej uličky. Je veľmi aromatický a lahodný. Čerstvý tymián bude tiež fungovať.
A nakoniec rigatoni.
Začnite nakrájaním cibule na kocky, a áno ... JEDNU ZNOVU ti ukážem, ako nakrájať na kocky cibuľu. Prosím, nebuďte hatin’ - som blog o potravinách s kompletnými službami a nechcem sa odkazovať na môj starý príspevok Ako nasekať cibuľu, pretože nechcem, aby ste toľko pracovali.
Cibuľu nakrájajte na polovicu od koreňa po koniec.
Odstráňte koniec a odlepte vonkajšiu vrstvu papiera.
Potom urobte z cibule niekoľko zvislých plátkov.
Potom cibuľu otočte o 90 stupňov ...
... A urobte niekoľko plátkov, ktoré vytvoria kocky. Čím sú plátky bližšie pri sebe, tým sú kocky menšie .
ave maria španielska modlitba
Stačí nakrájať polovicu cibule na kocky, druhú polovicu potom zabaliť do igelitu a odložiť na niečo iné.
Chyťte 2 strúčiky cesnaku…
A rozbite ich ťažkou plechovkou, aby ste otvorili kože.
Ostrým nožom jemne nakrájajte cesnak.
Zahrejte hrniec alebo panvicu na stredne malý oheň a pokvapkajte pár polievkovými lyžicami olivového oleja.
A UISTITE SA, ŽE JE ORGANICKÝ ALEBO VÁŠ ŽIVOT BUDE TLAČIDLOM!
Hodíme cibuľu a miešame.
Varíme pár minút, dosť dlho na to, aby bola cibuľa priesvitná.
V tom okamihu dajte cesnak.
Premiešajte to a povarte ešte asi minútu - ale dajte pozor, aby ste nespálili cesnak.
Hodiť hamburger.
Zamiešajte a skombinujte ...
A pokračujte vo varení, kým hamburger nezhnedne.
Teraz je to pre mňa úplne netypické. Ale pre toto jedlo určite rád odčerpám väčšinu prebytočného tuku.
Myslím si, že sa koniec musí blížiť. Radšej sa idem zbaliť.
Nechajte trochu tuku, napriek tomu pre chuť a konzistenciu. Táto suma je dobrá.
Ďalej posypte trochu soli ...
A veľa čerstvo mletého čierneho korenia.
vianočné darčeky do 30 dolárov
Ďalej nasleduje 1 (výdatná) lyžička mletého tymianu. Je mi ľúto, ale chcem OCHUTNIŤ tymián; ak nie ste veľkým fanúšikom, môžete túto sumu znížiť. Alebo začnite s 1/2 čajovej lyžičky a odtiaľ postupujte ďalej.
Potom prídu paradajky - odložte ich do dvoch plechoviek.
Zmes spolu dobre premiešame, znížime teplotu na minimum a prikryjeme.
Varíme 30 minút zakryté a počas procesu niekoľkokrát miešame. Po 30 minútach odstráňte veko a odkryté povarte ďalších asi 30 minút.
Keď vám zostáva asi desať minút, choďte do toho a uvarte cestoviny.
Pokvapkajte trochou olivového oleja, aby sa cestoviny nelepili ...
A trochu soli, len na kopance.
Mmmm. Teraz to vyzerá dobre. Uvidíte, ako paradajky prirodzene začnú variť a uvoľňovať sa?
Rajčiny by som rád nechal vo veľkých kúskoch, ale môžete ich rozdeliť, koľko len chcete, pretože sa vám varia. Ďalšou možnosťou je použiť konzervované paradajky DICED ... ale nemyslím si, že majú rovnaký rustikálny punč ako celé paradajky.
Ale to som len ja.
deviata až svätá Philomena
Tesne pred podávaním rád vysypem asi 1/4 šálky strúhaného parmezánu. Ak sa cítite nebezpečne, použite viac.
A je to! V tomto okamihu nezabudnite ochutiť korenie - v prípade potreby pridajte viac soli alebo viac čierneho korenia. Alebo môžete pridať nejaké drvené vločky červenej papriky, ak máte chuť na malé nakopenie.
Teraz choďte scediť cestoviny a poďme s touto šou na cestu.
Teraz, pri niektorých cestovinách, rád premiešam cestoviny s omáčkou vo veľkej miske a potom podávam jednotlivé porcie. Ale v tomto prípade sa mi veľmi páči najskôr dať do misky rigatoni, potom na vrch lyžice po lyžici dať lyžicu omáčky.
Iba to kričí nadbytok, však?
Chceš usmievať Marlboro Man? Toto na konci dlhého dňa postavte pred neho.
Dôveruj mi. Mám s tým skúsenosti.
Ale najprv! Určite posypte ďalším parmezánom.
Pretože - a povedzme to všetko spolu v našich najlepších taliansko-amerických prízvukoch - Cestoviny bez syra sú ako bozk bez stlačenia !
Užite si to!
Recept na toastový syr nasledovať.
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
