Apple Fritters
Vynikajúce malé nugetky škoricovo-jablkovej nádhery. Poprášte práškový cukor alebo namáčajte v šiškovej poleve, aby ste dosiahli lahodnú raňajkovú pochúťku alebo občerstvenie. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:8porcie Čas prípravy:0hodínpätnásťmin Čas varenia:0hodín10min Celkový čas:0hodín25min ZloženieFRITTERS 2 C. Viacúčelová múka 1/2 c. Cukor 3 lyžice. Cukor 2 1/4 lyžičky. Prášok do pečiva 1 1/4 lyžičky. Soľ 2 lyžičky Mletá škorica dva celé Veľké vajcia 3/4 st. Plnotučné mlieko 2 lyžičky Vanilkový extrakt 2 lyžice. Roztopené maslo dva celé jablká Granny Smith, olúpané a nakrájané na kocky Práškový cukor (voliteľný, na poprašovanie) GLAZE (voliteľné) 1 1/2 c. Práškového cukru 1/4 lyžičky. Soľ 1/4 lyžičky. Vanilka 1/4 st. MliekoTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny V miske zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva, škoricu a soľ. V samostatnej miske vidličkou rozšľaháme vajcia, potom pridáme mlieko, rozpustené maslo a vanilku.
Jemne zložte suché a mokré suroviny, až kým sa nespoja (nezmiešajte.) Zložte jablká. Pridajte toľko jabĺk, aby ste vytvorili veľmi kusové cesto. Chcete, aby jablká svietili!
Zahrejte pár centimetrov repkového oleja na stredný až stredne nízky oheň. Keď sa zohreje, nakvapkajte do oleja malú kvapku cesta. Ak to okamžite syčí a stúpa hore, je olej pripravený; ak rýchlo horí, stiahnite oheň.
Nakvapkajte čajové lyžičky cesta do rozpáleného oleja, šesť alebo osem naraz. Niekedy sa samy prevrátia; niekedy ich musíte otočiť. Len ich sledujte a uistite sa, či príliš nezhnednú. Varte ich však dostatočne dlho, aby bolo cesto uvarené, celkovo asi 2 až 2 1/2 minúty.
Vyberte a sceďte na papierovej utierke. Poprášte veľmi veľkoryso práškovým cukrom alebo namočte hranolky do svetlej šiškovej polevy (zmiešajte všetky prísady glazúry dohromady a teplé hranolčeky namočte).
Podávame teplé!
** Môže sa zahriať nasledujúci deň v 350-stupňovej peci po dobu 8 minút.
Milujem jabĺčka!
Včera som urobil dávku neskoro. Evidentne som cítil, že v mojom živote akosi chýbajú drobné vyprážané nugetky škoricového cesta naplnené chutnými kúskami jabĺk a posypané práškovým cukrom.
Sú vynikajúce a môj život je teraz hotový. Môžu sa podávať ako teplá, lahodná raňajková pochúťka alebo ako vynikajúci dezert s vanilkovou zmrzlinou. (Práve som to povedal?) Jednoduchá cesta je poprášiť ich práškovým cukrom, ale tiež ich rád namáčam v ľahkej, sladkej, šiškovej poleve.
Tak či onak, tieto zaručene vyčaria úsmev na tvári.
Potrebujete toto: jablká, múku, škoricu, cukor, plnotučné mlieko, maslo, prášok do pečiva, soľ, vanilku a vajcia.
Predtým, ako začnete, pridajte pár centimetrov repkového oleja do hrnca alebo holandskej rúry a zohrejte ho na stredný až stredne nízky oheň.
V miske zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, škoricu a soľ.
Spolu ich vyšľaháme, aby sa spojili.
Olúpte dve alebo tri jablká…
ako dlho môžete držať čertové vajcia v chladničke
Potom ich nakrájajte ...
A nakrájajte ich na kocky. Kúsky ponechajte na malej strane, aby mali jablká šancu uvariť si.
V samostatnej miske rozbite dve vajcia ...
Porazte ich vidličkou ...
Pridajte vanilku ...
A zmiešame to dokopy.
Nalejte vaječnú zmes a mlieko do suchých ingrediencií ...
A jemne ho zložte, až kým nebude celkom skombinovaný.
Ďalej pridajte 2 až 3 lyžice rozpusteného masla ...
A jablká ...
A jemne zložiť. Je to pripravené! Ak cesto nevyzerá dostatočne zavalité, v každom prípade pridajte viac jabĺk. Chcete, aby jablká presvitali!
Teraz, aby som olej otestoval, som do oleja nakvapkal trochu cesta. Ak syčí a okamžite vystúpi na vrchol, je olej pripravený. Ak však okamžite zhnedne a začne horieť, musíte horúčavu trochu znížiť!
Aww. Aký roztomilý malý testovací frajer.
Zaujímalo by ma ... vie testovací frajer vôbec, že je to len testovací fraktúr?
viem Ja som nebudem ten, kto mu povie po tom všetkom, čím si prešiel.
Na výrobu úhľadných okrúhlych hranolčekov používam toto malé číslo.
Milujem tieto kopčeky a prichádzajú skoro v každej veľkosti na slnko. Sú užitočné pre toľko rôznych vecí!
Naberačka…
Pokles…
A stúpa na vrchol a okamžite začne hnednúť. Ale nie násilne hnedé ... len pomaly a stabilne.
Tento sa vlastne prevrátil sám. Stáva sa to niekedy.
A niečo za dve minúty som to vytiahol. Lievance musíte po celú dobu sledovať, len aby ste sa ubezpečili, že nehoria.
Teraz je okrúhly tvar hore roztomilý a úhľadný a všetko, ale ak sú gule príliš veľké, cesto v samom strede bude stále tekuté, kým ich budete musieť z oleja odstrániť. Dávajte si preto pozor, aby ste nenaberali príliš veľa cesta naraz. Nech sú malé!
Ďalšou možnosťou je použiť bežnú čajovú lyžičku ...
ako urobiť tortu vlhkú a nadýchanú
A umiestnite ich.
Alebo ak máte radi šialenejšie tvary a väčšiu plochu, pretiahnite lyžicu, keď púšťate cesto do oleja. To vedie k plochejšiemu rozdrobeniu.
Ploskavejšia praženica. Povedz to desaťkrát.
Liesky vyberte z oleja a nechajte ich odtiecť na papierovej utierke.
Mali by byť chrumkavé, chrumkavé, chrumkavé!
Moja obľúbená vec je okamžite namočiť pražce a dôkladne ich natrieť jednoduchou glazúrou, ktorou natieram svoje domáce glazované koblihy. Myslím si, že to nejako zakotví v úžasnej chuti a textúre praženice a dá im viac šišky.
Ale ľahší / rýchlejší prístup, samozrejme ...
Je veľmi veľkorysý prášok z práškového cukru. Mňam!
Mmmm. Perfektné! Lievance sú hotové celú cestu a je v nich veľa jabĺk, aby bolo mimoriadne chutné.
NEPOKRÝVAJTE sa na zee jablkách!
A na fritéze nešetrite! Vyrobte si tonu - môžete ich nasledujúce ráno zahriať v 350-stupňovej peci 8 až 10 minút a sú úplne vynikajúce ... možno ešte viac.
Užite si to!
Tu je praktická potlač - na koniec som zahrnul recept na glazúru.
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
