Roasted Spaghetti Squash With Kale
Milujem špagetovú tekvicu a jednoduché pridanie kelu z nej robí mísu mňam! Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:8porcie Čas prípravy:0hodín5min Čas varenia:1hodinu0min Celkový čas:1hodinu5min Zloženie1 celá špagetová tekvica Olivový olej Soľ a korenie dva zväzky kelu, stopky odstránené a roztrhané na kúsky 1/2 celá cibuľa, nakrájaná na kocky 1/2 lyžičky. Chilli prášok 1 lyžička Balzamikový ocotTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Rúru predhrejte na 350 stupňov. Ostrým nožom VEĽMI POZORNE nakrájajte špagetovú tekvicu pozdĺžne na polovicu. (Nôž zastrčte do stredu tekvice a potom prerežte. Znovu --- buďte opatrní!) Naberajte semená a dužinu v strede a vyhoďte ich. Umiestnite tekvicu reznou stranou hore na veľký plech na pečenie. Narezaný povrch potrieme trochou olivového oleja, potom panvicu vložíme na 1 hodinu do rúry alebo kým do tekvice nenápadne nevložíte vidličku.
Kým sa varí tekvica, popražte kel: Na strednej panvici rozohrejte na stredne vysokej teplote 1 lyžicu olivového oleja. Pridajte cibuľu na panvicu a povarte ju 3 až 4 minúty, alebo kým nezačne sfarbovať. Vhoďte kel, posypte ich trochou soli a korenia a miešajte, aby sa popražili, kým cibuľa nie je zlatistá, pokiaľ je kel čiastočne uvarený, asi 5 minút. Odložiť.
Keď je tekvica uvarená, pomocou vidličky vyškrabkajte vláknitú tekvicu zo škrupiny. Pridajte tekvicu do misy. Zmiešajte spolu 1 lyžicu olivového oleja s balzamikovým octom. Pokvapkajte ním tekvicu, posypte ju soľou, korením a pridajte chilli prášok. Hádzať kombinovať.
Pridajte tekvicu do jednotlivých misiek a potom dolejte dobrým množstvom dusenej kapusty. Zostane vám tekvica!
(Alebo môžete hodiť všetku kel a polovicu tekvice k sebe.)
Milujem špagetovú tekvicu. Je to taká úžasne bizarná zelenina. A spôsoby, ako ich môžete pripraviť, nemajú konca. Môžete s ňou zaobchádzať ako so zeleninou, ktorou je, alebo s ňou ako s náhradou rezancov; moja priateľka Hyacint ho pre svoje deti navrství s omáčkou marinara, rovnako ako by mala bežné špagety.
Pred pár rokmi som zverejnil recept na špagetovú tekvicu; má trochu sladkosti z javorového sirupu a je vynikajúci mimo tohto sveta:
Špagetová tekvica s javorovým sirupom a šalotkou
Ale v sobotu som upiekla tekvicu a pridala som chutnú kapustnicu. Bolo to nebo - ideálne jedlo na zjedenie predtým, ako tu chutné a chutné jedlo začne chovať chutné a bohaté jedlo vďakyvzdania asi za 2 týždne. (A mimochodom: už sa nemôžem dočkať, kedy sa to stane.)
Tu je postup, ako to urobiť!
Vezmite špagetovú tekvicu.
Toto je veľká vec, ale môžete získať ľubovoľnú veľkosť.
Teraz musíte špagety nakrájať na polovicu. To nie je najjednoduchšia vec na svete, pretože pokožka môže byť trochu na húževnatej a neústupnej strane, ak sa dá tekvica označiť ako neústupná, o čom som sa evidentne rozhodol. Takže pozor, človeče! Vložím nôž trochu do stredu a opatrne ho pretlačím cez kožu.
Božie milosrdenstvo deviaty deň 8
Krájajte nadol, aby ste preťali tekvicu, a druhou rukou ju podložte. Len tam drž ruku z cesty noža!
Opakujte to opačným smerom a nebojte sa urobiť na konci samurajský kotleta, aby sa tá sakra rozbila na polovicu.
Lyžičkou vyškrabeme semená a dužinu v strede ...
A vyhoďte to na tanier. Toto už nepotrebujete.
Polovice tekvice položte reznou stranou hore na veľký plech. Pokvapkajte ich trochou olivového oleja ...
