5 veterníkov pre sendviče na obed

5 Pinwheel Sandwiches

Bol som to dieťa, ktoré prinieslo do školy v mojej obedárke tuniakové ryby a vaječné sendviče. Rovnako zdvorilí ako moji priatelia boli, keď sedeli vedľa niekoho so zapáchajúcim (ale ach, tak chutným) sendvičom, nevyhnutne sa objavil jeden chlapec, ktorý hlasno oznámil obedovej miestnosti, Tak, Dara má sendvič s tuniakom, zatiaľ čo sa dramaticky drží za nos. Poznáš to dieťa, myslím.

Keď nastal čas, aby moji dvaja chlapci išli do školy, prisahal som, že ich obedové boxy podrobím iba pravidlu o nevoňavom jedle. Ide o to, že akonáhle začnete vylučovať určité položky z obedového boxu, riskujete, že sa každý deň otočíte do krajiny morčacích a syrových sendvičov. Funguje to asi týždeň, kým vaše deti pochopiteľne začnú v kuchyni vyžadovať vzburu.

Zatiaľ čo zvyšky, nakrájaná zelenina, jogurt a ovocie sú vynikajúcimi zdravými alternatívami pre obedové boxy pre malé i veľké deti, v kategórii sendvičov som chcel prísť s niekoľkými ľahkými, trochu neobvyklými možnosťami. Zadajte veterníkové sendviče, etapa vľavo. Možnosti sú nielen nekonečné, ale tieto roll-up tortilla sendviče sú pre deti také ľahké.

Máme tendenciu držať sa celozrnných obalov a tortíl v našom dome, ale pokojne použite buď bielu alebo celozrnnú pšenicu, ako je znázornené na fotografiách. A pamätajte, že tieto kombinácie sú iba návrhmi. Vymeňte ingrediencie, aby ste oslovili svoje deti a vaše chuťové poháriky.

Tu je päť mojich najobľúbenejších sendvičov na veterník do obedárov pre malé i veľké deti.

1 - Turecko a jablko

Natierajte na akýkoľvek druh horčice, ktorá sa vám alebo vášmu dieťaťu páči - Dijon, francúzska, medová horčica. Ak ste majonézová rodina, vo všetkých ohľadoch pridajte tiež jednu vrstvu. Posypeme trochou strúhaného syra čedar a navrstvíme na plátky morčacích pŕs, plátky jablka a šalát. Zrolujeme a nakrájame.

2 - havajská pizza

Asi 1 polievkovú lyžicu svojej obľúbenej paradajkovej omáčky natrieme na tortillu, potom ju potrieme strúhaným syrom mozzarella, pár plátkami kanadskej slaniny a kúskami ananásu. Možno budete musieť kúsky ananásu rozrezať na polovicu, aby sa vám ľahšie rolovalo. Zrolujeme a nakrájame.

3 - juhozápadná

Tortillu natrieme trochou tvarohového krému. Rád používam syr Neufchatel, pretože má nižší obsah tuku ako bežný krémový syr a zistil som, že je o niečo ľahšie rozotierateľný. Navrch dajte 1 lyžicu salsy, čierne fazule, nakrájané čierne olivy a pásiky červenej papriky. Zrolujeme a nakrájame.

4 - Veggie Lover

Na tortillu natrieme asi 1 lyžicu humusu a na vrch dáme zmes zeleniny, napríklad strúhanej mrkvy, pásikov papriky, uhorky a šalátu. Zrolujeme a nakrájame.

5 - Turecko a Pesto

Každú tortillu potrite 1 lyžicou bazalkového pesta, potom na vrchole plátky morčacích pŕs, plátky uhorky a šalát. Zrolujeme a nakrájame.

Týchto päť nápadov je samozrejme iba špičkou ľadovca! Tu je niekoľko ďalších nápadov na šírenie a vyplnenie, ktoré môžete kombinovať a prispôsobiť ich srdcu.

jablkové alebo hruškové maslo
čatní
hummus, akákoľvek príchuť
sušené paradajkové pesto
jogurtové omáčky, kupované alebo domáce

fazuľa, akýkoľvek druh
syr, akýkoľvek druh
kuracie, grilované alebo iné
cícer
šunka
pečené hovädzie
saláma
tofu

artičoky, konzervované
avokádo
kapusta, nastrúhaná
edamame
kel
olivy
hruškové plátky
pečená červená paprika
špenát
klíčky, fazuľa alebo lucerna
paradajka
cuketa, nastrúhaná