Veggie Burritos With Black Eyed Peas
Nezabudnite na zálievky: Tieto naplňte guacom, kyslou smotanou a čímkoľvek, čo máte radi!
novéna k svätému dymphnaReklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:6porcie Čas prípravy:0hodín30min Celkový čas:0hodínŠtyri, päťmin Zloženie2 lyžice.
olivový olej
dvastrúčiky cesnaku, mleté
1/2veľká cibuľa, nasekaná
1 C.
dlhozrnná biela ryža
2 1/2 lyžičky.košér soľ
2 C.zeleninový alebo kurací vývar s nízkym obsahom sodíka a v prípade potreby viac
žltý motýľ znamená duchovný3
limetky (1/2 limetkovej kôry a 3 limetky odšťavené)
112-uncové vrece mrazeného čiernookého hrášku
modlitba johanky z oblúka1 lyžička
Cajunské korenie
15-uncové balenie baby kelu
1veľký biftek z paradajok, nasekaný
1jalapeño korenie, nakrájané na kocky
6tortilky z múky veľkosti burrito
88 dvojplameň1/2 c.
nasekané čerstvé koriandro
1 1/2 c.nastrúhaný syr čedar
Kyslá smotana, guacamole a tortilla chipsy, na podávanie
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- Rúru predhrejeme na 200˚. Na strednej panvici na strednom ohni zohrejte 1 lyžicu olivového oleja. Pridajte cesnak a cibuľu a povarte ich 3 až 4 minúty. Znížte teplotu na minimálnu teplotu a pridajte ryžu a & frac12; čajová lyžička soli. Varte 3 minúty na miernom ohni za stáleho miešania, aby sa ryža nespálila. Pridajte vývar, limetkovú kôru a šťavu z 1 & frac12; limetky; priviesť do varu. Znížte teplotu na minimum, zakryte ju a duste, kým nie je ryža hotová, 10 až 15 minút, podľa potreby podlejte ďalším vývarom.
- Medzitým uvarte čiernooký hrášok podľa pokynov na štítku a pridajte ďalších 5 až 10 minút, kým nebude hrášok mäkký. Scedíme a popučíme s korením Cajun a 1 čajovou lyžičkou soli v miske.
- Hodte kel so šťavou z 1 limetky, zvyšnou 1 lyžicou olivového oleja a 1 čajovou lyžičkou soli do veľkej misy a odstavte. V menšej miske zmiešame paradajku s jalapeňom a odstavíme. Zahrejte tortilly v mikrovlnnej rúre. Zamiešajte šťavu zo zvyšku & frac12; limetky a nasekaného koriandra do ryže.
- Ak chcete postaviť burritos, posypte & frac14; pohárik čedaru na tortille, potom nasypte časť ryže, hrášok s čiernymi očami, paradajkovú zmes a kel v strede. Zložte po stranách a zrolujte na burrito. Burrito položte švom smerom nadol na plech a udržujte v teple v rúre. Opakujte postup so zvyšnými ingredienciami a hotové burritos vložte do rúry na pečenie. Podávame s kyslou smotanou, guacamole a hranolkami.
