Pasta Puttanesca
Jednoduché, klasické a ľahko hádzateľné cestovinové jedlo, ktoré je vynikajúco návykové. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:6porcie Čas prípravy:0hodín5min Čas varenia:0hodíndvadsaťmin Celkový čas:0hodín25min Zloženie8 oz. váha Bucatini alebo špagety 2 lyžice. Olivový olej 1/2 celá červená cibuľa, nakrájaná na plátky 1 1/2 c. Hroznové paradajky, rozpolené 3/4 st. Kurací vývar alebo biele víno dva strúčiky cesnaku 4 celé ančovičky 1/2 c. (kopa) Rozmanité olivy bez kôstok 12 celé listy bazalky 4 oz. hmotnosť Dobrý parmezánTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Varte cestoviny do al dente. Cesnak, sardely a olivy (v tomto poradí) roztlačte pomocou trecej misky alebo ich spolu nakrájajte najemno. Odložiť.
Vidličkou rozdrobíme parmezán.
Na stredne vysokej teplote rozpálime na panvici olivový olej. Pridajte nakrájanú červenú cibuľu a povarte ju mierne karamelizovanú. Pridajte rozpolené paradajky a povarte ich pár minút. Zalejeme vývarom alebo vínom a povaríme ďalšie dve minúty, potom zalejeme zmesou cesnak / sardela / oliva. Miešajte a pokračujte vo varení niekoľko minút, alebo kým nie je omáčka pekná a redukovaná a úžasná. Podľa chuti dosolíme a okoreníme.
Scedíme cestoviny a pridáme na panvicu. Pridajte rozdrobený parmezán a premiešajte, aby sa v omáčke obalili cestoviny.
Listy bazalky natrháme a posypeme vrchom. Podávame priamo z panvice.
(Poznámka: Bucatini je v tomto jedle mimoriadne chutné.)
Milujem cestoviny puttanesca. Milujte to, milujte to, milujte to.
Takže včera som urobila cestoviny puttanesca. Vyrobilo to, urobilo to, urobilo to.
A zjedol som to.
A dievča bolo šťastné.
čo znamená 1234
Obsadenie postáv: Bucatini (alebo špagety), červená cibuľa, hroznové paradajky, cesnak, ančovičky, vynikajúce olivy bez kôstok, olivový olej (bez vyobrazenia, pretože som dork), kurací vývar alebo víno (bez vyobrazenia, pretože som airhead) a parmezánom.
Rozhodol som sa chytiť moju maltu z veľmi, veľmi dôležitého dôvodu: len som mal chuť. Rozbil som pár strúčikov cesnaku ...
Potom som hodil niekoľko sardeliek ...
A rozmlátil ich. A ak si myslíte, že nemáte radi ančovičky ... máte. Naozaj áno.
Len to ešte nevieš.
Ďalej vhoďte nádobu s olivami bez kôstok a rozdrvte ich na malé kúsky, ale nezabudnite odfotené olivy odfotiť, aby som sa mala lepšie. Dobre?
Dobre.
Zmes malty a tĺčiky odstavte a potom na stredne silnom ohni pokvapkajte pár lyžicami olivového oleja do panvice.
Vhoďte nakrájanú červenú cibuľu ...
Potom ich uvarte na horúcej panvici, kým nie sú mäkké a nezačnú hnednúť.
Keď je panvica ešte horúca, vhoďte do nej zväzok rozpolených hroznových paradajok ...
Potom ich premiešajte a povarte ich pár minút.
Ďalej nalejte nejaký kurací vývar alebo (ak ste ako ja) víno. Zamiešajte a nechajte omáčku prebublávať a pár minút redukujte.
čo robiť so zvyškom hustej smotany
Potom do panvice vhoďte rozotretú zmes s olivami a cesnakom.
Potom to premiešajte a nechajte pár minút povariť, kým sa omáčka trochu nerozvarí.
Poznámka: Vaša kuchyňa bude v tejto fáze cítiť božsky. Toto je normálne.
Potom už len vhoďte scedené bucatiny!
Mimochodom, vedeli ste, že bucatini je duté? Niečo ako hustá slama. Milujem to už veľa rokov.
Pomocou klieští to všetko rozhoďte ...
6666 anjelských čísel
Potom pomocou vidličky nahrňte nejaký dobrý parmezán.
Hoďte to do panvice ...
Potom bazalku roztrhajte na kúsky a prehoďte cez vrch.
A toto, moji priatelia ...
Je také dobré, že sa mi chce plakať.
Jednoduché, ľahké a tak, tak chutné.
Stihnite to dnes večer! Dnes jem zvyšky jedla.
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
