Hovädzie mäso dusené na pive s cibuľou

Beer Braised Beef With Onions



Zistite Svoj Počet Anjela

Základná praženica, ktorá namiesto vývaru používa pivo. Pekný prepínač príchutí! Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:6porcie Čas prípravy:0hodín5min Čas varenia:3hodín0min Celkový čas:3hodín5min Zloženie1 celé pečené skľučovadlo, 2 1/2 až 5 libier Soľ a korenie podľa chuti (buďte veľkorysí!) 3 lyžice. Olivový olej 4 celá cibuľa, olúpaná a hrubá na plátky 5 strúčiky cesnaku, nasekané dva plechovky Pivo 1 lyžička Tymián mletý 1/2 lyžičky. Rozmarínové listyTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Predhrejte rúru na 275 stupňov.

Vo veľkej holandskej rúre zahrejte olej na silnom ohni.

Maso výdatne dochuťte soľou a korením. Mäso opečieme z oboch strán, asi 2 minúty z každej strany. Vyberte mäso z panvice. Znížte teplotu na strednú.

Hodíme cibuľu a cesnak. Miešajte 30 sekúnd. Zalejte pivom a pridajte podľa chuti tymian, rozmarín a soľ - asi 1 čajovú lyžičku. (Nesolte!) Pridajte mäso do hrnca, vložte do ponorenej misky a položte na hrniec pokrievku.

Varíme v rúre 2 1/2 až 3 hodiny, alebo kým nie je mäso vidličkou jemné a rozpadne sa.

Nastrúhajte mäso na dve vidličky. Podávame na večerných tanieroch a navrch lyžicu šťavy a cibule.

Podávajte s chrumkavým chlebom, aby ste šťavu nasali.

Ani som si nebol istý, ako to nazvať. Vedel som iba, že som pripravil pečienku a na tekutinu som použil pivo namiesto vývaru alebo vína alebo vody alebo konzumu.



Nebol som si istý, či to mám volať Pivnica, alebo Pivnica s pivom alebo Pivnica alebo Pijan. Žiadny neznel lákavo. Preto som sa rozhodol ísť so štandardným názvom pre takéto jedlo: Pečená dušená pečienka. A presne to je: Pečienka s hovädzím mäsom duseným v pive.

Potom som si to však rozmyslel. Technicky je to pečienka, ale okrem cibule tu nie je ani iná zelenina: žiadna mrkva, zemiaky ani nuttín.

Takže som to zmenil na Beer-Braised Beef.



Potom som to zmenil na Beer-Braised Beef s cibuľou.

Potom som sa rozhodol prestať byť posadnutý.

A okrem toho je mi jedno, ako to hovoríš. Záleží mi len na tom, aby si to zjedol!



ktorý žralok zarobil najviac peňazí na nádrži so žralokmi

Jedzte, priatelia! Jesť!


Začnite pekným skľučovadlom - moje bolo 2 1/2 libry, ale môžete ísť aj väčšie.


Veľkoryso ho posypte kóšer soľou ...


A veľa čerstvo mletého čierneho korenia.


Nasekajte veľa cesnaku ...


Potom uchopte trochu cibule.

kde je drummond ranch v oklahome


Búchajte ich na polovicu od koreňa po koniec ...


Vrchné a spodné časti odrežeme, potom odlúpneme vonkajšiu šupku a cibuľu nakrájame na hrubé plátky.

Nestalo sa mi, že som dostala fotografie procesu krájania cibule, pretože som túžila začať variť.

A pretože som vzdušná hlava.


V silnej holandskej rúre na silnom ohni zohrejte olivový olej.


Potom mäso vhoďte do oleja, aby sa prepieklo.


Opečte obe strany, asi dve minúty na každú stranu. Chcete, aby malo mäso peknú, sýtu farbu.


recept na pomarančový koláčový koláč od začiatku

Vyberte mäso z panvice a položte ho na minútu na tanier.


Znížte teplotu na nízku…


Potom vhoďte cibuľu a cesnak.


Miešajte to dokola ...


Potom nalejte dve plechovky piva * URP *.


Bude to bublať a prskať a okamžite to ucítite.


Ďalej vhoďte ešte soľ a korenie a tiež mletý tymian ...


A nejaké listy rozmarínu. Čerstvé alebo sušené - čokoľvek máte!

1234 anjelské číslo láska

V tomto okamihu tekutinu určite ochutnajte a uistite sa, že nepotrebuje viac soli. Nechcete to podsoliť a nezabudnite, že pivo nie je slané ako za normálnych okolností.


Nakoniec pridajte mäso do hrnca a stlačte ho, aby sa ponorilo do tekutiny.


Dajte na vrchnák a potom ho vložte do rúry na 2 1/2 alebo 3 hodiny alebo dovtedy, kým sa mäso nerozpadne a nežerá vidličkou. Ak to tak nie je, musí sa variť dlhšie!


Aj keď to vyzerá dobre, musíte to vyskúšať Ol ‘two fork test: nalepte dve vidlice a potiahnite v opačných smeroch. Mäso by malo dať malý alebo žiadny odpor.

číslo anjela 678


Hodte mäso na dosku na krájanie ...


A rýchlo to skartovať. Môžete ho ihneď podať alebo ho vrátiť do varnej tekutiny, aby zostal teplý, kým nebudete pripravený na podávanie.


Nakrájajte si chrumkavý maslový chlieb (ukážem vám, ako to urobiť neskôr v tomto týždni.)


A jeho plátky naservírujte na tanier vedľa mäsa. Lyžičkou pripravte tekutinu na varenie - a veľa mäkkej cibule - na mäso.


Špenátový šalát je dokonalým zavŕšením.

Budete milovať toto jedlo! Pivo mu dodáva trochu inú - ale príjemnú - príchuť. Cibuľa tomu dá trochu oopmh. Môžete ho podávať so zemiakovou kašou alebo vaječnými rezancami alebo samostatne.

Užite si to!

Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie