Spicy Stewed Beef With Creamy Cheddar Grits
Pastva pre zmysly! Pikantné rozpadnuté hovädzie mäso podávané na lahodnej krupici. Skvelé pre vašu párty v Super Bowle! Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:12porcie Čas prípravy:0hodíndvadsaťmin Čas varenia:3hodín0min Celkový čas:3hodíndvadsaťmin Zloženie2 lyžice. Repkový olej 2 lyžice. Maslo 3 lb. Dusené mäso alebo pečené na kocky nakrájané skľučovadlo 1 plechovka (11 uncí) korenie Chipotle v omáčke Adobo 4 písm. Hovädzí vývar s nízkym obsahom sodíka, v prípade potreby viac 5 klinček mletý cesnak 1 polievková lyžica. Kmín 2 lyžičky Chilli prášok 1 celá cibuľa, nakrájaná na kocky 1 celá červená paprika 3 celé chilli (akékoľvek rôzne, horúce alebo mierne) 4 písm. Kamenná drvina 6c. Kurací (alebo hovädzí) vývar s nízkym obsahom sodíka 3 písm. Voda 2 C. Polovica a polovica 2 C. Strúhaný syr čedarTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny na prípravu mäsa: Vo veľkom hrnci na vysokom ohni zohrejte 1 lyžicu oleja a 1 lyžicu masla. Vhoďte do nich dusené mäso a opekajte ich 1 minútu, potom pridajte chipotle papriku, hovädzí vývar, cesnak, kmín a čili prášok. Premiešame, potom privedieme k varu. Znížte teplotu na nízku teplotu, potom ju prikryte a duste 2 1/2 až 3 hodiny, alebo kým mäso nie je jemné a kým nie je hustá. (Mäso občas sledujte a podľa potreby dolejte viac hovädzieho vývaru.) V poslednú hodinu varenia pripravte oškvarky: Zvyšnú 1 lyžicu oleja a masla zohrejte. Pridajte na kocky nakrájanú cibuľu, papriku a čili a varte asi päť minút. Prilejte krúpy, potom pridajte kurací (alebo hovädzí) vývar a vodu. Premiešame, potom privedieme k varu. Znížte teplotu na minimum, potom zakryte a za občasného miešania varte 30 minút. Po 30 minútach pridajte pol na pol. Varte ďalších 20 až 30 minút, alebo kým krupica nebude jemná. Odstavíme z ohňa a vmiešame strúhaný syr.
Hromadu podávajte hromadu oškvarkov s duseným mäsom (tekutým a všetkým). Posypte zelenou cibuľkou nakrájanou na farbu.
Môj bože, bolo to dobré. Ultra korenené, skutočne jemné dusené mäso podávané nad neuveriteľne krémovou syrovou krupicou. Pikantnosť hovädzieho mäsa v kombinácii s miernou krémovou krupicou bola pre mňa takmer príliš veľká na zvládnutie. Plakala som, čo sa snažím povedať.
Toto kombo potešujúce pre dav je dokonalé pre vašu párty v Super Bowle! Toto množstvo nakŕmi peknú izbu hladných ľudí bláznivých futbalom! Ak máte záujem, pokojne môžete pripraviť celý recept na polovicu; dopadne to dobre.
Obsadenie postáv
Dusené mäso
Konzervované chipotle papriky
červená paprika
Chilli papričky
Hovädzí vývar s nízkym obsahom sodíka
Mletý cesnak
Kmín
Soľ
Korenie
Kamenná drvina
Čedar
Kurací vývar s nízkym obsahom sodíka
Polovica a polovica
Na začiatok zahrejte ťažký hrniec na vysoký oheň. Pridajte trochu repkového oleja a masla (len trochu), potom prihoďte dusené mäso.
Varte ho niekoľko minút, alebo kým mäso nezačne hnednúť.
Potom pridajte papriku chipotle. Uvedomujem si, že táto fotografia je veľmi, veľmi mätúca.
Prepáč. Stáva sa niekedy.
Pridajte veľa hovädzieho vývaru.
Štyri alebo päť pohárov by malo byť v poriadku. Toto sa bude dusiť dosť dlho, takže potrebujete tekutinu, zlatko.
Prepáč, že som ťa volal zlatko. Proste to niekedy vyjde.
Zamiešajte to, potom priveďte do varu ... potom znížte teplotu na minimum a hrniec zakryte. Mäso dusíme dobré 2 1/2 až 3 hodiny…
dobré darčeky pre študentov vysokej školy
Alebo dovtedy, kým nebude mäso jemné na rozpadnutie a tekutina na varenie sa zredukuje na pekné, husté prostredie. Toto je asi 2/3 cesty.
Toto je ono! Wow.
Oh. A môžete pridať trochu cesnaku, kmínu, soli, korenia atď. Mal som to pridať skôr, ale som zábudlivý, vzdušný a nedokonalý.
A zábudlivé.
A na vzduchu.
Získate obrázok.
Kým sa hovädzie mäso ešte varí (niekedy v poslednej hodine varenia), pripravte oškvarky! Na masle v ťažkom hrnci podusíme na kocky nakrájanú cibuľu a papriku.
Premiešajte a povarte ich asi päť minút…
Potom nalejte krúpy ...
(Pamätajte, že tento recept môžete znížiť na polovicu! Tu toho veľa robím.)
Nasleduje veľa a veľa hovädzieho vývaru. Poriadne ho premiešajte a prikryté krúpy povarte dobrých tridsať minút. Občas to premiešajte a pri príprave nezabudnite skontrolovať obsah tekutín. Ak je to potrebné, pokojne postriekajte tekutinou.
Keď sú krupice jemné, ale stále majú trochu sústo, zalejte ich dobrým množstvom pol na pol. Nebude ti to ľúto.
Varte ich ďalších 20 minút, alebo kým nebudú úplne uvarené. Ak to bude potrebné, pokojne postriekajte ďalším vývarom.
Na samom konci odstráňte krupicu z ohňa a vmiešajte do nej veľa strúhaného syra čedar.
Nalejte krúpy do prvej misky. Geez Louise.
A do druhej nalejte dusené hovädzie mäso (spolu s prípadnou extra tekutinou na varenie).
Aby ste to servírovali, vyhoďte veľkú časť krupice na tanier a v strede urobte malý rozpor.
Potom po vrchu po lyžičkách dajte mäso.
Golly gee willikers. Pokúsim sa vysvetliť blaženosť. Nevadí, nemôžem ani začať. Mäso je pekne pikantné. Pekne pikantné. Ale tieto krémové syrové krúpy trochu usadia korenie a kombinácia chutí a textúr je absolútnou pastvou pre zmysly.
Pre trochu farby posypte na tanier nakrájanú zelenú cibuľu. Pekne!
darček do dôchodku pre šéfku
Bude sa ti to naozaj veľmi páčiť.
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
