Slow Cooker Drip Beef Sandwiches
Nehádžte tekutinu na varenie! Misku z nej naservírujte z boku na namáčanie.
Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:6porcie Čas prípravy:0hodín30min Celkový čas:7hodín30min Zloženie1
2 1/2-kilogramový kúsok hovädzieho skľučovadla
1 lyžičkamletý čerstvý rozmarín
3/4 lyžičky.košér soľ
Čierne korenie, podľa chuti
112-uncová nádoba s pepperoncini
1 C.hovädzí vývar
6 polievkových lyžičiek.
solené maslo, zmäkčené
1veľká cibuľa, nakrájaná na plátky
6mäkké kotúče hoagie, štiepané
12plátky syra provolone
Zemiakové lupienky, na podávanie
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- Hodte hovädzie pečené do 6- až 8-kvartového pomalého sporáka s rozmarínom, & frac12; lyžička soli a výdatné mletie korenia. Pridajte pepperoncini s ich soľankou spolu s hovädzím vývarom. Prikryjeme a varíme na nízkej úrovni, kým nie je mäso veľmi jemné a ľahko sa odtrhne, 7 až 8 hodín.
- Keď pomalému sporáku zostane asi 15 minút, zohrejte na veľkej panvici na stredne vysokej teplote 2 lyžice masla. Pridajte cibuľu, zvyšnú & frac14; lyžička soli a niekoľko mletých korení. Varíme za občasného miešania do mäkka a mierne do hneda asi 10 minút.
- Pečené mäso vyberte do misy a nastrúhajte pomocou 2 vidličiek, potom ho vráťte späť do pomalého hrnca. Udržovať v teple.
- Predhrejte brojler. Rolky dáme na plech a potrieme zvyšnými 4 lyžicami masla. Grilujte, kým nebude opečený, asi 2 minúty.
- Na každú roládu nasypte výdatnú porciu mäsa a potom na ňu po lyžičkách dajte lyžicu tekutiny na varenie. Navrch dajte niekoľko pepperoncini z pomalého sporáka a veľa karamelizovanej cibule. Na každý sendvič dajte 2 plátky syra a vráťte sa k brojleru, aby sa syr rozpustil, ešte asi 1 minútu. Podávame so zemiakovými lupienkami a extra tekutinou na varenie na boku na namáčanie.