A trieť to po celom povrchu s vašimi špinavými (myslím čistými a čistými) rozprašovačmi. Potom panvicu vložte do rúry a nechajte tekvicu pražiť dobrú hodinu.
A všimnite si: Ak sa vzdáte a rozhodnete sa, že prerezávanie tekvice pre vás nie je v kartách, vložte ju do rúry a pečte ju celú, ako som to urobil v recepte prepojenom vyššie. Môžete ho nakrájať na polovicu a po uvarení odstrániť semená, len si uvedomte, že tekvica nebude mať nič z tej peknej praženej farby.
Aktualizácia: Ak pečiete tekvicu vcelku, niekoľkokrát do povrchu strčte ostrý nôž, aby ste znížili pravdepodobnosť, že sa rozpadne. (Nie vždy sa to rozpadne, ale pre prípad ...)
Keď sa varí tekvica, pripravte si kel!
Odstráňte listy zo stopiek ...
Kým nie sú stopky úplne nahé.
Hu huh Povedal som „nahý“.
Kel dobre opláchnite studenou vodou - alebo, ak máte čas, namočte ho do misky so studenou vodou, aby ste sa uistili, že je po ňom všetka drvina.
Teraz na strednej panvici rozohrejte na veľkej panvici trochu olivového oleja a prihoďte na kocky nakrájanú cibuľu.
Premiešajte a povarte ich niekoľko minút, kým nezačnú sfarbovať.
Potom vhoďte kel.
Pridajte soľ, korenie, potom kapustu rozmixujte okolo a povarte ju niekoľko minút.
Chcete, aby bola kapusta čiastočne zvädnutá. Trochu mäkké, ale stále s trochou textúry.
Teraz už len toto odložte!
Po asi hodine tekvicu niekoľkokrát prepichnite a uistite sa, že je pekná a mäkká. Ak vidlica nezasahuje ľahko, jednoducho ju vložte späť do rúry na ďalších 10 - 15 minút.
priekopníčka nie piecť tyčinky s arašidovým maslom
Keď je to pripravené, pomocou vidlice zoškrabte tekvicu a uvoľnite ju z plášťa. Okamžite uvidíte zrno; len stierajte týmto smerom.
Pokračujte, kým to nebude všetko oškrabané ...
Potom opakujte s druhou polovicou tekvice.
Hoďte to všetko do veľkej misy ...
Potom pokvapkajte trochou olivového oleja, octu (môžete ich pridať zvlášť alebo ich spolu poriadne rozšľahať, než ich pokvapkáte.)
A ocot môžete rozhodne vynechať. Dodáva to trochu pekné sústo, ale bez toho je to stále dobré!
Posypte soľou a korením spolu s trochou čili prášku, ktorý vás udrží v strehu, a jemne ho premiešajte, aby sa spojil.
Pridajte do misky trochu tekvice ...
Doplňte ju varenou kapustou ...
Potom sa ponorte!
Môžete tiež vhodiť tekvicu a kel k sebe.
Alebo iná možnosť: Opečenú tekvicu a kel môžete spolu restovať, ako to urobila Elise / Simply Recipes Špagety a mangold . Nevarila mangold; jednoducho to uvarila s varenou tekvicou. Či tak alebo onak funguje dobre!
Mňam, mňam, mňam, toto bol boh. Existuje niekoľko spôsobov, ako to urobiť ešte chutnejším:
svätá monická novéna
* Na vrch pridajte hobliny parmezánu.
* Vmiešajte rozdrobené feta.
* Pridajte cesnak do kelu a cibuľu, kým sa varia.
* Na restovanie cibule a kelu použite namiesto olivového oleja maslo.
Hĺbte sa! To je samozrejme vynikajúce ako príloha, ale samo o sebe je skutočne fantastické.
Poznámka: Pri takom množstve kelu vám pravdepodobne zostane špagetová tekvica (hlavne ak použijete veľkú ako ja). Stačí ju uložiť do chladničky a občerstviť na nej, až kým nezmizne! Opäť môžete s nimi zaobchádzať ako s cestovinami a podávať k nim marinársku omáčku ... alebo si môžete trochu masla opiecť, pridať šalviu a pokvapkať ju. Ó môj!
Tu je užitočná príručka pre tlač dandy:
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
