Almond Raspberry Thumbprint Cookies
S týmito chutnými mandľovými sušienkami na odtlačok prsta urobí maličký džem malinový džem.
víťazi veľkých britských výstav pečeniaReklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:24porcie Čas prípravy:0hodín30min Celkový čas:1hodinu0min Zloženie1/2 c.
surové mandle
1prilepíme slané maslo, zmäknuté
1/2 c.zeleninový olej
1/2 c.
kryštálový cukor
čím sa dá nahradiť skrátenie1/2 c.
práškový cukor a ešte viac na posypanie
1veľké vajce
1/2 lyžičky.
mandľový extrakt
2 C.univerzálna múka
čo je dobrá náhrada za skrátenie1/2 lyžičky.
prášok na pečenie
1/2 lyžičky.košér soľ
1/2 lyžičky.zubný kameň
6 polievkových lyžičiek.bezsemenný malinový džem
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- Mandle pulzujte v kuchynskom robote, kým nie sú nahrubo zomleté; odložiť.
- V miske mixéra vybaveného lopatkovým nástavcom krémujte maslo, rastlinný olej, kryštálový cukor, práškový cukor, vajce a mandľový extrakt na strednej rýchlosti do mäkka, asi 2 minúty.
- Pridajte múku, mleté mandle, sódu bikarbónu, soľ a smotanu z kameňa a dobre premiešajte. Prikryte igelitom a cesto dajte do chladničky na pevné miesto, minimálne 1 hodinu alebo na noc.
- Naberajte zaoblené lyžice cesta a vyvaľkajte na hladké guľaté guľky. Položte 2 palce od seba na 2 nemastené plechy na pečenie. 1 hodinu pred pečením dajte do chladničky.
- Rúru predhrejte na 350 ̊. Pečte sušienky, až kým sotva zhnednú, 14 až 16 minút. (Nepreháňajte!) Vyberte z rúry a potom jemne stlačte zadnú časť odmernej lyžice do stredu každého koláča, aby ste vytvorili priehlbinu. Vyberte cookies na rošt, aby úplne vychladli.
- Sušienky poprášime práškovým cukrom. Malinový džem vyšľaháme do hladka. Lyžičkou dajte asi 3/4 čajovej lyžičky džemu do stredu každej sušienky.